工作人員已經提前和包廂的客人說過今天會贈一道菜，此時一盤盤螞蟻上樹逐漸被端上各個包廂的餐桌也不會突兀。
有客人看到是這麼簡單的菜肴一開始是有些失望的，還以為是什麼特別的新菜，原來也隻是平時常吃的家常菜。
就是，眼前的螞蟻上樹倒是比平時吃的看起來要好看些，至少粉絲沒有粘成一塊，肉末也沒有稀爛，頂上點綴的蔥花也給整體提亮了。
雖然菜肴不貴，但贈送的一般人也不會拒絕。
當色澤鮮亮的螞蟻上樹剛端上桌，就有人抱著試試看的態度去夾了一筷子，其他人呈觀望態度看著。
他就吃了一口，就被肉末的鮮香和粉絲的嫩滑柔軟給征服了，伴著飽滿香甜的米飯吃更香。
幾乎也不用發表感言，其他人看他吃完緊跟著又下一筷子的行為就知道口味定然不俗。
其他人也下筷後，整盤菜肴很快就成了空盤，可大家吃的都還不過癮。
也有人想要見一見這位廚師的，可惜薑瑤實在太忙了，小鍋菜比較耗時間，她兩隻手開工做了也抽不出空，也就沒時間見客人。
隻能安排和客人說，師傅的時間有限，每周六晚的包廂都是可以贈菜的，喜歡的話可以提前預定包廂，如果有其他安排也會提前通知。
來“聽白”吃飯的人大多也是講道理的，不會為難工作人員，就是這一個人做幾十個包廂的贈菜，忙起來也是可以理解的。
私房菜圈子有時候就那麼大，大多食客平時也會對比各大私房菜館的口味和菜式。
薑瑤這一出倒是在圈子裏被提了一嘴，但總得來說也沒到轟轟烈烈的程度。
但因為有了之前桂花蜜等鋪墊，“聽白”口碑是得了不少提升的，至少不會像之前一樣，越來越冷清。
江啟因為特殊，許多東西都不能吃，她也隻能安排於化南給他下了一碗清淡的湯麵。
於化南雖然別的菜肴做的水平一般，但這白岸功夫的確是一等一的好，現在不少來“聽白”吃麵食的食客都指定他來做。
說是清淡的湯麵，其實裏邊營養豐富。
玉白的細麵團一團整齊的擺在清湯中，湯是棒骨、雞殼等食材吊了幾個小時的，所有的精華都在其中。
鮮嫩的肉絲和綠油油的青菜在白瓷碗麵湯上擺著，再臥上一個完整的細小金邊、蛋清嫩白、蛋黃在裏部顫顫巍巍的溏心蛋，寡淡的湯麵頓時就顯得豐富起來。
江啟他們也就三個人用餐，晚上桌上的菜肴不多，但也足夠其他兩人吃了，而這一碗用料實在的湯麵還是能讓江啟吃飽的。
湯麵的鮮味大多都在湯裏，清澈的麵湯不見浮沫，味道鮮美又顯清雅，不會有複雜的口感衝突，吃的就是一個鮮和純。
麵也是稍稍斷生的口感，這也是根據江啟對麵食的偏好做的，吃完這一碗麵，能在舌尖纏綿回味許久。
李晴晴和姚山吃著跟前的美食，兩雙筷子在各個菜肴上不停夾起，尤其偏愛螞蟻上樹那道菜。
薑瑤知道李晴晴喜辣，再確認了姚山可以吃辣後，給他們在螞蟻上樹這道菜加了些辣椒，可以更好的刺激味蕾。