“啊!下雪了!”許奶奶道,餐廳裏很暖和,看著外麵飄著的雪花,大家心情也會變好。
本來大家的午飯是羊肉燉蘿卜,這會顧安看到外麵下雪,立刻跑到樓下。
之前做的清醬已經好了,係統剛才已經獎勵了清醬做法。
這個清醬的製作也需要一段時間,不過顧安把這裏麵部分醬汁加入到做好的清醬裏麵,這樣,便可以改善一部分味道。
顧安又拿著改良的清醬做了一個鍋底,然後切了一些肉和蔬菜當做配菜。
去年下雪的時候,大家說希望吃火鍋,那個時候顧安還沒有資格激活火鍋食譜,所以大家吃的是麻辣燙,現在她可以激活火鍋食譜了!
果然,火鍋做好,新的食譜也跟著激活。
一天激活了兩個食譜,這可是以前從來沒有的。
顧安推著火鍋進入三樓,許奶奶等人本來在吃羊肉,一看火鍋,頓時精神來了:“快快快!”
眾人分別把鍋和配菜端上鍋。
本來大家吃了個半飽,這會火鍋來了,大家更是敞開肚皮吃。
其實去年在網上,顧安搜過火鍋的做法,但是她不理解為什麼人們會在下雪的時候想吃火鍋。
這一刻,顧安理解了,大家圍坐在一個鍋的旁邊,湯裏下著各種各樣的食材,每個人吃著自己想吃和喜歡吃的食物,看著外麵飄的雪。
心情越快,似乎吃火鍋的眾人心也更近了一些。
這一頓飯大家吃的時間比往常要久,回到樓下後廚,顧安便開始做火鍋湯底,其實相比其他菜,火鍋很簡單,隻用做好湯底,然後配菜自己選擇。
許奶奶便是準備配菜,冉秋是主動跟在顧安身後學習火鍋底料的做法。
鍋底顧安定價是388元,其餘配菜一律10元,不管是葷菜還是蔬菜,不過這一次在一樓餐廳吃火鍋的,可以增加配菜,不過有一點還是跟以前一樣,不允許浪費。
……
冉秋聞到空氣中這個麻辣鮮香味,口水忍不住咽了又咽。
來這裏這麼久,每當顧安做新菜的時候,冉秋覺得還是覺得自己嗅覺味覺飽受刺激。
其實不止是冉秋,其餘在後廚的人也都忍不住咽口水。
這個味道實在太刺激了,除了叫花雞,這是又一道香味霸道的菜!
“剛才我明明吃撐了,這會怎麼又餓了。”馮老爺子說。
蕭老爺子也跟著點點頭:“晚上再吃火鍋。”
許奶奶正在切藕,聞言抬頭道:“我感覺吃一輩子火鍋我都不得膩。”
……
下午四點,和往常一樣,餐廳開始營業。
雖然下著雪,但這並不影響食客排隊的熱情。
當第一個食客點單時,一陣尖叫響了起來。
後麵的人十分震驚:“咋了這是!”
很快他們就知道原因。
今天冷姐姐上架了火鍋!
“啊啊啊啊!”
此起彼伏的尖叫聲響起。
“啊啊,雖然麻辣燙很好吃,但我更想吃火鍋啊!”
“可惜了,早知道應該約朋友一起來!”
“啊,我本來想吃餃子的,現在我打算吃火鍋了。”
“美女,介意我倆拚個桌嗎?”
“朋友,我倆也可以拚!”
……
不少一個人來的食客會選擇和其他食客拚桌,當然也有食量大一點的,或者不想被打擾的,會選擇一個人吃。
這邊點單的區域熱鬧之後,大家開始奔走相告,不一會冷姐姐上架火鍋的話題就上了熱搜。
下雪吃火鍋是一個很讓人享受的事。
很多沒打算今天過來的食客,看到熱搜和消息後,都決定去排隊。
趙一楠和虞昕兩人便是其中兩人。
今天看到微博熱搜,趙一楠剛才在附近,就說排隊去吃,順便在以前拍劇建的群裏問了問,誰願意來吃火鍋。
這個群也是第一個,即便殺青後,演員們還有聯係的。
虞昕一聽,立刻舉手要去,她本來就在灣區。
灣區的房子交房就裝好了,空了幾個月,在上個月,虞昕和虞奶奶搬進去住了,今天虞昕工作做完,回到灣區,聽說有火鍋,立刻表示和趙一楠一起去吃。
其餘的人紛紛表示羨慕,他們大多在劇組或者趕通告,趕不過來。
因為今天天氣冷,來排隊的人比往常少一些,所以這兩人去的時候,前麵的人並不是很多,沒多大會,後麵排隊的人就多了起來。
大家都是想來吃火鍋的。
冬天大家裹的都很厚,下麵排隊的地方又裝上了走廊和簾子,所以眾人隻能看清前麵十多個人。
這樣一種情況,更加方便了趙一楠和虞昕。
兩人等了一個多小時,終於坐電梯上到樓上,大部分的食客選擇了火鍋,所以一樓大廳都是滿的,因為吃火鍋比其他的要費時一些,所以大廳沒空位。
這讓接下來排隊的食客,隻能選擇打包,趙一楠和虞昕也不例外,好在火鍋也可以打包。
兩人點了不少配菜,坐等打包,結果聽服務員說有空位,詢問他們是否堂食。
兩人相視一眼,決定堂食。
果然,等兩人坐定,卸去圍巾和帽子,脫掉外套時,旁邊的人忍不住驚呼,但想到顧安這裏的規矩,立刻低頭吃火鍋。
虞昕鬆了一口氣,趙一楠給了她一個放心的眼神。
很快服務員將火鍋端了上來。
紅彤彤的,看著就很有食欲。
趙一楠拿出手機,拍了一張照片,然後發到微博。
【趙一楠:作為冷姐姐忠實顧客,一聽說上了火鍋,立刻約朋友來吃!】照片裏除了火鍋還有虞昕。
趙一楠來吃火鍋,肯定會上熱搜,更何況還是和虞昕一起。
避免不必要的麻煩,趙一楠決定提前說清楚。
劇組的人員紛紛轉發微博表示羨慕。
虞昕也跟著轉發微博。【虞昕:楠哥在群裏發的信息,剛好我在灣區,也想來吃火鍋,所以約在一起。//趙一楠……】
這條微博可謂是求生欲滿滿,這讓趙一楠的粉絲笑了。