小圓餅隨之形成了一個酒盅一樣的凹陷。
湯圓皮，也便做好了。
“好難啊~”
萱萱手中的小麵餅隨著她的大拇指一邊摁一邊轉動，然後徹底翻車了。
成了扁平的麵皮。
黃濤笑了笑。
把她那翻車的麵皮重新給揉了揉，揉成圓形。
再手把手地帶著萱萱邊摁邊轉動小麵餅。
片刻，萱萱手中的小麵餅也形成了一個酒盅一樣的凹陷。
萱萱看著自個的小手，在爸爸的幫助下，猶如變魔術一般地將這小麵餅變成酒盅樣，她美滋滋地享受這份成功的喜悅的同時，也不讓給爸爸點讚：“爸爸好厲害啊~”
黃濤笑了笑，從冰箱裏把那些餡心給端了出來。
拿一顆填進萱萱的湯圓皮內，再幫著她一起捏著湯圓皮慢慢把口給收起來。….等到封住以後，再放在手心裏揉轉幾下，讓這個球體變得更加圓潤。
這樣一來，一顆好吃又好看的湯圓便包好了。
在萱萱忙著欣賞自個包的湯圓時，黃濤則將其他的湯圓皮全都抱上餡心。
一個接著一個圓潤的湯圓，就在他的巧手下呈現了。
他也一刻不得閑，緊接著又起鍋燒水，開始煮湯圓。
這煮湯圓，也是有技巧的。
不是說水燒開了，將湯圓直接丟進去，令其在鍋內翻滾就完事了的。
這湯圓好吃，並非隻是煮熟，而在於養熟。
這“煮”和“養”，雖說隻是一字之差，但這裏麵的區別，可大了去了。
這養啊！
就是要用將滾不滾的水，慢慢地把湯圓給燙熟。
這樣做，一來是為了讓湯圓能夠保持其完美的外型，
畢竟這湯圓外皮是用糯米粉所做。
倘若用大火煮的話，那來回翻滾的熱水，便能讓湯圓的外皮，從圓潤變成扁平狀態，甚至開裂，令裏麵的餡心流出來。
徹底變形，從而影響了美觀。
二來呢，也能讓餡心徹底地熟透。
因為湯圓的餡料中，加入了板油丁。
如煮的時間過短，裏麵的板油丁，就會很難煮熟透，也很將其難融化成豬油的。
所以得用熱水，慢慢地養。
待鍋內的水，即將燒開之時，黃濤便將湯圓倒了進去。
等鍋內的水，即將沸騰時，他又把火給關小的同時，拿起鍋鏟，順著鍋底，輕輕地推了一下，以防止粘鍋。
接下來便是靜候了。
等鍋內白嫩嫩圓滾滾的湯圓全都漂浮在水麵上時，他立馬將火給關掉。
也沒急著將這些湯圓盛出，而是讓湯圓繼續在鍋內漂浮一會。
讓餡心熟得更加徹底。
幾分鍾後。
他端來一個大碗，用湯勺往大碗內盛湯圓。
連湯一塊盛的那種。
此舉是為了讓湯圓能夠更好地保持圓潤完美的外型。
若用漏勺去盛的話，一旦湯圓沒了水的護佑，就會變得軟塌塌的，甚至會開裂流相信。
當然，這一小訣竅，也是從老媽那獲悉的。
一直饞得直吸溜口水，就就跟在爸爸屁股後麵轉悠的萱萱，見爸爸將大碗放在灶台上，眼眸一亮地問道：“粑粑，可以吃了嗎？”
哎幼！
我家的小饞貓等不及了啊……
黃濤抿唇一笑，耐心道：“還沒呢！再等一會會就好。”
他拿來一罐糖桂花，用小勺子舀了兩勺，淋在了湯圓上。
刹那間……
一股澹澹的桂花香，就從盆裏飄了出來。
這香味兒若有似無，不濃烈，卻很好聞。
“嗯，聞著就是桂花本身的香味兒，看來老媽買的糖桂花，品質不錯啊！”
他笑了笑，正要跟一旁的萱萱說，可以開飯了，誰知腦海裏，又冷不丁地響起了係統冰冷的“叮”的提示音。
呃？
不會是開通微博官號那個任務，又悄咪咪地完成了？.
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