米粉還能直接上鍋，麵皮又得多些程序才能達到恁順滑彈韌的口感——搓洗出麵筋而單純留下澱粉這思路，怕是還得要多經曆些歲月才會有聰明的小可愛琢磨出來。
等等！
之前怎地天熱也沒想著做點涼麵來吃呢，再冷下去，想吃可都不應景咯。
炒不成牛河，“媽！我要吃素炒河粉！”
等等，她家新煉了豬油，好像也不用那麼素，“加油渣！”
“一驚一乍的，”芳娘笑看了女兒一眼，“饞蟲醒了？”
“恁不是，一下子想起來，秋天都要過完了，我還沒吃上涼麵嗎？”
那也得有東西，芳娘想說，天正熱的時候幹活亦忙，種的好些菜還都吃不上……哪裏想得到這來。
且幹麵條做涼麵也不如新鮮麵條做的好吃，嗯，和麵時還得加些堿水。
其實，母女倆說的和想的完全不是一樣東西。
因為她們原來習慣說的涼麵和涼麵也不一樣，一種是涼的堿水麵，一種是涼皮。
若柳奕知道阿娘想差了，又會感慨，“隻能說，國土廣泛、物產豐富、文化多樣、博大精深……”
這頭，柳奕又去扒拉裝菜的大籃筐，“昨天不是還摘了紫蘇葉？涼拌一個來吃吧！”
“那是要準備染布的——”芳娘搖頭，“已洗過晾上了。”
“就吃一頓，用不了多少，不夠再去摘點。”說話間，柳奕已去院子裏將幹淨的蘇葉摟了一大捧回來。
“要不回頭咱家也種些，”柳奕笑道，“反正用處多著呢，種上一畦，甚時候用都可以現摘。”
這是饞蟲上腦了吧，芳娘懶得與她說嘴，“恁地，你自去準備材料。”
這現做現吃，也要弄半天呢，怎麼不得功夫。
昨日，她們從山上采回的草藥中有三種可作染料：山蕷、山梔子與紫蘇——劃掉。
皆是要給布料染色的，一種染紅、一種染黃、一種染紫……
芳娘問女兒，想用甚樣顏色做麵料。
結果柳奕也說不清楚——道甚麼，自己的選擇困難症犯了。
現吃了紫蘇，她這幾日可不得功夫再去摘得，恁就用山蕷染成紅色罷了？
紅衣白裏紫鑲邊，下染個黃裙……也挺好看。
芳娘端著剛做成的薯芋粉皮去院中晾曬，完全忽略了女兒的意見，誰叫她自己嘴饞來著。
其實柳奕原本想的是紅衣配紫裙，最多在裏頭搭條黃色的褲子；但又覺著恐怕紫色做衣裳更耐髒一點——她確實挺糾結。
殊不知，現下裏隻能穿她日常鄙夷的“西紅柿炒雞蛋”了。
“那我再用糖拌個西紅柿吧？”柳奕在屋裏吆喝。
“嗯，拌個西紅柿，挺好。”擔了糞桶回家的柳全正一腳跨進院門，轉問芳娘道，“今日有甚好吃則？”
“後院結的絲瓜，再不摘就老了，煮得個絲瓜湯，恁姑娘要吃炒粉。”芳娘一邊幹活一邊回他。
“恁地，今日當要早些兒開飯。”柳爹表示，不隻炒粉許久沒吃，炒麵也許久沒吃了；不僅想吃手擀麵條，又且想吃餃子了……
“是是是，個幾日的飯食都由你們安排便了。”柳氏正懶得費神呢。