“等下你就知道了。”我故作秘密。

“那好,我今天就坐享其成了。”小美說完就到我房間上網去了。

其實我以前很少做菜的,餓了總是到快餐店吃,多方便啊。但我妹妹(我妹妹其實不是我的親妹妹,但的確又是我的妹妹,因為她是我繼父的女兒。雖然我一直沒有接受繼父,但我一開始就接受並且非常喜歡這個漂亮可愛的繼妹,叫她繼妹時她會對我拳腳相向)曾經教過我做啤酒鴨這一樣菜(我妹妹那丫頭做這道菜是出了名的好吃),所以我剛才就賣了鮮鴨和啤酒回來。隻是不知道能不能把它做好。

我按照妹妹教我的做法開始做啤酒鴨。

先把鴨子斬好(自己不會斬的可以在買鴨時叫攤主斬好),把生薑切成片,蔥切成段;上鍋加滿冷水,加上老薑,大火煮開將鴨塊倒出瀝水,挑出老薑,洗淨鍋,擦幹。鍋內放油燒熱,放入蒜瓣、蔥白段、八角、薑片炸鍋,倒入鴨塊加少許醬油翻炒,然後倒入整瓶啤酒,一點點醋(放醋肉比較容易爛)蓋好蓋子,大火煮開;在煮的時候不能幹等,還要把土豆、香菇、青椒等切好備用,湯剩一半的時候加土豆塊、香菇,換大火沸一下再調回小火,土豆半熟時放鹽,三分鍾後換大火,放青椒,加一點色拉油(增加菜的色澤用),放適當醬油,翻炒至收湯,放雞精起鍋,裝盤後灑蔥末。

我就這麼按妹妹教的做法教條的把啤酒鴨做了下來,盛了起來,味道還是挺不錯的,隻是和我妹妹做的香味四溢比起來差遠了。

剛端上飯桌,小美就從我房間跑出來說:“好香啊,想不到小客還真有一手啊。”看來也不是那麼差啊。

“嘿嘿,都說拉,快吃啊,要趁熱。”我得意的說。

於是我們圍著飯桌吃起來,我記得我以前和妹妹吃時,她說:這個菜做出來土豆比鴨好吃,上桌了要甩開膀子吃土豆,把肉留給那個傻子吃……她總是把土豆吃了,剩下了鴨子給我。

但今天我試了很多土豆,再試了幾塊鴨肉,不管怎麼吃,還是鴨子好吃,敢情是被那丫頭騙了,不由自主的想起了那丫頭的好,心裏一陣溫暖。

於是我對小美說:“還是土豆好吃,鴨子不好吃。”然後拚命的夾土豆。

“都好吃都好吃。”小美說,吃得津津有味。

由於天氣熱,鴨也是熱的,小美臉上很快吃出了汗珠,臉紅撲撲的,這吃相……好迷人啊。有幾次我看著她竟忘了夾菜。

“都怪你。”吃完飯,小美打著飽嗝,偏著頭說。

“還怪我?做了這麼好吃的菜,真是吃了飯怪做飯的。”

“就是拉,誰叫你做的菜這麼好吃,害我吃了這麼多,人家還在減肥呢。”

我暈,這個樣子還減肥?女孩子也真是讓人難以理解,也不管自己肥不肥,卻時刻把減肥放在首要位置。

當然我還是很高興的,這些日子我就這樣享受著天天和小美在一起時的快樂。

但我不敢向小美表示絲毫的愛慕(雖然心裏日夜為她跳動),因為這樣的重量級美女,沒有十成的把握是不敢表白的,否則可能連後路都被堵死。現在我們相處得不錯,隻是夜裏睡覺時隔著一堵牆——一堵用磚頭和水泥砌成的障礙物而已。

雖然小美不可能對我一見鍾情了,但我相信隻要這麼下去,日久生情是可能的,我像堅信那堵牆會倒下一樣堅信日久生情是愛情的另一種永恒的形式。

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