酒鋪裏還有不少人喝酒,好奇打量著風風火火的周永寧,還沒等他們看幾眼,就被夥計們請了出去。
周永寧點了點,交代了一句:“酒鋪這幾天歇業,什麼時候開門等著本伯爺的吩咐。”
扔下酒鋪裏已經徹底蒙了的沐天波等人,周永寧開始了土法的第一步。
製取雜醇油。
先進行了第一次蒸餾,白酒變成了粗製的酒精。
一股濃鬱的酒香充斥了整個酒鋪,掌櫃精神一振,滿臉迫切:“伯爺真是神人啊,小人當了那麼多年的掌櫃,從來沒見過這麼香醇的酒水,這要是進行發賣肯定風靡京城。”
建仁瞪了他一眼,晃了晃手掌:“我家公子忙著的時候別說話,再敢發出一點聲音,嘴巴給你扇爛了。”
掌櫃訕笑一聲,趕緊閉上了嘴巴。
周永寧全神貫注的製取雜醇油,沒有聽到兩人的嘀咕聲,抹了一把腦門上的汗水,進行第二次蒸餾。
粗製酒精經過第二次提純,得到了濃度九成六的酒精,剩下的一層殘液就是所需的雜醇油。
由於第二次蒸餾過後的酒香更濃厚了,酒鋪外麵圍了不少酒客,探著鼻子往裏麵聞。
周永寧需要一整罐的雜醇油,就讓建仁出去趕走了嗜酒如命的酒客們。
蒸餾出了整整一罐雜醇油以後,周永寧立即帶著沐天波離開了,前往了西山莊子。
掌櫃不停抽動著鼻子,念念不忘:“回頭一定要找東家求來方子,鋪子裏能夠擺上這種酒,生意比起柳泉居還要門庭若市。”
周永寧來到西山莊子直奔宋應星平時琢磨奇技淫巧的磚瓦房,囑咐道:“去找來一筐的土豆,放在溫暖濕潤的地方。”
建仁愣了一下,土豆放在那種地步不就發黴了,沒有多嘴,點頭哈腰的下去準備了。
沐天波在這一路上都是迷糊的,不過,他牢牢記著一句話,大哥說有辦法救他爹。
等到土豆生菌以後,周永寧架起爐子熬製了一鍋濃稠的米湯當做培養液,培養土豆生菌。
周永寧注視著培養液,總算能喘口氣了:“再放上個五到七天就可以進行最後的提純了。”
沐天波一聽這話,‘哇’的又哭出了聲:“大哥要盡快啊,家父可能撐不到七天了,這是那幫子庸醫親口說的一句話,要不是陛下在旁邊,早就把他們的牙給打掉了。”
隻剩七天時間了,周永寧心裏一緊,感到了緊迫感,每天都帶著人過來查看培養液的情況。
“好了。”周永寧驚喜的叫喊了一聲,趕緊拿來了早就準備好的空罐子,上麵蓋了一層細布,慢慢過濾培養液。.伍2⓪.С○м҈
過濾完成以後,在裏麵倒入準備好的雜醇油,開始攪拌。
周永寧盯著逐漸靜置的液體,已經開始分層,眉開眼笑了:“最上麵的是雜醇油,第二層是雜質混合物,最底下一層就是咱們需要的土法青黴素原液了。”
。您提供大神1億在讀的大明好舅子:拯救皇帝崇禎