廚子側目看見白之安捧場,也笑了。
倒是白之安沒注意到墨言森漸漸冷淡的神色。
有幾位廚子姍姍來遲,白之安認出了他們的麵容,便是那日在廚房同她吵架的幾位廚子。
那幾位廚子一見白之安坐在側位,頓時臉色有點難看,他們沒想到自以為是墨府的丫鬟,卻是墨言森的側室。
那……
那日那些肮髒的話語都被她聽見了。
白之安看著那幾人到來,也毫不客氣地翻了個白眼,林禦廚可千萬不要選中這幾個垃圾人製作的菜。
說起,林禦廚坐在那屏風之後,屏風之上映著林禦廚的影子,他正襟危坐。
等候著做好菜品的幾位廚子將菜端上去給點評。
做好菜的廚子會將菜端至屏風之後給林禦廚評鑒。
幾道菜品不僅也端至林禦廚的屏風後,也端至眾人桌上,白之安一筷子下去夾了吃。
畢竟是廚藝比拚,眾多廚師製作菜品,為了防止食用飽腹,每道菜品僅選取一點,嚐個滋味便可。
白之安麵前的菜品漸漸多了,她的筷子沒有停下來過,這道好看模樣的菜品夾上一道,那邊夾上一筷子。
菜品酸鹹苦辣,各味都品嚐過,她頻頻點頭。
她大抵是甜口,對於一道糖醋排骨和荔枝肉喜歡得緊。
聽著屏風之後,雄厚的男聲點評之聲不斷傳來:
“火候差上三分,若是在加些醬油調色入味,便可更加出彩。”
“這道菜品倒是食色幾分,雖是擺盤精美,卻差上幾分味道,空有皮囊的菜品。”
“呸!這道菜品中,雞腹之中的瘦肉尚未熟,吃上幾分血腥味。”
白之安那一塊瘦肉才放置舌尖,聽見屏風之後的點評,便將肉吐了出來。
年夜宴,食用食材的眾人也紛紛將肉吐了出來。
她聽著屏風之後的點評,心頭一緊,油然而生一種緊張,就說這菜品都聽見了犀利的點評了。那她的甜品,林禦廚便更是放在心上了。
看著表演的廚師送上的一道道菜品,係數被他點評批評,若說誇獎的言辭總是伴隨著批判的點評,不過到來的廚子對於林禦廚的點評多是沒有怨言的。
“林禦廚教導得是,今後一定謹遵林禦廚的教導改進菜品。”
“我不過是手抖了一番,比上平日多灑了點鹽,也被林禦廚嚐出了滋味。林禦廚果真不愧為禦廚。”
“我嚐著我的菜品總覺得缺上點東西,卻不知為何物,如此林禦廚一點評,我便知道了,受益匪淺。”
雖是有些虛心受教的學生,不過也不乏有些對自身廚藝信心滿滿的廚子,拿出了自己渾身解數的招牌菜,將盤麵點綴一番端去給林禦廚卻遭到批評的,他們萬分不滿。
“什麼林禦廚,究竟是不是禦廚啊。不過是一展屏風遮擋容貌的人罷了,是真是假還不知道呢。”
“就是,我瞧著我做出來的菜,半點不妥都沒有,尋常顧客都喜愛,被他這嘴一點評,說得一無是處。”
白之安暗地中瞧著這些人爭論,自己嚐著麵前桌上的菜品,其實心中也有一二,那些虛心接受建議之人,往往菜品的口味不錯。
偏偏是那些聽不得建議的人,固步自封,對於菜品萬分自信,口感確實差了兩三分。
她聽著也有些矛盾,她之後製作的甜品,也將是要給在場眾人和這群廚子和林禦廚品嚐的。
白之安看著廚子的菜品比拚人數漸漸少,自行起身行禮:“妾身先下去候著了。”
墨川揮了揮手,白之安便下去了。
他隨後目光轉至林凝雲:“我倒要看看你說這白之安到底有什麼本領,叫你將她的甜品功夫吹上了天。”
林凝雲淡然一笑:“過會,夫君便能品嚐到。”
白之安到了製作的地點,便招手叫小柳去將廚房之中儲蓄的碩冰拿上來,她擼起袖子。
她看著麵前的食材,在眾目睽睽之下,動手製作甜品還是有一遭,心中不免有幾分慌。
那幾位先前挑釁白之安,製作完成的廚子,見著白之安不僅是墨府大公子側室,還是甜品鋪子的老板,臉上不免有驚訝之色。
不過一會,小柳一人前來,匆匆忙忙,附在白之安耳邊說:“小姐,倉庫的冰全不見了!”
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