當時他是被驚到了的。
不過這道菜看上去也就隻是刀功厲害一點而已。
傑米的刀功也不錯的。
國外的廚師對於刀功沒有那種強到變態的要求。
但一些廚師,尤其是高級餐廳的廚師,也要雕花的。
科基裏奧覺得傑米沒什麼問題。
不就是刀功嗎?
科基裏奧回了消息:“這似乎有點簡單了,朋友,你可能要輸了。”
柯立軍:“巧了,我的想法跟你一樣。”
科基裏奧有些感興趣,在他的印象中柯立軍並不是個看上去好勝的人。
不過今天柯立軍很自信,這讓科基裏奧的勝負心更重了幾分。
科基裏奧說起了垃圾話:“其實你可以預定工期了,早點把我的工廠給建好。”
等了兩分鍾。
柯立軍沒回消息。
科基裏奧把手機扔到一旁,看著外麵的夜景:“沒勁。”
“他應該再有進攻性一點,那才好玩,我們贏的時候才更有意思。”
科基裏奧是那種喜歡勝利質感的人,他喜歡打敗厲害的對手。
這次來找舒城,也是因為他覺得舒城很厲害,搞一搞舒城似乎挺有意思的。
不過。
柯立軍顯然不想跟他浪費時間。
秘書在旁邊問道:“我要不要現在聯係葛先生?”
科基裏奧問道:“為什麼現在就聯係他?”
秘書說道:“我感覺第一輪比賽,不會出結果。”
她覺得誰都不會選對方的菜的。
就算是對方做的更好。
所以第一輪比賽,更像是個試探,第二輪比賽,才是有定勝負的。
提前聯係葛方正,可以早點定好時間。
科基裏奧搖頭:“我們是有榮譽的男人,如果舒城做的真的很好吃,我會認可他做的菜,我輸的起。”
“柯立軍也是這樣的人,這是我來找他的原因。”
柯立軍的信譽也很好。
說過的話幾乎都做到了。
其實這份合約處在灰色地帶,不受保護。
但雙方都信任對方。
這都是基於對方平時的信譽的。
秘書有些意外。
她有些不能理解這種約定的分量。
如果是她的話,她絕對不會允許自己在有翻盤機會的情況下,輸掉比賽。
不過。
科基裏奧也並沒有解釋,隻是說道:“等到第一輪比賽的結果出來之後,再去找葛先生吧。”
“我覺得比賽第一輪就會出結果了,舒城不可能做的好馬賽魚湯的。”
“`「我們現在是客場,但我們很有優勢。”
通常都是主場有優勢。
但現在。
傑米可以隨時去南方當地,找那些做文思豆腐的大師取取經。
但舒城總不能直接飛到國外,去當地學做馬賽魚湯。
一來一回,需要的時間太長了。
還有時差。
柯立軍肯定是可以弄到最新鮮的食材的,弄來活的馬賽魚也不是問題。
但問題是舒城注定沒辦法見到最好的馬賽魚湯,自然也就做不出最好的馬賽魚湯了。
秘書點頭:“這我理解,我們贏定了。”
科基裏奧十分愜意,伸了個懶腰:“我的住所應該已經打掃好了吧?我要好好的休息一下了。”
他六年前在帝都買了別墅,因為當時他就十分看好國內的市場,覺得未來最大最成熟的市場,就是國內。
而且他也喜歡這裏的氣候,不是那麼冷。
在科基裏奧趕往他的別墅的時候。
傑米已經定好了機票,帶著他的三個助手,前往文思豆腐的發源地。
出發的時候,傑米吐槽:“這道菜難度太高了,舒城可比想象中的壞多了。”
“我來之前還以為他是個心眼很好的大師。”
科基裏奧覺得文思豆腐簡單,但傑米可不這麼想。
他吃過這道菜,當時就很吃驚,有些想不到豆腐還能切成這個樣子。
當時他也去找人看過這道菜怎麼做。
不過看過之後,他也沒仔細的學。
太難了。
這道菜很吃功夫。
看上去簡單,但刀下的方向,必須要準,手還要很穩。
下刀的過程要一氣嗬成,刀鋒一偏,或者是遲疑一下,這片豆腐就切廢了。