平菇一收上來, 柳素素和小錢就送到了食堂裏。
這畢竟是為了改善大夥的生活才種的,要是不讓大家嚐嚐味道,那誰願意種呢?最好的辦法就是送到食堂這裏來, 中午打個湯給大夥喝。
自從糧食長不出來之後, 來食堂吃飯的人還有挺多的,雖然這裏吃東西要錢要票,但一來是價格也沒上漲多少,二來家裏糧食也不夠,來食堂吃點,家裏的東西還能先留著。
“這麼好, 哎呀,我都沒想到能長得這麼好!”司務長毫不誇張的說道, 開始張團長跟他說這事的時候, 他還想著要怎麼弄,沒想到這平菇跟棉花一樣,大朵大朵的,隨便弄點什麼打湯都好喝啊。
“好在昨天買了點肉回來,今天還有一點呢,待會兒就用肉下湯喝。”司務長道。
柳素素點點頭:“那味道肯定不錯,之前我試過, 就放點雞蛋也好喝。”
肉貴, 但畢竟是食堂,一個月到頭總要買上兩三次, 也不多,就給菜裏麵添點肉味。今天是正好趕上了, 畢竟是新鮮食材, 還打著讓大家都一起來種的主意, 肯定要弄得好吃一點才行。
平菇湯不難做,食堂的師傅也會,柳素素就打算先走了,司務長卻叫住了她:“小柳你急著去忙嗎?”
“不忙。”她是打算去看看水芋頭長得怎麼樣了,也不急。
“那就也喝完湯再去,急什麼,忙了這麼久你和小錢第一個喝才行!”司務長笑道。
小錢確實有點餓了,柳素素就笑道:“好,那咱們就等等。”
現在也快飯點了,司務長讓人把平菇拿到後麵去,正好就可以開始做湯了。
平菇容易熟,湯也做得快,不一會兒,就有人端了個盤子過來,上麵是三小碗湯。
食堂的東西畢竟是要賣錢的,做的要精致些,不僅有肉,還放了點豬油調味,湯上麵浮著油星,裏麵有肉沫,不多,但就能讓味道好上不少,裏麵再撒上一點蔥花提鮮,味道就更好了。
“真好喝,要不是我沒房子,都想自己種點了。”小錢笑道。
柳素素笑著看他:“你回一趟嶽家不就有了?”
不過確實是好喝,她剛喝第一口,心裏就有了底了,味道這麼好,不怕大家不想種。
果不其然還真是這樣,等到中午,把湯一推出去,大家一看有湯,問了還不貴,就買了一碗。
現在隻吃糧食把肚子填飽那太耗了,加點湯一起吃那才能飽的快一點,也能省點錢。
不一會兒,打湯的隊伍就已經排的很長了。
韓烈今天有點忙,沒回去,也過來食堂了。
開始沒看到鍋子裏麵是什麼湯,就問了一句,一旁的師傅笑道:“韓團長,這是柳同誌拿過來的平菇打的湯呢!”
韓烈這就想起來了,前兩天柳素素就跟他說過平菇快熟了,應該就是今天給摘下來了。
他知道,但其他人卻不知道,一些喝了湯覺得味道好的,連忙就問道:“什麼平菇?這是種在哪兒的?”
韓烈整天聽柳素素念叨這些,自己早就記住了,隨口道:“就種在家裏,找點空閑的屋子就能種,需要水不多,差不多一個月左右就能熟。”
他這麼一說,那些喝了湯覺得特別好喝的,心裏就有想法了,決定回去就跟家裏人說,去找柳素素問問,看看能不能把技術給學到手,到時候沒糧食,好歹也有點飽肚子的東西啊。
司務長就在一旁,本來打算解釋的,還沒開口呢韓烈就搶在他前麵說了,還說的這麼熟練,他頗為驚訝道:“小韓,你什麼時候懂這麼多了?”
韓烈笑了笑,一臉高深莫測。
——
於是等到這天晚上,就有人過來找柳素素了,問她能不能看看那平菇是怎麼種的。
一邊說還有些不好意思,覺得又麻煩她了,但現在吃的就是命,麵子都不算什麼了。
柳素素就笑道:“別擔心,這本來就是要推廣給大家的,就是我們先試試,能種出來才好安心教給各位。”
一聽這話,大家就放心了,知道這就和水管還有沼氣池一樣,等軍務處弄好了就會來告訴他們的,也不用著急,安心回去等消息就行。
大家心裏又高興又感激,想著幸好有真心為他們謀福利的領導和同誌們,這才能把日子過好一點。
這次照例是開會,教大家怎麼種平菇。
開會的日子是在五天後,一個星期五的日子,還是在食堂前麵,這一次來的人可真不少,裏裏外外的,都給擠滿了。
柳素素和小錢兩人來講,他們兩都是懂的,也能講清楚,就換著來,你說完了換我,手裏拿著喇叭,說了差不多一個多小時,才把大家的疑問解決的差不多。
開會前的五天,張團長就把辦公室其他的同誌都叫過去了,讓他們跟著柳素素和小錢學一學,畢竟開會就是動動嘴皮子,大家雖然知道是這麼個理,可還是上手卻不容易,到時候肯定會有不少問題要問。
就柳素素和小錢兩人忙不過來的,就讓大家跟著一起,和從前裝水管時差不多,大家分頭行動,人一多,速度也就快一些,也就是五月份,幫著願意種平菇的人,家裏都妥帖的種好了。
雖說是願意種的,但其實差不多就是整個軍區的人了。
這可不像那時候裝水管、修沼氣池的,大家對軍務處不太信任,怕浪費錢,可這幾年走來,誰還敢說不信任?
