第19節(1 / 3)

老爹老娘呢,二老泉下有知,想必也不會怪我。”

琴濯知道這不過是她安慰自己的話,可說太多沒用的也隻是徒增傷心,便道:“等回去給你買糖豆。”

孟之微的臉上當即露出無奈,“就是當小孩你也比我小一歲半呢,你還哄我。”

“說你斤斤計較還不承認,半歲都要算上。”

兩人一人一句,迎著夕陽的餘暉往城裏走去。背後拉扯長的影子,在微風拂動的荒草間搖搖曳曳。

第22章

在錢州的生活無需重新適應,依舊是日夜更迭,一日三餐。

錢州靠近江海,因而這裏的海產極為豐富,集市上每日都有現打撈上來的魚蝦蟹貝,價格也比在京城便宜。琴濯把清蒸、爆炒、煎炸的做了個遍,孟之微每天回來都能看到桌上一道海鮮大餐,也算補足了這些年沒能嚐到家鄉地道美味的遺憾。

京城來的人雖不少,但與孟之微交好的屬實隻有楊大人一個,楊大人來他們這租賃的小院也日漸熟練,因為實在饞琴濯的手藝,偶爾公務回來,便幹脆在此地用飯了。

琴濯並不介意多一張嘴,畢竟楊大人在朝中是很有權威的老臣了,對孟之微也算照顧有加,便是不為別的,這馬屁都要拍拍的。

早起的時候,琴濯特意去集市上稱了一些花蛤,打算今日用來爆炒,再做些煎餅和冷素菜,午飯便齊活了。

楊大人惦記這頓飯,難得仗著自己的閱曆權威帶著孟之微早回來了一刻鍾。

離開京城的時候,琴濯嫌東西多了不便利,因而隻帶了隨身的衣物和一些盤纏,日常所用的東西都是到了錢州才置辦的。

方才回來的時候,琴濯順便買了一些幹果片,回來用滾水一衝便可當果茶用,既不用太大的花費,也爽口宜人。

琴濯在小廚房裏生火做飯,門外的小桌前一老一少嘬著酸酸甜甜的果茶,有一搭沒一搭地聊著。

待水盆裏的花蛤吐淨泥沙,熱油裏放入切成段的蔥薑辣椒,隻需把花蛤倒進去大火翻炒至開口便可,最是簡單又可口的家常菜。

今日主要嚐鮮,主食反倒是其次。琴濯炒了半鍋花蛤,先盛了一些在一個大圓盤裏,四方的小木桌上差不多已經被這盤爆炒花蛤占據滿了。

琴濯另用手掌大的小碟子盛了些冷素菜各自放在手邊,旁邊支了個凳子放著煎餅,隨手一探倒也方便。

比起魚蝦一類,花蛤並無多少內容,裏邊的肉也就棗核大小,吃的時候連同浸入的料汁一吸,香辣跟鮮香一同入口,源源不絕地刺激著味蕾,這便是吃花蛤的樂趣所在。

圓盤裏的花蛤很快見底,旁邊堆了一堆的空殼,琴濯去端了幾次眾人方才見飽。

“我現在才明白,這入口的東西也是一方水土一方味道。”楊大人吃得心滿意足,大有留在錢州的意願。

孟之微道:“那這大半年,大人可以在此吃個夠本了,便是回了京城也能帶些回去讓廚子做,總不能讓您缺了這口。”

楊大人卻搖搖頭道:“京城的名廚雖多,可做這些海鮮倒不比錢州街巷的那些小攤販隨手翻兩下的好,做菜跟做事一樣,太過繁瑣細致了也就失了原本的意圖和味道。”

這一點琴濯身為讚同,就好比那“酥瓊葉”和“烤蒸餅”,本是一個東西,偏偏前者要裝點得高貴不可近人。

這一說楊大人倒跟琴濯極為投機,孟之微悠閑端著茶杯在旁聽著,也不插嘴,聽到楊大人問及琴濯故鄉,也沒隱瞞,“她是錢州人士。”

“怪道我看大侄女對錢州如此熟悉,老夫至今還沒找著集市在哪兒呢。”楊大人一拍大腿,解了惑。