第八十三章(3 / 3)

金發碧眼的俄羅斯評委,用筷子輕輕地夾起一塊鮮美的壽司,緩緩放入口中,輕輕合上了眼,似乎能體會到羊肉竟然活了一般,帶著特有的狂野膻味,開始在他的口中四處亂竄,襯托著魚的鮮美,可以一直滋養到心底,“完美,真是太完美。鮮美的搭配,這是我有生以來吃過最完美的羊肉。”俄羅斯評委激動而起,語氣滿是驚喜雀躍。

他們兩是不是親戚啊?怎麼長的這麼像?麥子斜著眼瞄了他們一眼。生氣地扭頭看向澳大利亞的廚師奧維斯,他接下來的是一位法國美食家的任務,他喜歡蝸牛,討厭被外國公認為中國最惡心的食物‘皮蛋’。

皮蛋怎麼了?味道濃厚老少皆宜,是所有中國人都喜歡吃的開胃小菜,比外國人那臭氣撲鼻的臭奶酪,還有蒜蓉燒蝸牛不知好吃多少倍。

說是這麼說,不過對於澳大利亞的廚師來說,烹飪皮蛋還真是有些難度,他們除了聽說過皮蛋肉粥之外,怕是就沒有其他見識了。

奧維斯的這個任務,還真是挺有挑戰性的,說實話這個奧維斯有沒有吃過皮蛋都不清楚,談及烹飪就更是難上加難。為他默哀三分鍾,說不定第一個被淘汰的就是他了。

奧維思將自己精心烹製的兩款菜式擺在一起,由金色高雅的圓頂蓋蓋住,親自送到法國美食家托納古斯的麵前,兩人相視一眼,一切盡在不言中,可見默契非常。

聽說這兩個人是頗有交情的,托納古斯隻要有閑暇時間就會光臨奧維思的餐廳,和他下象棋喝咖啡聊天,可以說是誌同道合的好友。

不過這種好友關係在這裏卻絲毫派不上用場,反而會成為傷害自己的銳器,所以奧維思和托納古斯對於接下來的事情都會非常謹慎。

奧維思親自將圓頂蓋揭開,一陣清香飄散而來,立即吸引了麥子的眼球,麥子用鼻子深嗅一口氣,心中奇怪,這裏麵沒有放皮蛋啊?怎麼會沒有那皮蛋特有的濃重味道呢?

似乎所有人都揣著和麥子一樣的疑問,越發傾向於對奧維思的關注,還有幾名評審走出自己的位置,來到奧維思和托納古斯這裏,一同研究起來。

麥子也類屬於美食行列,所以觀光也是理所應當的,她也湊到他們跟前,細細地端詳起來,隻見菜式平常無疑,就是一款法式燒蝸牛,和一碗石板米飯。

石板米是鏡泊湖響水大米的俗稱,因響水大米生長在火山玄武岩石板地麵上故而得名,響水大米其米粒青如玉、晶瑩剔透、質重如砂。煮粥漿汁如乳,蒸飯油亮溢香。飯味清香適口,營養價值極為豐富,所以是中國最為有名的大米,更是名揚海外,世界馳名。

(小知識:普通人家吃的性價比更高的還是東北三省的粳米,其中屬黑龍江五常的大米最優,據說是中南海專用大米。其顆粒飽滿,氣味香濃。南方的大米因為多雨氣候原因,營養價值和口感就差強人意了。)

這麼明顯的事情,怎麼可能瞞得過麥子的火眼晶晶,隻是掃了一眼麥子就認出來石板米,但是這皮蛋又在那裏呢?眾人皆是懷揣疑惑,看著奧維思,他滿臉嚴肅根本不作答。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點(qidian.com)投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。)