一到晚上，林風就叫人點著燈台裏麵的油，從此這宜昌城裏又多了一處風景。雖然費了不少油錢，不過不過這必勝閣的形象總算是深入人心了。如果有問路的人，大家就會用必勝閣的燈台做標誌，來指方向。必勝閣也在人們的日常生活中漸漸占據了一席之地。
一晃又兩個月過去了，正值八月酷夏，整個宜昌城裏悶熱，林風原是北方人來的，他是在受不了著南方悶熱的天氣，似乎要把人蒸熟一樣，不知現在的武漢是不是也是如此，武漢可是中國有名的四大蒸爐，現在宜昌城距離武漢也不遠，沾了它的熱氣，讓人難受的是林風不得不穿著長袍，雖然在現代社會工作也是不得不穿西裝，但辦公室起碼有空調啊，而這裏連冰箱空調也沒有。
連帶著必勝閣的生意也有萎靡下落的趨勢，這時候他真是想念陝西的涼皮啊，對呀！涼皮，必勝閣可以做涼皮。
哈哈，連涼皮都能做出來了，林風可以考慮將全國的小吃都放在必勝閣裏做一做，來一個小吃大雜燴，嗯，夏天賣涼皮，冬天賣過橋米線。至於飲品嘛，夏日酸梅湯，冬日就奶茶嘍！不錯不錯，那麼是不是還可以繼續考慮考慮開幾家四川的火鍋店也是不錯的，哈哈，想遠了……
說到這涼皮林風還真會做，這全都歸功於他的老爸，好吃愛下廚嘍，林風耳聞目睹也學會了。說幹就幹，林風頂著酷熱鑽進廚房，研究起來了。
從此必勝閣裏又多了一種新套餐，緊接著就是必勝閣的生意又更進了一步。不過雖然必勝閣的生意是蒸蒸日上，可林風卻並不為之興奮。
照著林風的預想，這生意應該是再火爆一點！可涼皮和肉夾饃的售賣率卻比他當初預想要低。林風一直再思考這個問題。躺在在藤椅上，在樹下納涼，一邊搖著扇子苦思著，是自己預期太高了嗎？
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這期間林世榮也沒閑著，去了養雞場。林風養雞場裏的雞，隻能說保證供貨，卻談不上有餘。林風是要把養雞場壯大的，這些遠遠不夠。
可是一隻雞從出生到成熟，在沒有激素的情況下也要5、6個月，這期間必勝閣是很容易形成斷貨。
現在林世榮需要做的就是從外地大量地進購一批食用雞，來充實養雞場。
所以趁著是夏天，林風決定暫時停賣炸雞，隻做薯條和肉夾饃以及這個涼皮，讓養雞場休養生息一段時間。
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