但就是這樣,三天之內,顧安做的清醬也全部售賣一空。
下一波醬料要等到兩個月以後,眾人不免哀嚎。
這次顧安在做的時候,幾乎把分店所有的人都喊來了,叫他們學做清醬。
一聽說,未來幾乎每個分店都有清醬,食客又覺得兩個月的等待似乎也不算什麼。
之前的國宴大廚聽說這事,還專門找上門來請教,顧安直接把食譜給了對方。
國宴大廚根本沒想到顧安如此大方,感動的離開灣區。
接著找顧安要食譜的人也很多,顧安幹脆在微博發了食譜。
眾人根本沒想到顧安竟然這麼容易就把食譜公布出去了,畢竟這食譜放在哪都是一筆賺錢的買賣。
隻是不少人表示沒看懂。
顧安便錄製了第三個視頻,關於清醬的做法,視頻裏顧安雖然沒說話,但是隻要是看,跟著做,就能做出來。
這一下,網友們震驚了。
【我覺得單純說冷姐姐廚藝第一都不對了,應該稱呼為廚神!】
【對啊,這麼好的食譜說公布就公布,我也想喊一聲廚神!】
【冷姐姐yyds!】
【我這種手殘跟著做完第一步,竟然也沒有錯!】
……
網友們還把冷姐姐廚神相關話題頂上熱搜,不少廚師都紛紛點讚,尤其是要到食譜的那些國宴大廚,更是點讚評論轉發一條輪。
當然,也會有一些質疑的聲音,比如。
【醬吃多了不好吧?】
【的確,我知道冷姐姐東西好吃,但是這種醬料,我建議尤其是有三高等慢性病的,大家還是要少吃。】
【對啊,鹹的東西雖然好吃,但對身體,尤其是腎髒損壞也挺大的。】
……
很快,林清源就發了一張檢測報告,顧安清醬檢查出來,所有指標都優秀,並且還有營養物質。
眾人再次震驚。
這個醬完全打破一切常規!
隨後,那位中醫院士轉發了顧安的食譜,表示,顧安裏麵的中藥材,又是個絕佳的藥方。
這一下,幾乎沒有人質疑顧安廚□□號了。
……
即便顧安把清醬做法的視頻發在網上,但想吃清醬的食客還是有很多。
封謹在征求顧安的同意後,將這個清醬投入批量生產,這也是顧安第一份批量生產的醬料。
清醬沒有放任何的防腐劑和添加劑,以至於保質期也就兩三個月時間。
不過買家根本不在意。
首先,他們搶不到這個清醬,其次,買到之後別說三個月,不到一個星期他們就給吃完了。
很快,第二個生產清醬的工廠就建立起來了。隻是,這份醬料在市場上依舊供不應求。
很快,分店裏也紛紛上架了清醬,雖然能分擔灣區一批食客,但每天灣區下麵排隊的食客依舊很多。
……
二分店也就是京味齋裏,又有幾個人去開分店,還有幾個人去了合夥人搭建好的餐廳。
於是,冉秋不得不再次招聘一批廚師。
好在,這些分店也可以帶徒弟,不過,大家選人的標準依舊很快。
總的來說,顧安分店擴張的速度還算快。一年過去,已經有17家分店,火鍋分店更是有了35家;二年過去,分店也有38家,火鍋分店首次突破一百家。
每一個分店,那都是人滿為患。
甚至演變成為,有的地方開分店,還有人放煙花來慶祝。
灣區的總店也變成了人們來京市必打卡之一的地方,隻是能不能進去打,那就說不定了。
其實大家也很疑惑,明明開了那麼多家分店,為何灣區下麵排隊的食客永遠都是滿的。
值得一提的說,灣區三期工程都開始建了,前兩期的入住也達到了95,寫字樓更是全部租了出去。
馮氏地產,在灣區這一塊,著實賺了一大筆。
灣區這個地方,雖然說是京郊,但繁華度一點也不亞於京市的商業中心。
人們都說,這一切,都是廚神顧安帶來的。