第18 章 魚香肉絲+爆香荷包蛋(2 / 2)

澱粉加入肉絲裏稍微抓一下,這樣炒出來的肉,嫩滑不柴。

大火燒油,油熱放入蔥薑蒜爆香,肉絲快速翻炒盛出,鍋裏剩餘的油,在放入剛才切的配菜,炒軟之後,把肉絲在放進去翻炒,隨著香味飄出,這道帶酸甜口的魚香肉絲就出鍋啦。

夏綿綿又快速炒了個香菇青菜,三菜一湯就做好啦!

夏綿綿瞄了一下,偷偷盛了一小碗魚丸。

小聲在小嬋耳邊嘀咕幾句;“就是今早廚房裏那個穿粉衣…!”

小嬋聽後快速遮遮掩掩的跑了。

不一會小嬋氣喘籲籲回來了。夏綿綿提著的心也跟著放下來。

“找到人了嘛?”夏綿綿小聲問。

小嬋趕緊進屋把空碗示意夏綿綿看,夏綿綿立馬明了。

小嬋前腳剛進,後腳薑婆子,帶著兩個兒媳就過來了。

薑婆子笑盈盈說道;“婆子我離老遠就聞到香味,越近是越香!”

王氏趕緊接話附和道;嘿嘿…!婆母就是心善,今給咱幾個改善夥食。”

李氏;丟給王氏一個白眼,最厭煩她這拍馬屁一套。

夏綿綿解下圍裙邊擦手邊說道;我剛說叫小嬋請嬤嬤,和兩位嫂子呢!”

李氏爽朗一笑;“哪用請啊,我聞著味,這不就過來,哈哈…!”

王氏心聲;“哼!真煩她這妯娌,嘴笨就閉嘴!最煩她每天早起練肌肉,勾引誰呢!沒人看那鐵肉疙瘩!”

夏綿綿招呼幾人坐下,小嬋有點拘束,瞧薑婆子臉色,也慢慢坐了下來。菜都擺滿桌。李氏王氏兩眼發光,從未見過如此菜色,光看顏色就讓垂涎欲滴。

幾人落坐,王氏,李氏已經迫不及待了,也不管行為會不會惹婆婆黑臉,拿起筷子,先嚐了口香辣荷包蛋,嗯~焦香!雞蛋的純香,焦脆表皮,遇水一煮成虎皮狀吸足了湯汁。一口下去,純香的汁水流出,酸酸辣辣,倆人也不說話就著荷包蛋,再往碗裏扒拉些青紅辣椒圈,就著米飯吃的噴香。

“嬤嬤,兩位嫂子快嚐嚐我手藝……!”夏綿綿客氣話還沒說完,見李氏王氏已經夾第二個荷包蛋了。

夏綿綿默默住了嘴,薑婆子是吃過夏綿綿做的飯的。

這時候也不再客氣,瞧見桌上一道有紅有綠還有黑的菜,夾了塊,放入口中,說起薑婆子也算見過些世麵,有時主家也會賞些給她男人,但從未吃過如此可口的飯菜。

薑婆子內心;“哇~豬肉嫩滑,筍絲清脆,胡蘿卜略帶點甜頭,襯的這道菜無比美味!”

薑婆子,保持形象夾著菜,心裏想著可不能像倆兒媳婦那樣!一定要有管事娘子的派頭,鎮定,鎮定!可是太好吃了怎麼辦!

夏綿綿看她最得意又費心做的魚丸無人問津,趕緊盛了一碗給小嬋,自己也盛了碗。桌上隻聞碗碟筷子碰撞聲,無人在說話。

李氏突然抬頭說道;“婆母要是再有點酒,滋味就更十足了。”

薑婆子聽了也咂咂嘴說道;“饞嘴的猴我看你是蹬鼻子上臉了,到哪去給你弄酒來,又小聲嘀咕,那可都是貴人喝的!”

夏綿綿兩眼彎彎,笑眯眯說道;嫂子你不提我都忘了,夏綿綿又把自己之前做葡萄酒,跟薑婆子借罐子的事說了一遍。

“嬤嬤,你們等一會。”

說罷她轉身從陰涼的角落處搬出一個罐子來。

夏綿綿搬到桌前,取掉密封圈,醇香的葡萄酒香慢慢散發出來。薑婆子,李氏,王氏,都站起身,盯著夏綿綿的動作,一碗碗紅色液體倒入碗中。每個都接過一碗

夏綿綿示意薑婆子;“嬤嬤你先嚐嚐,這葡萄酒可是好東西,美容養顏,還能軟化血管,幾人沒聽懂血管是啥意思,但是美容都知道,不管年齡幾何,女人對容貌可是有種執念的。

薑婆子慢慢喝口,入口綿軟,酒香十足,微甜,略帶酒味。薑婆子倒感覺這很適合女人喝。薑婆子剛放下碗。

李氏,王氏已經喝完一碗了,倆人臉上立馬就有紅色暈染。開始有了醉意,一人一手拽著盤子非要搶盤子裏的湯汁,薑婆子也被她倆舉動給逗樂了,做主一人一盤湯汁這才作罷!

伴著李氏,王氏酒醉胡話這場飯吃到晚半天。

胡話如下。

王氏俏臉通紅,摸著李氏的二頭肌,你這可硬,羨慕…死我了…!可惜我相公沒有…!

李氏;大著舌頭,你這小嘴可真甜,說的我心裏暖暖的…!可比我相公會哄人多了!

餘下三人風中淩亂…!

夏綿綿裝了些葡萄酒,送給謝婆子,說改天讓薑管事嚐嚐。

收拾好碗筷幾人都回房歇息了,夏綿綿目的達成,打賞的錢一分沒掏出去。多喝幾碗,被小嬋扶回去的路上一直喊。

“小嬋我好開心,好開心…!”