第51節(1 / 3)

觸,無事吩咐的時候便不必過來,眾人都記在心裏,不敢稍有差池,一味在琴濯身邊伺候。

廚師傅早已將栗子剝好,在水盆裏浸著,琴濯要用時便方便了許多。

知道這幫人短時間內辭不退了,琴濯也認了命,其他人要幫忙的時候她也沒再拒絕。

有了人手,琴濯做菜的時候基本隻需要揮揮鍋鏟調調味,連鍋碗瓢盆都省了自己清洗,從另一個方麵來說確實挺方便的。

“這些雞腿全用了吧,還有隻整雞,留待明天用就行。”

“這會不會有些多?”廚師傅看著小半盆的雞腿,猶豫著提了下意見,“都是雞腿也沒味兒,我再做兩個菜給大人吧。”

琴濯知道他是誤會了,便道:“這栗子雞原本就是我想做給大家的,我這裏沒有太多的規矩,往後廚房但凡起灶,大家就都有份,不必拘著隻為我們兩個。”

宮裏除了皇上雖還沒有正經的主子,可各處差的同僚也未必都好相處,廚師傅見琴濯如此平易近人,心中感激不盡,“小的們是來伺候夫人的,倒叫您如此照拂,實在是過意不去。”

“這沒什麼,往常府裏隻有我跟大人,也顯得冷清,有你們倒是也熱鬧些。不過平常茶飯,大家一起也就解決了,不必分得那麼開。”琴濯把泡過的栗子撈出來,又放到滾水鍋中去煮,既決定留人下來,此前那些不甘願便也不想計較了。

廚師傅聽後,沒有再多說,把雞腿肉剁好塊,又放在大鍋上蒸熟。

孟之微收拾完就跑到了後廚,這時候雞肉正好燜上,滿屋子都充斥著濃香的味道。

“真是許久沒聞這個味道了,我都快想死了,嘴裏現在還留著咬出來的幾個口子呢!”孟之微隨手撿了幾個煮出來剩下的栗子,沒工夫剝直接就用牙咬。

“那你早不說,給你做些清淡的來。”琴濯看不上她的吃相,把栗子搶過來,給她剝開殼遞過去。

孟之微聽後連連搖頭,“我都饑困了一個月了,就想吃點味兒重的。”

“不是公家派飯麼,你怎麼還跟餓死鬼一樣?”琴濯捏著她的下巴左右看了看,見她臉上確實少了些肉,心裏又不覺抱怨,“你給皇上辦事,連頓好飯都吃不上?”

“這不是忙起來就忘了,端來的菜通常都放冷了,也懶得再去麻煩別人。”孟之微也怕她又對皇上有意見,趕緊找補。

琴濯哼了一聲,暫且也不想再提那個人,問道:“趙大人跟你一道回來的?”

提起趙文汐,孟之微方又趕緊道:“對了,我還有個事兒想跟你商量呢。”

“想讓趙大人一塊來過年?”

孟之微的栗子都忘了咬,“嘿,你怎麼就知道我要說的是這個?”

“我才提趙大人你就說有事,可不是跟他有關的。”琴濯把栗子殼扔到爐子裏,對此也沒有意見,“你既想明日就讓人早點過來吧,趙大人在京中沒有別的親人,過年也冷清。”

“喳喳你真好!”孟之微高興地抱了抱她,覺得她對趙文汐倒是一直挺大方,要說對誰不大方,大概就是皇上了。

皇上可真慘,唉……

第59章 四喜餃

除夕這日, 後廚一大早就開始忙活上了,酥肉、臘肉、炸丸子等等都是前幾日都預備好的,主要是剁餃子餡兒, 再做些時鮮菜蔬。

怕趙文汐又嫌叨擾不肯上門,孟之微吃過朝食就出門了, 雇了輛車親自把人給接了過來。

進門之後, 趙文汐就萬般歉意:“大過年的還又給你們添麻煩。”

“趙大人說哪裏的話,陳州這一路上之微也受了你不少照顧,過年來吃頓便飯還說什麼麻煩, 如此見外,可是嫌我們這裏茶飯招待不周?”