王勇平一本正經，“你可不能驕傲，初中是人波動最大的時候，我聽我朋友說，有些小孩可能一個學期就從班裏前幾名掉到最後幾名，你可不能因小失大。”
“好好好，我一定不辜負您二老對我的期望，我以後還要帶著你們周遊世界呢。”王新打著岔，開著玩笑。
一家人雖然今天開業十分辛苦勞累，但看著收入，想著美好的明天，並沒有覺得十分辛苦。
王新覺得如果這個店持續收入可以跟上，那開分店的計劃也要開始醞釀籌備。
周六、日的顧客人流量更大，小店基本上從上午11點得忙到淩晨，好在王勇平早已習慣了這樣忙碌的日子，倒也覺得不是特別累。
過完周末客流量就小了很多，而且開業優惠已經結束，所以吃麻辣燙的人數明顯減少，但由於這種新奇的小吃體驗模式，倒也吸引來不少人過來嚐鮮探秘，客流量並沒有斷崖式下跌。
開業十天後，王勇平和王新盤了一下賬，發現除了開業大酬賓那三天沒有掙錢，以後基本每天的盈利都在1000元以上，周末更是達到了2000元。
這樣估計不用2個月，就可以完全收回成本，王新覺得自己以前還是有些保守。
很多顧客在高峰期都找不到桌子，有些隻能站著享受美食，這麼看來，味當家麻辣燙確實有擴張的必要。
但開分店，自己家人口有限，不可能兼顧得過來，那該怎麼辦呢？
王新突然想到後世最常用的品牌擴展模式。
不行就開品牌加盟吧，通過品牌授權，這樣自己不用付出太多，隻要把食材渠道和品牌維護好就行，還得去找老馮商量下，看能不能繼續壓低成本。
老馮最近也很高興，隨著味當家麻辣燙的開業，自己供應的丸子已經形成規模，而且很多人吃了麻辣燙後感覺味道不錯，竟然也有顧客上門主動詢問購買。
再次見到王新，老馮特別熱情，拉著王新的手噓寒問暖，搞得王新雞皮疙瘩都起來了。
“馮老板，我也兌現了我的承諾，現在每周至少進貨1000斤，可是給你解決了不少庫存啊。”
“王老弟，那是自然，你那個麻辣燙確實神奇，我去吃了次也感覺湯鮮味美，我這些丸子看來終於可以打開山陽市的市場。”老馮有些感慨。.伍2⓪.С○м҈
“馮老板，我那邊生意你也看到，最近非常火爆，我想趁熱打鐵，不知道如果我要再開幾個分店的話，你這裏的丸子能否供應的上？”
老馮麵露難色，“你現在需求的每周1000斤供應起來還可以，如果再多，那我還得給上遊供貨商談談，畢竟貨物供應、物流都得跟上才能應對這麼大的量。”
“馮老板，我有個提議，你有沒有興趣聽一下？”
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