回到住處,白一馬不停蹄就開始蒸豆子蒸涼皮。等涼皮蒸好,豆子也差不多了,白一便讓江聿去對麵喊蘇家老大。
蘇家老大是帶著王桃花和小諾一塊兒過來的。
小諾去和聽聽玩兒,王桃花拉著蘇老大聽白一講怎麼榨油。江聿也在一旁認真聽著。
“……大概就是這樣的流程。”白一歇了一口氣,把蒸好的豆子端出鍋,“現在我們就試著榨一遍,遇到問題再解決。”
“好好好。”王桃花連連點頭,指指蘇老大,“我家這木頭做什麼也都得上手才行。”
蘇老大不好意思笑笑,按照白一的指揮把豆子壓成餅,然後一步步做下去,放到榨具裏。中間王桃花也跟著幫忙,主動說自己免費勞動不用多付錢。畢竟白一給的一個月工錢足有五百文,比他出去給人種地都多。
掛在房梁上的木頭一下下裝在榨具上,油也一點點滲出來。
“成了。就這樣,我得出去出去賣涼皮了。剩下的就教給蘇大哥了。”白一鬆口氣,“還有,豆子我放在隔壁,豆渣到時候裝起來放另一邊,找不到問江聿,他清楚。對了,千萬注意用火。蒸煮都去我們住的那屋。”
又叮囑了一通,白一才推著車出門擺攤。因為比平時晚了一會兒,已經有人在等了。
道了聲久等,白一麻利擺出桌子板凳,著急的客人也動手幫忙。
“謝謝謝謝,有勞各位。”白一再次道謝,問了客人要幾份就開始咚咚咚切涼皮拌涼皮。
忙過了中午這會兒,白一長舒一口氣。心裏暗暗對自己做計劃的水平進行鄙視,把活兒都堆在一塊,不光自己累還影響賺錢。若是昨天提前計劃好,通知客人今天不擺攤,也不至於榨油都沒法自己盯著。
希望一切順利吧,下次一定得計劃好了再行動。她想。
提心吊膽一下午,涼皮賣完白一就往回跑。
沒進門就被濃濃的豆油香差點衝個跟頭。院子裏有幾個常來找聽聽小諾玩的孩子,看到白一還抬頭問了聲好。
榨油房裏頭還在傳來咚咚咚的撞擊聲。
“回來啦?”正當白一想進去看看,就見王桃花滿臉喜色推開門從榨油房出來。
“桃花姐這是有什麼喜事?”白一問。
“嘿,不是我,是你家的喜事。”王桃花也沒說什麼喜歡,反倒賣起關子,“要說你家小聿也是個做生意的人才。”
“真的嗎?”白一笑,“今天榨了多少油啊?”
“現在就十斤咯。”
“啊?”這大半天才這麼點?按她預計,少說也得有三十斤吧。
沒來得及問,江聿抱著一罐油出來。王桃花頭一抬,笑著說,“問你家小聿。”
江聿看了白一一眼,噔噔噔把罐子放回屋,抱著個布袋子出來。
白一接過,裏麵有些重,打開一看,是兩貫錢。她以眼神詢問。
“早上那個酒樓給的。”江聿道,“晌午過後找來要買油,我就給了二十斤。他們還說以後每天都要三十斤以上。”
“哈!”白一驚喜,逮著江聿的肩膀晃,高興的想跳起來,“真的?這麼說,很快咱們買榨具的錢就能回本啦!哈哈哈……”
“嗯嗯嗯。”江聿被晃的頭暈,一矮身躲開。內心無語,怎麼這個大人比自己還像小孩。