且說鄭屠自小種經略相公府上回轉，進了屋子，鼓搗了一番，又去了廚房裏，這屋子裏到廚房裏兩頭來去匆匆，便是見了惠娘也隻是點頭，話也不搭一句。又吩咐了那些小廝丫頭，若沒得他的允諾，誰也不得踏入廚房並屋子裏一步。
惠娘眼見得這般，心中稱奇。一時間也猜不透他心裏想的甚麼，搖頭也不管他，隻管去尋蕊娘說話。也將鄭屠奇怪之處，說與蕊娘知曉。蕊娘亦搖頭不知，但卻勸道：“那廝如今做事，自有一番計較，我等休要理他就是。”
惠娘點頭稱是，也擱開了。兩人說了一會子話，又說了些針線刺繡之類的，吃了茶，蕊娘吩咐綠釧又端了幾盤點心。兩人廝磨了兩個時辰，惠娘便要告辭，忽然便聽得一個小廝在院子門外叫嚷著道：“大官人備了飯，請兩位夫人。”
惠娘一愣，然後看了看同樣發愣的蕊娘，想了一回，便道：“也好，難得與官人一起，妹妹也去罷，好歹也他也應承了你的事，且做些模樣與他瞧，算是還了他的情份。”
蕊娘本欲不去，聽得惠娘如此一說，那廝這些時日也不曾惡言相向，更無打罵之舉，言語間也頗有敬意，便點頭道：“如此，便隨姐姐就是。”
鄭屠早已在廳裏候著，滿臉春風，那桌上還擺了兩瓶酒，菜肴倒也不多，隻得一碟青菜、半盤羊肉、還有盤油炸的丸子，還有一盤卻不隻是甚麼，切薄成片，嫩紅酥軟的摸樣，上麵也澆了些汁液，倒顯得與眾不同。
“坐罷！”鄭屠笑著揮了下手，自顧坐下來，惠娘挨著鄭屠做了，蕊娘打橫坐了，離鄭屠甚遠。鄭屠也不以為意，便吩咐丫頭將三人麵前的杯盞斟了酒笑道：“這桌菜肴乃是俺親手做的，盡可嚐嚐。還有這份菜肴，乃是我新鮮做出來的，卻不知味道如何？”
惠娘點頭笑道：“既是官人親手而做，妾身便嚐一嚐！”說罷，纖手捏起筷子，一手輕輕捏住了袖子，便如蜻蜓點水一般，筷子在那盤菜肴裏一點，一片輕顫顫的紅片便已夾起來，動作優雅婉轉，倒是讓鄭屠不由一呆，不由讚歎道：“娥娥紅粉女，纖纖出素手。古人誠不欺餘也！”
那惠娘聞言不由一愣，雖不明白意思如何，卻也知曉，乃是讚歎自己的話兒，且還讚在自己那一雙春蔥般玉手之上，不由俏臉微微一紅，忍不住嗔目白眼，似是嬌嗔，卻又萬般嬌媚，隻將那鄭屠撩撥的心慌意亂，卻又不得不強自忍耐。
惠娘舌尖一卷，已然將筷子上那片輕輕的卷入口中，銀牙碎咬，便覺滿口柔嫩，卻又彈性十足，韌而不堅、滑而不膩，細細咀嚼，卻又滋味醇厚，仿佛濃酒隻留醇，又似肥膏卻不膩。
不由點頭笑道：“這般滋味，奴家卻不曾嚐得，卻是何物？”因一凝神，便對身旁的蕊娘笑道：“妹妹也嚐嚐，端的是好滋味，切不可失了口福。”
蕊娘聽聞那鄭屠的讚歎，方自愣神，聽聞惠娘如此一說，不由點頭道：“我也嚐嚐罷！”說著便也學那惠娘，輕盈夾了一片，放入口中，隻是她怕鄭屠也像對待惠娘一般孟浪，隻拿袖子遮住了，舌尖靈巧的快速一轉，將那紅片卷了進去，這個動作雖然輕盈快捷，但鄭屠瞧的好笑，也不說她，隻管催問道：“如何？且如實說來！”
惠娘點頭道：“確屬美味，隻是這等菜肴，妾身卻從未嚐過，卻不知是何物？”
蕊娘又見鄭屠眼睛朝自身瞟了過來，不由心下沒來由的慌亂道：“姐姐說的是，便是那般滋味，從未嚐過，便是我自幼父親未獲罪時，南北的菜肴也嚐過許多，就是沒有嚐過這等的。想是極為難得。”說罷，低垂著頭，也不敢再看鄭屠。
鄭屠點頭笑道：“這便是了。這等美味得來卻也容易。隻是前人不曾做得，俺便是第一個來做了。實不相瞞，此乃用豬肉為主，乃是俺用秘法所製，也費不了幾個錢，但確也是前無古人之舉，俺且取名為火腿腸。”
惠娘聽聞此言，不由點頭稱是。唯有蕊娘聽了他的大話卻掩口而笑。鄭屠見了，不由問道：“此名字有何不妥之處？”忽有轉念一想，這火腿一詞似是在南宋之時才有的名號，如今不曾聽聞倒也情有可原。更不用說那火腿腸之名了，不由有些啞然失笑。
蕊娘瞧了一眼鄭屠，倒像個真心求教的模樣，便抿了抿嘴道：“此名恁地俗氣，此物色澤紅潤，名字有火倒也罷了，隻是這腿和腸卻又哪裏出處？顯見得是名不符實。”
鄭屠聞言，便吩咐丫頭去廚房取了那剩下的過來。不過是，一個丫頭用盤子捧了一段圓腸般的物件過來。鄭屠使傳給惠娘與蕊娘觀看道：“此物便是圓腸狀，隻不過切片好烹而已。”