李素商就著現成的鴨子搞了個全鴨宴。
涼菜就做拌鴨腸,做成香辣的鴨脖鴨胗鴨心,自己土爐子烤的整隻鴨,裏麵再塞上滿滿的豆芽和香料,又用幹蘑菇燉了鴨肉,炒了兩個時蔬,最後再來一壇鴨血粉絲湯。
眾人落座,驚歎於做鴨子的花樣。
席間,剛剛雇來幹活的婆子來問李素商:“四狗媳婦,這鴨肉你們賣不賣,我想買兩隻回去給孩子打打牙祭。”
李素商聽見這話抬頭一看,這是東頭馮三爺爺家的,按輩分她得叫聲三奶。
李素商忙打招呼:“三奶!”馮婆子也趕緊答應:“哎!真是好姑娘!”
村裏就是這樣,家家戶戶可能不是血親,但是拐著彎的有各種輩分。
李素商笑笑,道:“那鴨子本來就是自家吃不完也得賣的,您隻管去挑,稱完了我給您包起來方便您一會拿回家。”
馮婆子忙點頭:“好好好!”
李素商順便跟在座的幫工們說道:“各位嬸子要是知道誰家要買鴨子,讓他們隻管上我家來。”
大家都一口答應,飯席結束後也有三五個幫工買了些鴨肉,不過都是些散碎的鴨脖鴨腿之類,幾隻幾隻地鴨買的人倒不多,隻有馮婆子拎了兩隻回去,畢竟這時候不是誰家都有閑錢吃肉。
那些幫工幫著收拾好餐後的殘局,這些婆婆嬸子們都是利索能幹的,李素商結完今天的工錢,和她們約好了明天再來。
李素商送完幹活的人,最後就剩下顧田氏錢氏和孫燕,她們看著那一盆盆白花花的鴨肉有些發愁。
“這可怎麼辦?這麼多鴨子,吃也吃不完,賣也回不了本。”孫燕發愁地托著腮,有些憂傷地望著鴨子。
李素商也坐到她身邊,托腮望鴨:“咱們可以鹵了賣。”
錢氏湊過來,看看李素商,問道:“在鄉下鹵了賣又能賣出去多少,可如果托老三在城中賣也不成,他原來做的都是倒騰貨的聲音,沒有鋪麵,這三五天也買不出去啊。”
李素商聞言也有點憂愁,她到底不是神仙,之前確實沒有想得那麼全麵,道:“等我再想想辦法。”
未來幾日就在婦人們聚眾趕針線活中度過了。
雇的這些嬸娘嫂子都是針線上的一把好手,平日也常給家裏人做衣服。李素商稍微說了絮羽絨的原理大家就都會了。
為了保證速度,李素商將一件襖子的前襟後襟以及袖子領子分別派工,又有專人負責最後將這幾部分布料縫合成衣。
錢春紅和孫燕雖然女工並不算精通,但是招把手還是完全足夠的,這樣一來,全家就都忙活開了。
女人們自己帶著繡凳,往李素商家爐子旁一圍,有些相好的婆子幹脆一腿往炕上一盤,手眼不停,嘴上還拉著家長裏短。
一時間顧家熱鬧非凡。
也有女人們很多都是從顧家領了布匹羽絨帶回家去做,這樣既不耽誤家裏的活計,又有外快。
------題外話------
李素商:要辛苦大嫂了。
錢春紅:要辛苦爹娘嫂子們了。