丁雨晴拿起筷子開始吃清湯麵。
湯先行進入口中,鮮香、微辣、微酸的滋味兒頓時盈滿整個口腔,然後帶著熱流向全身散去,令她精神一振。
再嚼上幾口麵條,隻覺得表麵爽滑無比,還在牙齒上活潑地碰撞彈跳。
“哈,真好吃。”麵條下肚,晴晴喘了口氣,誇讚了一句後又繼續。一雙眼睛也眯成了小月牙。
江逸晨對麵條的味道早有把握,當然,如果換成肉湯會更好。但令他驚訝的是,這麵條的筋道性,完全出乎他的意料之外。
這是第一次用空間冰水煮手擀麵,和以前吃過的方便麵之類全然不在一個檔次,那活躍的彈跳甚至給人帶來一種麵條本身具備生命力的感覺。
空間水竟然還有這種功效,真是始料未及。
中國是麵食大國,麵條是曆史悠久的傳統食品,人們對此很有講究。
像方便麵、幹掛麵等,都是滿足現代快節奏生活的產物,但真正好吃的,還是要屬費時費力的現揉手擀麵、拉麵,麵團經過不斷的揉打,結構產生變化,小麥中的香氣才能被充分激發出來,而麵條也才能變得彈性十足。
所以盡管方便食品充斥著人們的現代生活,但一有空閑,大家還是喜歡去麵館吃真正的手工麵食。
像今天買來的手擀麵,名字雖叫手擀,實際上也是麵鋪用機器製作出來的,和正經麵館的純手工製品其實並不是一回子事兒。但相較那些速食品肯定要好得多。
沒有別人在場,兄妹倆也不講究什麼吃相了,都是呼呼地大口吃麵、喝湯。
看著一大碗麵,卻沒用幾分鍾就被消滅掉,連湯底都喝了個精光。
丁雨晴將空空如也的大瓷碗放下,用手輕撫自己微漲的肚子,此時全身都透著舒坦,隨之是一種心滿意足的感覺。
“晨子哥,你做飯的手藝什麼時候變得這麼好了?”她奇怪地問道。
“嗬嗬,天機不可泄露,你晨子哥天賦異稟,骨根清奇。學什麼都快,正所謂無師自通也。”江逸晨樂嗬嗬地敷衍道。
“又是什麼天賦異稟,也不換個新鮮詞,老拿這個糊弄我。哼,我還不稀罕知道呢。”丁雨晴撅起小嘴,不滿地嘟囔道。
她站起身,收拾碗筷端去廚房洗刷。
江逸晨則懶洋洋地坐在椅子上歇息。
這裏雖然是出租房,但一頓簡簡單單的晚餐,卻給他帶來一種居家過日子的溫馨感覺,很舒心,這也是飯館、宿舍、食堂所無法比擬的。
餐後,倆人繼續收拾屋子,一直到九點多鍾,他們才鎖好門離開小區,向學校方向走去。
晴晴的行李還放在女生宿舍,打算今晚再住一宿,明天就搬進出租房。
次日中午,安頓好了晴晴之後,江逸晨又來到合林路上的鼎香園瞧瞧情況,已經有三天沒過來了,老不露麵也不太合適。
麻辣燙店的大門開啟,食客進進出出,依舊是那副熱鬧的景象。
不過時值中午,還不能將餐桌椅擺出來。這段時間已經和左鄰右舍打聽清楚了,白天街上有城管不定時地檢查,所以各個商家都規規矩矩的,不敢占道經營。必須等他們下了班才能自由一下。
江逸晨進店,依次與正在忙碌中的蘇曉佳、吳大娘和張鳳蘭打了個招呼。