後方一裏開外，與盧迤有點瓜葛的婆姨大聲嚷嚷：“用膳咯！”
瞬間各人收齊自己的工具，往後頭路邊的小坪子走去。
粳米飯散發出濃鬱的香味，旁邊大蒸籠裏的，泛著淡紅色光澤的萊菔雜更讓人垂涎欲滴。
萊菔雜是雲南之地的一道民間菜肴，製作工藝有點費時間，將切得稍厚的肥豬肉煮熟了，拌入擦絲萊菔中，裹上鹽、食茱萸、蜀椒粉等配料，最好再撒上一些麵粉、澱粉之類的東西，攪勻後裝壇，醃製一段時間，才可以拿來蒸吃。
本該油膩的肥肉，因為大量油脂被萊菔絲吸走，變得肥而不膩。
原本豬肉中的騷味，也被萊菔給中和了。
萊菔絲也因為吸收了足夠的油脂，味道更加鮮美。
柴令武從烏蒙馬背上跳下來：“咦，這味道得勁啊！盧迤，這是整啥好吃的？咋那麼香，給我來半碗。本來都吃過了，硬是給饞的。”
那婆姨笑眯眯地裝了大半碗遞給柴令武：“萊菔雜，地方上的小吃，也不是啥好玩意，就是萊菔絲摻了豬肉，明府不嫌棄就行。”
柴令武兩箸就扒拉完一碗：“味道不錯！教教我怎麼弄，回我家莊子也照著弄弄！”
婆姨眼睛笑成兩輪彎月，細細給柴令武講解其中的工序。
盧迤抬著碗坐到柴令武身邊的石頭，一臉好奇：“明府家的莊子也養豬？肯定跟我們養法不一樣吧？”
柴令武笑道：“我那莊子養豬，都是劁了之後圈養，然後豬就不太愛動，嗜睡，肯長膘。豬食盡量煮熟，適當摻一些酒糟，大概半年能出欄。”
盧迤仔細想了想：“阿旺有部分人家可以試一試這養法。”
圈養的好處是如此明顯，可到了後世依舊有人放養，也不是沒有原因的。
圈養對飼料的需求大，放養則不存在這問題，把豬崽往山上一趕，全無飼料成本。
一家勤快的人，大致在不耽誤農活的情況下能圈養十頭豬。
一個牧豬的人，本事到位些，幾十頭還是能輕鬆駕馭的。
哪怕是得養兩年才出欄，那也無所謂了。
對於多數人來說，世間最不值錢的，就是時間。
當然，如果附近有老虎……大蟲、熊出沒的話，放養有可能意味著給它們送餐。
所以，真正的趕豬人，得通武藝、負刀弓，就算遇上大蟲也能幹一仗。
“發羅箐那頭，修整好了？”
柴令武擱箸。
盧迤咽了一口米飯：“修好了！地方還是窄了點，修不了讓兩車並行的路，隻是在旁邊多拓了些地方，便於會車。就這樣，他們已經很滿意了。”
旁邊的漢子、婆姨們竊竊私語，對發羅箐那些人表示羨慕。
不過是與明府經曆了一場小陣仗而已，就得明府眷顧，總是不忘照顧小小的發羅箐，這是何等的幸運！
幸好阿旺也不差。
當時的阿旺，人手再緊張，在盧迤的堅持下也抽調了青壯去助陣，表明了整個阿旺堅定的態度。
否則，唐興縣那麼多鄉裏，憑什麼優先照顧你阿旺？