“是的，就是像表叔說的那樣。要開就開一家符合周邊人群消費水平和習慣，同時又保持自己特色的飯館。”就好像是人一樣，總要有自己獨特的地方才能在這茫茫人海活出自己的光彩。不然大家都是一個鼻子倆眼睛的，誰又會注意到你的不同呢？對於表叔的提議，雅菲表示肯定的同時適當做出補充。
“真要是能做到這樣的話肯定生意興隆了，隻是看花容易繡花難啊！這南甜北鹹東辣西酸的，眾口難調不好整著嗬的呢。”曹雲卓輕輕的一句話道出了所有人心裏最大的顧慮。
是啊，眾口難調，最難把握的就是人的口味了。價格降低點兒不是問題，把飯菜做得精致點兒也好辦，這要是老少皆宜的話就難度大了去了。倒是雅菲說得針對性來得更加靠譜些，隻是這經營方向的定位實在是個不好解決的問題。
跟前兒又有老年人群又有知識分子，還有在校學生，每一個群體都有巨大的消費潛力。似乎每一種選擇都蘊含著巨大的商機，又好像選擇了其中的一種就會立刻失去其他兩種消費潛力巨大的顧客群，這才是讓魏傑最頭疼的地方。
本來這些日子以來飯店的經營情況每況愈下，已經是讓他焦頭爛額到不想繼續的地步了。原本他尋思趁著買賣還沒有到窮途末路的時候結束，興許還能賣上個好價錢。隻是老爺子死活不肯輕易放棄一輩子打拚的心血，這才有了他這一趟的農村之行。誰叫自家老爺子和老實木訥的二表哥比較處得來呢，也許二表哥好好勸上一勸老爺子就改主意了也說不定。
隻是魏傑萬萬沒有想到這趟鄉下之行會遇到小雅菲，這個看起來隻是長得很不俗的鄉下姑娘。可是無論是她那‘有比較才顯示卓越’，‘愛拚才會贏’的自信和豪邁，還是那一手很是不錯的廚藝，都大大超乎了平日裏對女孩子的印象。
那看似隨意卻字字珠璣的看法更是莫名的給了他重振飯店生意的信心，困擾了好久的問題被她三言兩語的就指明了前進的方向。曹雅菲給了魏傑一種老師般的感覺，盡管她在他的眼裏年齡有十五歲，性別為女，身份是晚輩。可是學無先後達者為師，不是嗎？所以在經營方向的定位上，他更想聽聽小侄女這個小老師的意見。
不過這個倒是真的難倒曹雅菲了，畢竟她清楚的也不過是未來發展的大方向。具體操作上，她根本就是個門外漢二百五啊！就算是前世跟著李文龍各種買賣幹個遍兒，可她也不過是個跑龍套的角色。具體的經營根本插不上話兒，日常的管理也靠不上前兒。就連收銀之類的小事兒都是沒接觸過的，人家怕她把錢拐跑了給娘家送回去嘛！
所以此時麵對小表叔頻頻看過來那殷切、探尋的小眼神兒，曹雅菲隻能是裝著視而不見，一副愛莫能助的樣子。雖然她很想說：表叔您就別看我了，侄女是真的不太懂這個。再說就算是懂，這麼大的主意也不是該問我的意見的！
當然，這個她是不敢的，否則沒準兒老爸會削人。東北人最是講義氣了，就算是朋友處好了還能兩肋插刀呢！更何況眼前這位表叔是老爸打折骨頭連著筋的姑表兄弟？親戚親戚，就得是關鍵時刻不計回報、互相幫助的關係啊。
“那就賣咱們今天吃的這種菜唄！賣鯰魚燉茄子、肉炒豆角絲兒、韭菜炒雞蛋，還有擱香油辣椒油拌的布留克唄，男男女女、大人小孩兒的都愛吃，還愁會賺不到錢啊？”在曹小弟的眼裏天底下最美味的就是今天這頓飯了，不但有他這個孩子最愛吃的鯰魚燉茄子，還有爸媽得意的鹹布留克絲兒。姐姐吃了不少的韭菜炒雞蛋，大哥愛吃豆角絲兒，就連城裏來的表叔都吃了不少呢！
這麼男男女女、大人小孩都喜歡吃的飯菜擱到表叔家的飯店裏，還不生意火爆數錢數到手酸？看著滿屋子靜默的人們，大聲說出了自己如上的看點。那高高挺起小胸脯等著大夥兒誇獎的小模樣成功的讓沉靜的空氣變得歡快，滿屋子都是忍俊不禁的歡笑聲。
呃，這孩子，再好的廚藝也不可能讓合乎每個人的口味哎！你以為是生命必須的陽光水和空氣啊，任何人都離不開的。曹雅菲笑笑地看著自家的調皮小弟，也就是他這種一年到頭見不到幾回葷腥兒的小饞貓兒才會吃到點兒肉類就覺得是人間美味。