一看引起了大家的注意，這名廚師頓時來了興致，一邊吃一邊說，滔滔不絕。
田三奇和霍雲對視一眼，同時想到了一個問題，芝麻這種東西，我們能夠種植嗎。
但緊跟著，他們就搖了搖頭，如果你能種植，人家江星辰還這麼放心讓你知道麻醬和香油是芝麻做的啊。
不久，第一道大菜端上來了，油燜大蝦。
看到大蝦的一刻，所有人都愣了，這尼瑪是什麼東西，長得這麼奇怪，他麼的能吃嗎！
“這就是蝦仁的出處！”田三奇和霍雲麵麵相覷，他們實在想象不到，那樣的美味，竟是這種怪模怪樣的東西。
一瞬間，大堂內靜了下來，各種喧嘩聲都沒了，人們看著色澤油量金黃的油燜大蝦，誰都不敢動筷子。
就在這時，突然一個聲音罵道：“這小子真不夠意思，媽的每次都是直接水煮，從來都沒這樣做過！很複雜嗎？”
邊上的一個桌子上，趙丹青大聲發泄了不滿，直接夾起一個大蝦放到嘴裏，把澆汁吸了一遍，然後三兩下將皮剝掉，把一個跟拇指那麼粗的雪白蝦仁扔到了嘴裏，然後露出了極為享受的表情：“好吃，真好吃，比直接水煮的有味道強多了！”
二哥一臉被打敗的表情，也夾起了一個，說道：“什麼比水煮的有味道，你那是吃得太多了好嗎？”
然後，孫三強，老四，莫紅纖紛紛開動，一人夾起一個。
他們這邊一動，其他桌的人才反應過來，美食街上可是吃過軟炸蝦仁的，哪有什麼毒，這是美味啊。
於是乎，人們紛紛開動，嗞嗞的吸吮湯汁的聲音接連響起。
“嗯！不錯，湯汁調料的味道，配合上蝦肉的鮮香，確實回味無窮，比椒鹽的更有滋味！”田三奇吃了一個之後，連連點頭。
其他廚師也都紛紛動手，學著趙丹青那樣，吃得津津有味。
如果說大蝦隻是讓食客們一愣，那接下來的螃蟹就讓他們有些心驚了，這東西怎麼看怎麼恐怖，誰都不敢動手。就連趙丹青那裏磕得嘣嘣響，也沒有幾個人動。
最後，還是廚師這一桌，田三奇他們動手，人們才一點點試著品嚐。
不過，凡是吃過一口的，就再也停不下來了。九月中旬，正是螃蟹最肥的時候，一個個全是頂蓋黃，蘸上調料，放入嘴中，那種味蕾刺激神經的享受，簡直無法形容。
“好吃，真是好吃！”田三奇連連讚歎，怪不得蟹黃灌湯包的味道那麼鮮香，原來如此啊。
一名廚師放下手中的大鉗子，輕歎道：“就是太費勁兒了，吃不痛快啊！”
霍雲哈哈大笑：“你沒發現嗎，要的就是這種樂趣，費力氣從硬殼中把一大塊兒肉取出，可是非常滿足的！”
說著，他環目四顧，隻見各個桌上的人都低著頭猛磕，滿大堂都是哢哢的動靜。
接下來，夥計們端上來的就是兩大飯莊以前的招牌菜了，燉肘子，四喜丸子，叫花野雉，紅燒排骨，清蒸大鰱……
前麵剛剛吃過螃蟹那麼費力的東西，現在大快朵頤正好滿足了人們的心裏！
要說這些東西自從推出以後，各地飯莊都在模仿，但缺少了高湯調味，任何地方就是做不出兩大飯莊的味道。
田三奇和霍雲一邊吃，一邊感歎，這個高湯簡直就是他們的心結，一直求都求不到。
而在另外一桌，從月影王國遠道而來的王洵也在連聲感歎，江星辰與他合作，交給他不少秘方，同樣也包括剛剛的菜，但他們卻做不出這樣的味道來。
再接下來，端上來的就是水煮高菜，大魚大肉吃過了，再上一道清淡的，搭配得非常合理。
這道菜，可以說是兩大飯莊真正的招牌，第一屆美食節過後，他們之所以一直這麼火，這道菜絕對占了八成以上的原因，多少吃貨遠道而來，都是奔著這道菜來的。
王洵他們，還有許多遠道而來的人都沒吃過這道菜，剛開始看著清湯寡水一個青菜，都沒有在意。但一口吃進嘴裏，他們的眼睛就亮了，喉嚨裏都忍不住發出一聲舒服地讚歎，各種肉香混合著菜心的清香，把味蕾緊緊包裹，那種滋味直達心裏，簡直無法形容……
而就在他們還在回味水煮高菜的美妙時，菜單上第一位的大菜，碳烤羊腿端了上來。