雞蛋、青菜、細麵可以做個青菜雞蛋麵,玉米可以做盤玉米烙。
節目組是按照人數分的雞蛋,薑瑤想留著一個下午配菜,就下了兩個雞蛋。
簡單的湯頭,澄澈的清湯,碗邊圍著幾顆青翠欲滴的青菜,嫩滑的荷包蛋放在麵上,筷子輕輕在蛋黃上觸碰,隱約看到裏麵的蛋黃流動,細麵就整齊的潛伏在底下,撥開雞蛋可見真容。
玉米烙做起來要麻煩些,煮好的玉米,取下玉米粒,過水拌上幹澱粉。
熱鍋燒油,倒出大部分後隻剩底部少量油開小火,玉米粒都倒進去攤平,拿起鍋柄輕輕晃動,漸漸玉米粒都粘到一塊形成整塊圓餅。
之前倒出來的油再倒鍋裏開大火,玉米餅嘭嘭的膨脹起來,直到金黃酥脆的狀態。
剩下的油倒掉,取出玉米烙控油,在烙餅麵上均勻地灑上細砂糖,金黃香甜的玉米烙就好了,用刀像切蛋糕一樣切出扇形即可。
薑瑤把青菜雞蛋麵和玉米烙放到桌上,將有荷包蛋的推到江啟和黎玨辰跟前。
江啟眼眸微抬,輕聲說:“阿瑤,我記得剛剛導演是給了三個雞蛋。”
“啊,我今天不想吃。”薑瑤不知道她一說謊耳邊就會泛出一絲粉紅。
其他人可能不會注意到,但逃不過江啟的眼睛。
他歎了一聲,輕笑道:“怎麼辦,我今天也不想吃雞蛋,阿瑤幫我吃了好不好?”
“那……給我吧。”薑瑤聽這磁性的嗓音實在抗拒不了。
江啟將兩人的麵碗調了個位置,才低頭吃麵。
而一邊的黎玨辰才不摻和他們的事,吃玉米烙吃的噴香。
一小塊玉米烙金黃誘人,玉米顆顆分明又連接緊密,甫入口是白砂糖沙沙的顆粒感,咬下去玉米的脆甜立刻迸發出來,香脆清甜不油膩。
哢滋哢滋的低聲傳出來,單從聲音就知道有多脆口。
吃完一塊玉米烙再吃青菜雞蛋麵,青菜是嫩綠的,火候把握得好,一點都不黃,菜麵上沾著麵湯,鮮甜的,和青菜原本的清新滋味相互影響,鮮甜加倍。
完整的荷包蛋是軟嫩的,白如凝脂的蛋清,筷子一挑就能破,必須要勺子舀起,入口即化了。
吃到中間的蛋黃,不是全熟的蛋黃,明黃的蛋黃液緩緩流出,到嘴裏打了個來回,香醇四溢,滿滿的都是滿足。
嗝~
更過分的是,黎玨辰吃完還打了個嗝,就這簡單的午餐,空了碗,還能飽肚到打了嗝。
汪喬生那組總不能每次午餐都蹭,隻能苦哈哈的吃自己做的一般吃食。
薑雪丹不屑於在這簡單的菜肴上和薑瑤對比,她的戰場在晚上。
現在是芹菜的季節,下午的任務是集體摘芹菜。
薑瑤的長處又發揮出來了,彎腰,仔細采摘,丟筐裏,再重複動作,整個一行雲流水。
“你......你怎麼什麼都會啊!”黎玨辰看著薑瑤摘芹菜的動作目瞪口呆,和上次看到她割韭菜的表情一模一樣。
“沒有啊,我就不會唱歌跳舞。”薑瑤說的是認真的。
黎玨辰等人隻覺得她在凡爾賽。