顧安飛快的將櫃子裏的食材過了一邊，隨後陷入沉思。
一分鍾，旁邊的孟毅和孫凡已經開始挑選食材了，因為知道奪冠沒戲，兩人的心態反而很好。
兩分鍾後，見顧安還未開始挑選食材，觀眾以及網友都著急了。
【冷姐姐怎麼還沒選擇食材啊？】
【不知道，估計在想做什麼吧。】
【別著急，不是說了三小時比賽時間嗎？】
……
在眾人討論中，顧安一直在原地站著，比賽開始三分鍾，顧安終於朝前走去，開始挑選食材。
當然，挑選食材的規則和之前也是一樣，一旦選定，不允許退回，也不允許回到操作台後重新去選。
不過這次所有的作料放在操作台，不用當食材。
顧安隻拿了四種食材，選的是黑糖、玫瑰、糯米還有藕。
隻有四種食材，相比起孫凡和孟毅挑選的食材，著實算少。
顧安放在自己的小推車上，然後走到空著的操作台上，工作人員將食材櫃推走，這意味著三位參賽者不可以再次增加食材。
顧安也不著急，她將這四種食材放在操作台上，然後將玫瑰一片一片摘下來洗淨瀝幹，再將糯米泡在水裏。
許奶奶看向冉秋：“安丫頭這是要做什麼？”這些食材，平時顧安也都沒用過，許奶奶也不知道可以用來做什麼。
冉秋搖了搖頭：“我和安師傅討論的食譜裏麵，似乎沒有用到這些食材的。”言下之意，他也不知道顧安要做什麼。
蕭老爺子道：“不管她做什麼，我們看著就行。”
許奶奶不再說話，認真的盯著台上的顧安。
……
除了台下觀眾，網上的網友也都在評論著。
【冷姐姐這是要做什麼菜？】
【不太清楚。】
【感覺像是要醃製玫瑰。】
【大家看著，待會就有結論了。】
……
顧安將糯米泡好之後，將玫瑰裝入一個大碗之中，隻留下十來片放在原有的盤子裏。
然後顧安將黑糖捏碎，其實主辦方選的黑糖硬度還算高，然而顧安輕輕鬆鬆的將這些黑糖給捏碎。
這些細節，網友不知道，但準備食材的工作人員知道，他拿了一塊黑糖捏了下，連個角落都沒捏碎。
工作人員：……
……
台上，顧安已經把這些捏碎的黑糖放入裝有玫瑰的大碗中，黑色的糖放在紅色的玫瑰中，顏色似乎有些不搭調。
顧安將黑糖和玫瑰揉搓起來，不一會，玫瑰上便滲出了汁水，玫瑰的紅色也更深了，黑糖似乎在慢慢融入到玫瑰裏。
顧安手上的動作沒有停止，不斷地揉搓玫瑰和黑糖，將這些黑糖和玫瑰完全融合。
說也奇怪，這些玫瑰明明在不斷地被揉搓，但也沒損壞一分，還是完整的一片。
三十分鍾後，這些黑糖徹底地被玫瑰吸收，玫瑰釋放出汁水，紅色也變成了暗紅色，看起來似乎就是一盤香甜可口的甜醬。
顧安將這個大碗放在一旁，然後將糯米撈出離開裝在一個盤子中，再拿出一節藕，洗幹淨藕削皮，然後從頭上切開一小塊。
接著顧安把手洗淨，在鍋中倒入水，開了大火，然後把剛才的玫瑰黑糖醬舀出一部分，放在糯米裏，然後用手將糯米還有黑糖玫瑰混合均勻。
將這些糯米玫瑰全部放入藕的孔中，剛好一節藕，可以把所有的材料放完。
此時，鍋中的水也剛好燒開，顧安把切下來的藕放回原處，然後用牙簽將藕固定，放入鍋中，把剛才醃製還剩下的黑糖玫瑰全部倒入鍋中。
接著便是漫長的煮的過程，大火煮上一個小時後，再用小火燜上一個小時。
【媽啊，雖然就是煮藕，但我還是好緊張。】
【我就這麼盯著屏幕2個小時，我覺得自己大概也是瘋了。】
【冷姐姐看著火一動不動，好認真啊。】
【我大概跟大家不一樣，我去看了個電影回來，發現冷姐姐還在看著鍋裏。】
【三個小時時間快到了。】
……
距離比賽結束還有五分鍾時間。
一旁的孔凡和孟毅都已經做好參賽的菜，孔凡做的是一道紅燒肉，孟毅做的是青檸蒸魷魚，此時兩人的菜已經出鍋擺盤。
紅燒肉不用說，褐色醬汁裏煮的紅透透的五花肉，光是看著就很有食欲。
孟毅的這道菜看起來更是高端，中間是新鮮的魷魚切成了圓圈圈，但最後又拚成了一整個魷魚，旁邊擺著一塊一塊的青檸，不僅好看，更是好吃。
顧安這邊依舊是鍋裏悶著，就在網友著急的時候，顧安掀開鍋蓋。
按說紅燒肉的香味，應該是最霸氣的，然而當顧安這邊一開蓋，紅燒肉的味道就聞不到了。
一股香甜的味道傳遍四周，顧安將藕取出，然後切成片狀，隨著每一刀的落下，這香味更濃一分。
這邊攝像師還給了個特寫，經過長時間的煮，這些白色的藕已經變成了紅色，切開之後，裏麵是白色的糯米加上深紅色的玫瑰，看起來更是好看。
顧安把這些藕放入一個長方形的盤子中，一片接一片壘好，擺好之後，顧安在旁邊撒上剛才剩下的玫瑰。
原本就好看的藕，經過玫瑰花這麼一點綴，就更好看了。
做到這一步，這道菜還不算做好，顧安將鍋中還剩的醬汁全部舀了出來，順著藕淋了上去。
醬汁已經變成了通透的醬色，順著藕的上方淋下。
每流動一分，就將人的食欲更增添一分。
台下的人忍不住咽了口水，媽的，香就算了，還這麼好看。
直播的攝像師特寫鏡頭就一直沒挪開，網友們看得更是清楚。
【啊，這個醬汁，我死了。】
【我本來很討厭玫瑰的，這樣看起來，感覺還挺好吃的。】
【我就想知道今天是不是會上這道菜！】
【實不相瞞，我已經在去冷姐姐餐廳的路上了。】
【前麵的好禽·獸！】
【禽·獸+1】
……
隨著工作人員宣布時間到，三位參賽者其實都已經完成了各自的菜品。
作者有話要說： 放假倒計時啦~