楊十一洗了洗手，拿起菜刀和一個蘿卜就開始動了起來！
果然，隨後的一切讓大家都大吃一驚！楊十一動作嫻熟，不僅切出來的蘿卜絲又細又不斷，還將剩下的蘿卜心雕成了一朵花，如此精湛的刀工，果然不愧是隋朝的禦廚啊！
隨後楊十一又展現了他的烹飪技術，無論是炒、炸、蒸、煮都顯示出他的禦廚水平，速度快，把握火候的時機也恰當，佐料的量也都把握的非常恰當！
楊崢嚐過了楊十一做出的菜之後也就放心了，這樣的廚師肯定能勝任醉人居的大廚，而且自己還有不少的廚藝要教給楊十一，到時候再給他配備一個學徒，這醉人居西市分店自己就不用擔心了！
恰在此時，有人進來了！
楊崢一看有人吃飯，立即親自上前接待：“這位客官請坐，請問要吃點什麼？”然後遞過昨晚上張誌虎和何宗憲熬夜做好的菜譜！
“恩，我這趕時間，吃完飯馬上就的出城，越快越好！”那人也不看菜譜直接說道。
楊崢心想要快那就來個炒飯吧！何宗憲和張誌虎一早就安排人煮好了米飯，楊崢隨後將幾塊豬肉切碎，又將蔥和青菜切成碎屑，隨後便放入油，開始炒了起來！楊崢手法嫻熟，連續顛了十幾下鍋之後舀了一碗飯倒進鍋裏，攪拌均勻之後，楊崢看看火候差不多了，就出鍋裝盤，然後又燒了一碗菜湯，讓楊六端了出去！
那人哪裏見過這種炒飯，拿起筷子就開吃了，吃了一口立即讚歎不絕道：“好，真香啊！米飯不軟不硬，肉末也炒得恰到好處，這是我吃過的最好的炒飯了！”隨後那人便不再多言，不停的往嘴裏扒拉著，十分鍾後，那人喝掉最後一口湯之後打了個飽嗝道：“結賬！”
張誌虎屁顛屁顛的跑了過去：“客官，承惠，五十文！”五十文其實也不算便宜了，現在的大米才五文錢一鬥。那人卻絲毫不在意，爽快的付錢之後說道：“你們這家酒樓還不錯，以後我就在你們這裏用餐了！”
“多謝客官，歡迎日後常來！”何宗憲一臉興奮的打著招呼。
第一筆錢賺的雖然有點少，不過卻烘幹了張誌虎和何宗憲那顆潮濕已久的心，他們相信有了第一個五十文，就會第二個，第三個......
果然，隨後便陸陸續續有不少人走進醉人居西市分店吃飯！
現在正是中午時分，布匹交易市場正是生意紅火的時候，這也讓醉人居西市分店獲益良多！楊崢親自掌廚，楊十一在一邊協助，並且眼神專注的看著楊崢的烹飪技巧，作為禦廚出身的楊十一，在這方麵毫無疑問天分極高，很多菜式被他一遍就學會了！楊崢也是非常欣慰，隻要楊十一以後能獨當一麵，那自己就可以騰開手腳做別的事情了！
就在楊崢忙的不可開交的時候，楊六進來說道：“老爺，程小公爺他們來了！”
果然，天井裏響起程處默那家夥的雷公嗓子：“哈哈，勇歸，我們來祝賀你新店開張之喜來了！”