那些開始不願意裝水管和沼氣池的人,後來不都後悔的要命,還巴巴的跑去找張團長,求了好久才終於等到了機會,等到機會也不行啊,已經過了時日,倒是能幫你辦,可那費用就沒有之前那麼便宜了。
錯過的人心裏越發後悔了,一想到錢就心痛,但也辦法了,之前統一辦的時候,張團長和柳素素都是勸了好多遍的,不聽,那就隻能吃虧了,打落了牙往肚子裏塞。
而且經過這幾次事後,眾人對柳素素那是信任的不行了,得知這次平菇又是柳素素主動去學出來的,那還有什麼不信任的?一個個紛紛表示自己家裏也要,還搶著要排到前頭,就怕自己落了後。
這一次,就連黎玉桂都悄悄的報了名,安排人過來幫忙的時候,她還生怕是柳素素來,到時候給了柳素素炫耀的機會。
但她明顯是想太多了,確實是分到了柳素素,可她才懶得去他們家呢,晦氣,還傷眼,就和小錢換了,自己去了別的地方。
黎玉桂不知道,還當是自己運氣好。
這一批平菇種下,等到收獲時,就是六月了。
一個月的時間,大家家裏的平菇終於能收獲了,這天一早,各個屋子裏都傳來了喜悅的笑聲,仿佛又回到了前年,地裏的小麥和高粱豐收時一樣。
雖然這次豐收的規模遠遠比不上那一次,但大家還是開心,現在這時候,他們都能豐收,那這就是好兆頭啊,說明眼下的災難肯定會過去的!
平菇收獲後,大家又緊趕慢趕的下了第二波,接著,端午節就到了。
這一次的端午節,就沒像往年那樣,有糯米買了,畢竟這次幹旱,那是舉國都有的,南方也受到了影響,自己都要吃不飽飯了,還哪來的糧賣出去?
但到底是過節,部隊裏也不希望大家被這環境影響了,心裏頭不舒服,就特意去找了養殖場的,說等這天多準備一點肉賣出去,爭取讓大家夥都能吃到肉。
養殖場當然沒有不答應的道理,之前是一個星期殺一回豬肉賣,一次也沒多少,很快就賣完了,為了能讓大家過個好節,端午節前兩個星期就沒賣肉了,一直存到這一次,又多拉了些豬出來,準備的夠夠的。
雖說現在肉貴了不少,可到底是過節,又都素了這麼久了,誰都想肉吃了,不管是誰,都拿了錢出來準備買點肉回來準備打打牙祭。
柳素素也是這麼想的,當天晚上她就給了六塊錢給韓烈,讓他明天稱兩斤肉回來。
“家裏不是還有火腿?”韓烈道。
臘肉吃完了,但火腿還有,柳素素就道:“天天吃這些幹肉,孩子們都吃膩了,還是新鮮的好吃,也更有營養一些。”
韓烈覺得也是,柳素素想了想,又塞了五塊錢給他,“這一次殺豬多,要是有骨頭,也買點回來,咱們吃一次肉就吃好!”
“行。”韓烈看著她頗為豪情壯誌的模樣,忍不住笑了。
第二天一早他就去了,孩子們想去看熱鬧,也去了,韓錦沒去,他照樣在家裏當娘的小尾巴。
娘一早就起來了,韓錦以為是要去挖草,就連忙拿上了自己的小工具,柳素素笑著道:“咱們今天不幹活。”
“不幹活?”
“對,休息一天。”孩子們也辛苦了,過節當然也要休息一天了,所以昨天柳素素就特意讓他們多弄了點草回來,今天就不用再忙活了。
韓錦點點小腦袋,娘說不去那他就把東西放下好了:“去哪裏,娘?”
“還是去山上,不過咱們不幹活,去找東西。”柳素素點點他的小鼻子,牽著他就出了門。
是去找艾草的。
往常端午前後,柳素素都要找不少艾草,掛在門上,等過了端午就把葉子薅下來保存起來,用來洗澡泡腳都行,之前韓錦出水痘,也是多虧了這個的。
但今年路邊、山上,幾乎都沒有看到艾草了,柳素素前兩天又忙,就隻能趁著今天有空來找找。
她帶著韓錦往山上走,一路上也遇到了不少過來找艾草的軍嫂們,其中有個軍嫂神神秘秘的從林子裏出來,見了柳素素忙衝著她招了招手:“小柳,快過來!”
柳素素走過去:“怎麼了,嫂子?”