第22節(2 / 3)

她以前也是白子燁的後援團粉絲之一,若換做白子燁對其他人這麼說, 她可能會覺得白子燁的回答很霸氣很有高手風範, 但這回他的對手是郭寶寶。

看不起郭寶寶, 就相當於看不起麵點房, 她的胳膊肘可從來不會往外拐。

白子燁離開後,郭寶寶還站在原地, 大半張臉都被厚厚的眼鏡遮擋住,看不清表情,隻有微微泛紅的耳朵尖透出幾分難堪。

袁園心下氣憤的同時, 又有些訝異。

麵點房的三個幫廚裏,郭寶寶是廚藝最好的一個, 認真做起菜來比她這個女孩子還細心, 重要的是遇到問題肯去花功夫鑽研, 然而跟白子燁這樣被烹飪之神眷顧的天之驕子比起來, 那就是一個天上, 一個地下了。

但剛剛僅一票之差, 郭寶寶差點就贏了白子燁啊, 這若放在以前,她絕對不會相信。

雖然郭寶寶有時候挺毒舌,但性格脾氣都是挺好的, 他們也經常仗著他說話不利索欺負他,然而自家人怎麼欺負開玩笑都行,外人都趕來欺負到了頭上,簡直不能忍。

郭寶寶下台後,所有麵點房的學員都圍了上去,紛紛安慰他:“別在意白子燁的話,你已經發揮得很不錯了。”

郭寶寶嘴上說沒事,在脫離了眾人的包圍圈後,就獨自坐在一邊,神色有些落寞。

袁園看在眼中,心想以他敏[gǎn]的心思,白子燁的那句“失敗品”怕是如同一根魚刺紮進了他的心裏,隻怕一時半會難以拔出。

距離第一組完成過去了二十分鍾,和陳燊同組的壯漢也完成了菜品的烹飪,就在他端起菜盤的下一秒,陳燊也不甘示弱地舉手示意。

二人托著各自的作品送到主副廚的麵前,依次打了開來。

壯漢麵前擺著的是一盤蟹粉獅子頭,獅子頭共四隻,每隻都比碗口還大一圈,渾圓飽滿,澆著醬紅色的肉汁,上頭蓋著滿滿一層鴨蛋黃似的橙紅蟹粉。

菜如其人,如同壯漢那身虯結的肌肉,這麼多肉多料的一盤菜,光看著就讓人飽腹。一筷子下去,可以明顯地感受到肉丸的Q弾緊實,夾起一塊飽蘸醬汁送入嘴中,絕對是肉食者的最愛。

上麵點綴的蟹粉起到了畫龍點睛的作用,帶有蟹粉的料理,怎麼做都不會難吃。

而另一邊陳燊端上的盤子裏,盛的是八塊棱角分明、晶瑩剔透的雪白方糕。

前一道菜,哪怕是外行人也能瞧出名堂,而陳燊這道就有些猶抱琵琶半遮麵的意思了。蘇式糕點的種類複雜多樣而出名,若不知其原材料,還真不知這方糕是個什麼點心。

其他六位主副廚知趣地沒開口,執掌點心房多年的葉舒蔓則難掩笑意:“這是豬油糕吧,為什麼會想到做這個?”

“因為好吃啊。”

陳燊的回答簡略意賅,又教人難以反駁。

話雖這麼說,但現在很多初次品嚐豬油糕的食客,都不會將這道糕點,與“好吃”兩個字聯係在一起。

因為它實在太油了。

尤其是現在追求完美身材、把減肥掛在嘴邊的年輕女孩,吃個蘋果都要斤斤計較著卡路裏,像豬油糕這種口感油膩、且比巧克力還要熱量高的食物,誰會閑著沒事找虐去吃它?

而其他幾位主副廚在聽到“豬油糕”的名稱後,皆露出幾分懷念的神色。

李奕山夾起一塊半透明的方糕,認真地想,自己有多久沒吃過豬油糕了,十年,還是二十年?

沁園春最早的菜單上是有豬油糕這款糕點的,但是因為銷量太低,每年頂多賣出去四、五份,於是早在三年前,當時的行政總廚就將其從菜單中劃去了。