剛剛主持人和評委們圍觀他時說的話，他都盡收耳底。
“記得兩年前來金陵，去獅子樓時就有幸品嚐過洪師傅的手藝，那口味，配上一碗大米飯真是一絕！”這是評委江楓說的。
“那當然，我有時候星期六星期日，休息時間，也會特地開車去獅子樓，就為了這一口！”這是主持人說的。
“我沒嚐過獅子樓的獅子頭，不過我在鎮江嚐過一個私廚的獅子頭，味道真是一絕，就是不知道洪師傅的獅子頭跟那私廚比起來如何！”這是柳蔭說的。
“這女人眼皮子有點淺，私廚怎麼好跟我比……哼！”這是洪師傅說的。
時間一分一秒過去，等待的時間裏，主持人又圍繞著各位明星聊起了他們各自的菜品。
總的來說，氛圍還是比較輕鬆的，雖然第一輪計入總分，但好在並沒有淘汰環節，所以大家有說有笑，再加上賈淩老師、少班主的插科打諢，整個現場氣氛被搞得很好。
可直到半小時過去後（節目的正式版是要剪輯的，自然不會出現等待燉煮的時間），現場無論是觀眾、明星，還是評委、主持人都說不下去了。
為啥？整個影棚都被一陣幽香彌漫著，大家一邊說那是一邊饞，根本沒有辦法好好聊天。
當然，靠洪元思的那兩砂鍋還沒有這麼大的威力。
其實陳陽在眾人聊天中也完成了自己的菜品。
這時候，他製作的獅子頭也在砂鍋中“咕嘟”著。
“好香啊！”
“我上次去揚州旅遊，記得東關街北邊路口有一家蔣家橋餃麵館，他家的獅子頭端上來的就是這種香味。”
“嗬嗬！跟這個香味不好比！我不喜歡那家的。”
“差不多得了，你以為天天都有大師跟在你後麵給你做菜啊？嘴太刁了你！”
“你們真是外地人，我老家就是揚州的，去揚州吃獅子頭肯定是去獅子樓，食為天，冶春，惜春這些啊，反正老揚州的飯店做的獅子頭都好吃！不接受反駁！”
“咦？揚州也有獅子樓呀？”
“嗬嗬！揚州的獅子樓開了很多店好吧！口味一點不比南京獅子樓差！”
“真的假的哦！”
“騙你幹嘛，據說揚州獅子樓的老板師從某位淮揚菜大師，做出來的菜品那叫一個地道！”
就在台下的觀眾們說話間，那邊洪元思的獅子頭已經好了。
隻見他揭開砂鍋蓋，然後用筷子摘去蒙在獅子頭上麵的青菜葉。
這時，攝像鏡頭趕緊推進，當洪元思的作品出現在大屏幕上的一瞬間，全場觀眾驚呼：“好漂亮，這才應該是獅子頭的樣子。”
“對對對，最古老最傳統的蟹粉獅子頭就要做成清燉的！”
所有人看向大屏幕上的獅子頭都不得不承認，洪元思這個人手裏是有活的。
白晃晃的獅子頭外表既粗且細，剁得很細的肉糜包裹著顆粒感十足的肉丁，湯色微白，香味撲鼻。
獅子頭頂那一抹紅豔豔的、黃澄澄的蟹黃蟹子讓人一眼難忘。