說起裝罐頭的器皿，這個也是有講究的。
陸辭秋拿來的是空間裏原有的一個小瓷壇子，當初是幹什麼用的已經記不清了，但蓋子口是那種擰口，口還留得很好，能擰四扣，不但結實，密封性還好。
她把這小壇子從空間裏拿出來帶到莊子上，這會兒一邊把罐頭盛到壇子裏一邊跟木方說：“看到這個壇子了嗎？我這邊安排下人去買了一些，但不見得能買到合心意的。就算有合心意的，也不可能買到太多一模一樣的。以後這件事情就交給你做，也不用去買現成的，就找個小窯去訂，照著我這個壇子的模樣去訂一樣的。注意大小和口徑，包括顏色規格都要統一。另外壇子外頭要燒上咱們莊子的名號，或是罐頭廠的名號。這樣我們就可以把品牌創出去，以後人們買罐頭，就認準我們這個廠，這樣即便有人仿冒造假，也有一定難度。”
她說完這些，罐頭也裝滿了小壇，再將壇口一擰，倒過來給大家展示。
果真一點水都不漏，人們見了都覺十分驚奇。
木方開始擔心外頭的窯裏燒不出這麼好的壇子，也擔心今年現去訂壇子要來不及。畢竟桃子已經是采摘季了，雖然現在能摘下來的隻是一小部分，但果子這東西隻要到了季節，那是說熟就熟，昨兒夜裏下了場大雨，他估摸著再過兩天，大批量的桃子就都可以采摘了。
他把想法跟陸辭秋說了一下，然後就問：“二小姐這種壇子如果還有多出來的，那就最好了。咱們直接可現成的先用一年，窯裏的壇子也訂著，明年用。至於您說的名號，可以找人寫在上頭，或是刻個記號什麼的。至於名號叫什麼……咱們都沒學問，還得二小姐來。”
陸辭秋覺得他說得有道理，今年現燒瓷肯定是來不及了，她賣出去的東西也不想規格不統一，否則不但不美觀，價錢也沒法定。
她倒是可以把空間裏的這種罐子倒騰出來，就算隻有一個，隻要不停地倒騰，還是要多少就有多少的。至於牌子怎麼貼上去她也有想法，就是找人刻個戳，用特殊的印泥蓋到壇子底下。隻要這個戳是精心設計的，內藏玄機，就沒人能仿得去。
她覺得這個法子可行，至於壇子的來源那也簡單——“也罷，壇子我來提供，十一殿下手裏有個私窯，我這隻壇子就是在他的私窯裏燒製出來的。同樣的還燒出了許多，明日我就叫人全都運到莊子裏來。至於名號叫什麼，回頭我也想想，這件事情明日一起解決。
眼下你們要做的就是不停的嚐試罐頭製作的方法，你們可以分成幾個小組，有洗果的有切果的有熬果的，還有最後裝果的。這些工序都分開，各司其職。今日沒有容器，裝果的步驟就省下，但前麵的步驟我必須看著你們來做，並且品嚐味道，保證味道統一。”33小說網
她告訴所有人：“火候是一方麵，每一個步驟每一樣東西放進去的量是最重要的。比如說糖，多一點少一點，口感就會有區別。桃子的量也是一樣，一定要用秤去稱，一鍋能熬多少重量的桃子，量一定要精準，多了拿出來，少了補進去。還有添的水，必須按照我說的比例去做，一點都馬虎不得。明白嗎？”
人們認真地點頭，紛紛表示：“放心吧二小姐，我們都記下了。這跟做飯不一樣，飯硬點軟點都能吃，但這個東西差一丁點兒味兒都不對。咱們這就試試，熟能生巧。”