說完這話，小家夥蹦蹦噠噠的跑了。徐苗站在原地，消化完他那話之後，無奈的搖搖頭。真是個孩子啊，以為念書就記賬啊，真是夠單純的。
轉天臘月二十四，一大早吃過早飯，二郎就帶著三郎哥幾個，在院子裏搭台子，徐苗跟徐芽還有冬梅燒熱水，辰時一刻，春生哥仨、李鐵哥倆、徐正海夫婦，徐亮兩口子全都來了。
二郎這邊搭好台子，帶著他們就去了後院豬圈，今兒跟去年一樣，要殺兩隻豬。這邊剛綁好豬，那邊張屠戶邁著大步就進來了，笑嗬嗬的看著徐苗家的豬，比劃著大拇指，說：
“就愛來你們家殺豬，看看這豬長得，多大、多好。”
徐苗聽了輕笑著了一下，走到張屠戶身邊，看著他磨刀的說：
“大叔，今年我家賣四頭豬，您看……”
話還沒說完呢，張屠戶就直門搖頭，說：
“今年這豬別賣了，太便宜，不值錢，再養養吧。”
再養？！
徐苗聽了不敢恭維。
再養就成老母豬了，那豬肉可就不好吃了。
“去年豬肉不是貴嗎，今年倒好，家家戶戶都養豬，一下子多了，價格低了。”張屠戶說完站起身，手裏的刀已經磨好，按著豬的眼睛，嘴裏念叨著一套嗑兒。
徐苗去年就已經猜到了，今年這豬肉勢必得降價，去年她毛豬一斤可是賣到了十五文錢。家裏殺了兩頭，還剩下四頭豬，不賣咋辦，難道還真養成了老母豬啊。
想到這兒，小妮子聳聳肩，說：“大叔，該多少錢就多少錢吧，我這剩下的四頭，都賣給您了。”
張屠戶那邊殺完一頭豬，單氏帶著徐芽跟冬梅，三個人正在那裏攪著豬血。聽到她這麼說，又象征性的朝後院看了兩眼點點頭，說：
“今年這毛豬一斤才十文錢，咱們兩家關係不錯，我就不賺你那麼多了，毛豬一斤十二文，幫你捯個手罷了。”
話，說的很實在，讓人聽了也很熨帖。
徐苗想了一下，笑著說：“一斤十一文吧，當初我抓豬的時候，一斤是十二文，家裏的豬都喂豆腐渣，飼料沒花錢，我也就弄個本就好。”
“這樣啊……那也行。”張屠戶爽快的答應了。兩頭豬宰好，剩下的四頭豬過稱，一共是七百六十三斤。這養的就不錯了，平均一頭一百九十多斤呢。
每斤十一文錢，一共八千三百九十三文錢，張屠戶直接了八兩四錢銀子，拿了一套豬下水之後，說：
“剩下那七文錢，給小五跟四郎買糖吃了。”
“謝謝大叔了。”徐苗衝他擺擺手，將人送走。
屠戶不管分肉，所以這分肉的活兒，就由徐正海來做。每年在老宅，也都是他弄。二十二那天，跟裏正家借了是一百五十斤的豬肉，這一次全都還清。
給的都是五花肉、或者是後鞧這樣的好地方，徐亮看著不停的點頭。單氏那邊也不停的咋舌，說：“看看我們家苗兒，辦事兒就是這麼敞亮。”
徐苗笑著搖搖頭，扭頭看著徐正海說：
“三伯，豬肉每十斤一切刀，棒骨別剃的太狠，咱們今兒吃拆骨肉。”
“行！好嘞。”手起刀落，徐正海幹活撒冷。蔣氏那邊已經開始清洗豬大腸、小腸，留著一會兒好灌血腸。徐苗見了走過去，蹲下準備幫忙。
蔣氏見狀，趕緊搖頭，說：“快拉倒，別沾手了，就可我這兒來吧。”
正說著，徐芽端來火堿水，慢慢的倒進大盆裏，蔣氏快速的揉.搓，單氏那邊準備清水，打算一會兒清洗小腸用。李嬸子則是幫著冬梅，把徐正海切下來的肉，一塊一塊碼進缸裏。
有單氏跟徐芽，徐苗倒也顯得多餘了。起身把那八個豬蹄子，兩個豬頭還有豬心、豬肝、豬肚啥的，收拾幹淨。徐亮帶著人正拆台子，一看徐苗收拾那些東西呢，趕緊大聲地說：
“苗兒啊，你去年烀的那個就特別好吃，今年再弄吧，咋樣？”
徐亮這一喊，李郎中、春生他們全都附和的點頭。徐苗見了笑著說：
“行，今兒都烀了，竹葉青我備了兩壇子呢，中午二伯你跟春生大伯他們好好喝，啊！”
“放心，不會客氣的。”春旺再旁搭茬。
眾人全都笑嗬嗬的點頭，徐苗這邊開始忙活，把從雜貨鋪拿回來的佐料，用紗布縫成一個布包，直接扔進大鍋內，豬頭剃毛洗幹淨，直接下鍋……