“師兄，難以想象，它真的是豬肉嗎，雖然師兄以前做的豬肉也好吃，但口感吃起來跟以前感覺根本一點也不像啊。”麗質驚奇道。
“那是自然。但它不是一般的品種，所以沒有了腥臊味。”
卷毛豬的優良品種，比野豬當然要好一些。
然後經由屠夫巧妙手法排掉鮮血，沒有了腥味。
“確實美味。大口大口的吃肉，感覺好久沒那麼過癮了。”李承乾那個家夥一口接著一口。
鮮嫩的肉質，根本不是羊肉所能比，羊肉帶著膻味，而且有點柴，算是頂級的肉質。
“不錯。”
陳玄夾了一塊烤肉，稍微嚐了一口。肉質十分緊實，肥而不膩，肉質鮮美。
即使是經常吃和牛的牛排，眼前的卷毛豬，口感比現代的什麼原生態養殖出來的豬肉好吃很多。
要是能用來作為大眾百姓的肉畜，絕對是非常優秀的品種，不需要喂養橡樹的樹子，喂養一般的粗糧，它的肉質也能超出預想了。
比如說剩飯剩菜，釀酒坊的酒糟，都可以拿來喂養。
“國師，要是想吃的話，咱們可以在那座島上經常狩獵，那裏應當有不少的野豬。”王大勇提議道。
“狩獵是可以，主要看能否活捉一批來大麵積的喂養，養上幾千幾萬頭，甚至是可以讓百姓們也能養上一些。雖然品質上比不上野生，但如果閹割了後再喂養，肉質也絕不差。”陳玄道。
“養豬？陳兄有所不知，大唐百姓也有部分養豬，雖然豬肉有些異味，但百姓能吃上肉已經不錯了，怎麼會有人嫌棄。但養豬太廢糧食了，一頭豬的飯量能頂得上兩頭牛。”李承乾道。
“嗬嗬，現在雖然不可以，但一兩年後，等紅薯，土豆等大範圍擴散出去，糧食多得是，每家每戶養個幾頭豬也不難。”
尤其是紅薯的藤蔓，也能搞回去配上麥糠等熬煮喂食給他們。
當然，那是不知道多少年以後了。
“可以先讓百官勳貴們養一些。”麗質說道。
“嗯，師妹說的是。”
從島上捕獵的野豬不可能很多，確實是隻能先一部分人養殖。
陳玄才不想養豬，想吃的話抓個幾頭回來便是。
所以可以問問程咬金他們，哪個願意養豬，讓人捕捉回來，然後可以賣給他們。
等到百姓們知道豬肉的好處後，不僅卷毛豬可以養殖，大唐也可以養殖一般的豬種。
其實豬肉不僅是能補充百姓們的肉食，最主要的是它身上的油脂很多。
用它們身上的肥肉，能夠熬煮出豬油出來。
有了豬油以後，百姓們才能吃到可口的炒菜。
豬油，是百姓們不可或缺的一種現在手段搞到的方法。。
“爹，國師今日殺了幾頭豬，我拿了一點豬肉回來給你們嚐嚐。”
程處默從島上，拿著五六斤的豬肉，已經是回到了自己家中。
島上殺了幾頭，陳玄每一個人都分了一些，要不然吃不完。
島上天氣炎熱，豬肉不能保留太久，否則會很快臭掉。
而每一次有好吃的，如果陳玄允許，程處默會最先想著的是給自己老爹帶一些。