薑小小搖頭，這事沒法解釋。
她現在更關心另外一件事：“打聽到了嗎？”
“嗯。”韓大娘走過來說起正事，“老祖宗很疼愛小輩，鬆鶴堂規矩鬆泛，大小姐隻要行止不出格就沒事。有時候老祖宗心情好會留飯。不留飯的話，大概巳正就能回來。”
薑小小若有所思，突然問：“老祖宗最近用飯如何？”
這個韓大娘還真知道，卻不是打聽來的，而是回來的路上遇見幾個廚房上的人，為了避免起齷蹉就躲到了假山後，沒想到恰巧聽到兩人在抱怨：“今天送去的飯菜又幾乎沒動的送回來。老祖宗到底想吃什麼？”
“哎。誰知道呢。柳廚娘她們都快愁死了。”
韓大娘把話學了一遍。
薑小小心中一動：“我們去廚房。”
韓大娘完全沒跟上薑小小跳躍的思維：“大小姐，你可是餓了想吃點心？”
薑小小搖頭，邊往外走邊說：“老祖宗胃口不好，我想準備點小吃明早請安時候送去。”
韓大娘欲言又止。
薑小小瞥見，停住腳：“嬤嬤，我在府裏誰也不熟悉，隻有你能依靠。我想得不周全的，你一定要提醒我。”
聽到她這樣講，韓大娘深吸一口氣，左右看看，沒發覺有人，不過害怕被人偷聽到，她還是貼近一步，挨著薑小小的耳朵低聲說：“老祖宗出身大家族，吃穿用度無一不精無一不講究。大小姐送吃的雖然是出於孝心，但若不合老祖宗口味，恐怕會傷了臉麵。”
薑小小神色肅然起來。
也就是說這位老祖宗是位挑剔的食客。而且評價會很犀利毒舌那種。
這樣的客人很難伺候，但如果能入他們的眼，是一種對自己廚藝上的莫大肯定。
薑小小從來不是在做菜上知難而退的人。
她安撫地衝韓大娘笑笑：“知道了，我不會多想。”
“大娘，老祖宗的口味偏好你知道嗎？”
“這我倒是聽說過一些。老祖宗喜歡吃滋味重的，尤其愛辣。不過現在年紀大了，腸胃受不住刺激，廚房上做的飯菜都偏清淡。還有就是大夫要老祖宗養身，太過葷腥的也不行……”
主仆倆邊走邊說。
等再次來到大廚房，對於要做什麼菜薑小小心中已經有了計較。
“喲，是什麼風把我們大小姐吹來了？”
大廚房外，粗使婆子韓婆子正出來倒炭渣，看見薑小小和韓大娘，立即陰陽怪氣起來。
薑小小無視她，徑直朝裏走。
韓大娘倒是狠狠瞪了一眼，結果惹來韓婆子一句閑話：“不過是村裏養出來的，真當自己尊貴了。”
韓大娘氣得心梗，要不是時間不合適，她一定好好和這韓婆子算賬。
幾步跟上，生怕薑小小聽見剛才的話心裏難過，韓大娘找話題轉移注意力：“大小姐可想好要做什麼？”
“麻汁麵藕。”薑小小臉色篤定。
“嗯？藕我知道，麵藕是什麼？把麵團做成藕的樣子嗎？”韓大娘好奇問。
薑小小餘光瞥見裝作不經意走過來的柳廚娘，賣了個關子：“等明天你就知道了。”
“我們現在開始準備吧。這菜很費功夫，耽誤了時間恐怕就趕不上明早送去給老祖宗了。”
薑小小故意大聲在廚房裏說那新菜是要送去尚院，讓這廚房裏的小人生出些忌憚，免得她們私下動手腳。
吃食的安全，無論現代古代，都是極為重要的。