早上，到糧店依然是打掃，整理牌盒做著營業前的準備工作。劉主任換好衣服出來站在了我的麵前。我心裏嘀咕著像沒犯什麼錯誤拉，早安也問過了。遂連忙停下正在抹油櫃的雙手，端正地站好。劉主任看我緊張的樣子，噗嗤一下笑了起來說：別緊張，今天安排你跟劉師傅學收款。我高興的差點蹦起來了。糧店收款員是相對來說比較輕鬆一點的工作，所以剛來上班最希望的就是學會收款。
我跟在劉主任的屁股後麵向前走，這時看到劉主任用手指指向劉曉萍：你也跟著一起今天開始學收款。劉曉萍也是滿臉的喜色。等劉主任走過她身邊連忙拉起我的手一起向收款室走去。我看到林娟也望向我們，劉主任卻對她說:你遲兩天學。林娟興奮的神情馬上暗淡了下來。
進到收款室看到胡曼莉，劉師傅，伍瓊她們也正在做著營業前的準備工作。劉主任對胡曼莉說:你負責帶劉曉萍，劉師傅帶宋燕子。胡曼莉調皮的回到：劉主任放心，保證完成任務。又對劉曉萍說道：你這麼機靈很快就會學會的。劉師傅微笑著對劉主任和我說:是該年輕人來收款了，我們老巴子也該出去發貨了。我趕緊巴結地說：劉師傅哪裏老了，您又漂亮又年輕。劉師傅看起來40來歲的樣子，典型的鵝蛋臉，一雙大眼睛，灣灣的柳葉眉，高挺的鼻梁，就是嘴巴稍有點大，但整張臉合在一起絕對的好看。劉主任還沒等劉師傅接話就說：你們也準備營業吧。隨後抬起右手指指我和劉曉萍：你們好好學習吧。我和劉曉萍連忙點頭稱是。
劉師傅和胡曼莉正好是對麵坐，伍瓊坐在背對著胡曼莉的那張桌子，這時正忙著打開窗口。
我和劉曉萍連忙分別拉過來兩張椅子。劉師傅讓我坐在她旁邊，然後也打開窗口對我說，你要注意我的整個順序，這樣才不容易出錯，我們出了差錯都得自己賠的哦。胡曼莉這時接口道：我們都陪過錢，劉師傅可是業務能手哦，從來沒有出過差錯。我忙對劉師傅說：您真厲害。剛開門，還沒有多少顧客，伍瓊基本把零星的幾個顧客都喊到了她的窗前，這樣劉師傅和胡曼莉就能更好教導我們收款應該注意的事項了。
桌子上麵梯形盒子裏麵有很多小的隔層，隔層裏麵全部放著小的牌子，這些牌子上麵標著米，麵粉，麵條，花生，菜油，棉油，麻油，等等貨物的名稱，然後米牌子就是由一斤，兩斤，五斤，壹拾斤，貳拾斤，伍拾斤，壹佰斤組成，麵粉和麵條也是一樣，其他的雜糧就沒有壹佰斤的大牌子了，油牌子就分為壹兩，貳兩，半斤，壹斤，貳斤，五斤，壹拾斤，然後伍拾斤。每個種類的牌子各30塊，每個收款員的整套牌子是同一個顏色。在桌子的右手方放的就是算盤、筆、零錢盤、印泥還有各自名字的印章。桌子的中間一個大抽屜，拉開後屜子裏麵有一橫3豎幾個隔層用於收款後分放各種票麵的鈔票。右下方拉開就是特製的帶有小四方木隔的抽屜。
“買50斤米，一斤菜油。”一個顧客邊說邊遞進了糧本。劉師傅先接過糧本，迅速的地向後翻到11月，核對後用筆在上麵記錄米28斤，油一斤，再蓋上私章。（糧本總頁上有核定的糧食計劃定量，每頁有小格區分標注米麵油。那時是不允許超過定量的。一家一戶每年都會核發一個新糧本，每一季度糧店會抽派人員到各個居委會核發糧油計劃和糧票，以及各種糧食計劃供應的票證。）現在顧客糧本計劃不足的部分就收取22斤糧票。這個顧客遞進了10斤和一斤的糧票各兩張，劉師傅先麻利地將它們分門別類放入右手抽屜的小格子裏，然後邊念叨著米50斤油一斤邊抽出50斤米牌子，22斤糧票牌子，一斤菜油牌子，牌子抽出後放在糧本上開始對著牌子劈裏啪啦的打起了算盤，最後對著顧客報道：7塊九角。顧客遞給劉師傅分別為伍圓貳圓壹圓的3張鈔票，劉師傅叫口道：收您八元找您壹角。然後先把收的錢按照票麵放入抽屜的各個格內，再在桌上零錢盤裏抽出一角錢連同糧本和牌子一起遞給了顧客。我看得眼花繚亂，劉師傅卻對我說這算是簡單的了，到了過年的時候，各種計劃票收起來才叫麻煩咧。