第二天，嶽小樓一身黑色襯衫長褲，跟著解小東順著熙熙攘攘的人群到了會場。
隻能講，嶽小樓再一次感受到了中華的人口。
密密麻麻的人群，不光有參賽的，還有吃瓜群眾，連帶著氣溫都升高了幾度。
現場的菊下宮人員不停的用擴音喇叭維持秩序。
“參賽選手拿著自己的參賽證明，從這裏排隊進入。”
……
“嶽師傅，你怎麼也來了？”排隊的時候，鍾鍋巴居然也在排隊。
“咦，你怎麼也來了？”鍾鍋巴來了，那高意肯定也在，這邊手機沒信號，一直沒辦法聯係外界，嶽小樓四處張望著。
“是高會長讓我來的，還有白小潔，剛才我們還在一起的，不過人太多了，我們就失散了。”
“哦，那一會再找她。”嶽小樓點點頭說道，“那高會長也來了？”
“嗯，不過來了以後就不知道去哪了，我和白小潔一直住在酒店，不過也聽說嶽師傅和那個黑暗料理界人的事，不愧是嶽師傅。”鍾鍋巴佩服的說道。
“鍾鍋巴你在這啊，終於找到你了。”白小潔紅潤著臉，滿臉細汗擠開人群走到鍾鍋巴旁邊。
“唉，嶽師傅也在啊。”
嶽小樓點頭和白小潔打招呼。
“嶽師傅，你能不能拿第一啊？”白小潔好奇的問道。
嶽小樓聳肩，“我也不知道，比賽完才能知道，排隊吧。”
過了二十分鍾左右才輪到嶽小樓，不禁吐槽，菊下宮半效率真低，就安排了了兩條隊列。
從城牆門洞進入會場，先進的人已經占了門口的料理台。
“參賽人員隨便找位置，位置是夠的。”裏麵的工作人員也不停用喇叭喊著。
嶽小樓和解小東、白小潔、鍾鍋巴找了一個角落的位置，四個人的料理台靠在一起。
隨著進來的人越來越多，他們周圍也開始有人，不光有國人，還有金發碧眼和內個人種。
“請所有參賽人員找好位置，比賽將於20分鍾後開始。”
“……比賽將於10分鍾後開始。”
“哦，那就是菊下宮宮主麼？”
“應該是的吧？”
隨著比賽場地一陣嘈雜，嶽小樓也抬頭看去。
城牆上已經站滿了吃瓜群眾，一個高台上，白發勝雪的像瓷娃娃一樣的宮主坐到最高的位置上。
好漂亮，這是嶽小樓第一次清楚的看清宮主的臉。
“讓我們歡迎菊下宮的宮主——快雪時晴蒞臨本次蜀中之星比賽的初賽現場。”
全場一陣歡呼。
“下麵由我宣讀本次比賽規則，第一場比賽的題目就是文思豆腐，選手完成後舉手，會有我們菊下宮的專業人員對菜品進行檢驗。
最終選出8名合格的選手，合格的選手立刻離開賽場，明天早上9點之前還是這個場地，開始第二輪比賽。
材料都在各位手邊的櫃子裏，時間三個小時，現在開始。”
隨著喇叭的聲音，周圍一片嘈雜。
“whatthefuck，what''swensidoufu？”
“沃德發，文思豆腐，完全不會啊！”
“席八……”
“八嘎……”
周圍的國外有人一頭霧水，滿臉的茫然。
“如果不會做，你們就可以退場了。”廣播裏的聲音說道。
不會做的人猶豫了一下，有的選擇了退出，有的選擇留下賭一賭，萬一所有人都不會做呢。
一千選八，可比遠月的秋季選拔殘酷多了。
文思豆腐，作為淮揚菜中的精品湯菜，在這個傳承日落的時代，會做的廚師幾乎是鳳毛麟角。
其他難度都還不大，主要是將豆腐切成等份的頭發絲粗細，最低要求也是能夠穿過針眼。
這個難度就大了，沒切過兩年土豆絲誰也不可能切成那種程度。
不過隨著嶽小樓的菜譜的公開，也有不少廚師研究過，所以都想試試。
嶽小樓示意其他人加油，也開始製作。
第一步，中餐湯菜的老規矩，燉高湯，文思豆腐的味道主要靠的就是湯，豆腐隻是為了讓菜的口感更好，把菜賣的更貴以及炫技。
將雞處理好，扔進高湯桶開始燉煮。
然後就是等，等雞湯燉好，三個小時的比賽時間，兩個小時在燉雞湯。
等到雞湯燉好，將雞湯過濾成清雞湯，取一碗，放入香菇，開始蒸。
做到這一步，嶽小樓開始打量四周，有的人正摸不著頭腦的在思索著人生的意義，有的人直接照著會做的人抄作業，人家怎麼做，他就怎麼做。
比如旁邊的幾個可能認識嶽小樓的人，嶽小樓過濾雞湯，他們就過濾雞湯，嶽小樓蒸香菇，他們也蒸。