但是要想買到難度大不說,那分量根本不足以支撐起整個酒店的銷量。
這樣轉了一圈下來,問題又回到了最初的地方。
想到這裏,黃淩霞搖了搖頭說道:“明明哥,你說的那家藥材店我知道啊,質量真的沒得說。”
“可是那邊的藥材價格也不低呀,而且如果咱們要弄這種特色的藥膳的話,使用的藥材量要非常大。如果藥材供應不穩定的話,那還是沒辦法做起來的。”
“咯咯咯……”
黃淩霞的話剛說完一陣嬌笑聲,便在包間裏響了起來。
“雅靜,有什麼事情讓你覺得那麼好笑的呀。”
聽到是徐雅靜在笑,黃淩霞轉過頭,一臉疑惑的看著她問道。
徐雅婧聽了好不容易將笑聲憋了回去,說道:“你們剛才談論的那家店,我知道,就是明明開的,我爹就是那邊的店長,所以呢,藥材這方麵的供應量,你們都無需擔心。”
“什麼?”
聽了徐雅靜的解釋之後,黃淩霞一臉震驚的看著張明明問道:“大旺藥材店是你開的?”
“如果沒有重複同名的話,那就應該沒錯了。”
張明明一臉平靜的說道。
“沒有同名,我都查過了,大旺藥材店隻有在我們平安縣城有一家,其他城市包括連省城都沒有。”
黃淩霞聽了連忙說道。
因為那家店她實在是太熟悉了,去過好多次也把藥材買回來做過比較,但是沒想到居然是張明明自己開的。
“你去查那些做什麼啊?現在藥材供應這個問題我已經幫你解決了,請問你還有其他的問題沒有啊?”
張明明笑著說道。
“暫時我也想不出什麼問題了,我們可以先試一試。”
“隻是可以先試一試嗎?那你能跟我說說,你對藥膳的發展前景的看法啊!”
張明明的這個問題直接引起了黃淩霞的興趣,她想了一下開口說道:
“你們大旺村農家樂水上莊園是在村裏,但去你們村裏遊玩的那些人都是來自周邊的大城市,對於養生這一塊也很是注重。在大城市裏待過對於吃也比較挑剔。”
“而且我在實習的時候也對這方麵做過相關的調查,這個市場的需求量非常大,而且市場的發展前途也很好。”
“如果有那種品質的藥材源源不斷的供應,那就有了質量的保障,在這一方麵就更加的有優勢了。”
此時的黃淩霞好像直接打開了話匣子一般,將她的想法全部說了出來。
從她的這些話中不難看出,他對這個藥膳的前景也十分看好。
“這就對了嘛,有想法咱們就去做,不需要考慮那麼多。”
張明明慢慢的引導著黃淩霞,說出了對藥膳的真實想法啊。
“這之前我也特意去研究過有一些藥膳是很受歡迎,如果要做招牌菜的話,我覺得可以從這幾道菜入手。”
說到這裏,黃淩霞放下了筷子,轉身從隨身包包裏掏出一個筆記本遞給了張明明。
這一本日記她都記錄了許多事情,還對它們進行了分析,其中也包括了她對那幾道菜的看法。