奎哥也拿了副筷子吃了起來,不住的讚歎著雞湯真是不錯,麵皮也勁道,千層餅酥脆。
“奎哥,你可沒少吃過好東西吧!這些簡單的食物就把你收買了,這是要背叛女朋友的節奏呀!”我依然改不了不吐槽會死的毛病。
“我是吃過不少好東西,可是好東西吃多了,你會發現就那麼回事。漸漸的就之愛吃有特色還好吃的東西了!”奎哥道。
“對呀!咱們在陝西來遲了不少麵皮了,還真沒有哪一家比這個做的好吃呢!”魚昆符合著。
“川呀!其實我不僅僅是誇讚這些小吃,更是誇讚聶子這個人!待人可真細致。你想,現在咱們是求人的,人家提供住不說,還怕我們對地方不熟悉,胡亂吃的不合胃口,特意跑了好幾家店子湊了帶回來。”
奎哥頓了頓又說,“你再想想,這回正是飯店,那些名店那個不是排著長龍,聶子從出門到回來用了不到20分鍾,她怎麼做到的?”
“她是用搶的?”我說出了一個連自己也說服不了的理由。
“你還真是豬耶!”魚昆無語道。
“那她怎麼可能20分鍾又派對,又跑三家店的?”我問道。
“她肯定是提前一天就預備好了呀!”魚昆解釋道。
“不僅僅這樣,這些東西送來的時候,都還是燙的。這說明這些都是師傅們現做的,她不僅提前預定了東西,還估計了我們到這的時間!連路程隻怕都要提前想好呢!”奎哥笑說。
“你們倆還是不要當道士了吧!改行做偵探吧!就一頓飯就分析這麼多東西出來!”我說道。
奎哥沒理我這茬,而是說,“你現在可知道為什麼要見藥姥爺,先要見聶子了吧?藥姥爺雖然性格怪癖,可是他也明白見棄於世的道理,放個徒弟在山下,拒絕該拒絕的人,幫助該幫助的人!這就是為什麼藥姥爺性格怪,但是得大家尊重的原因!人想要立足,光靠本事是不行的。”
魚昆緩緩點了點頭,貌似了然於心的感覺。我卻心裏始終覺得這兩個道士小題大做,酒足飯飽,打開電視,問,“奎哥,魚昆,你們想看什麼!”
“《人與自然》!”這兩人回答的出奇一致。好吧,那就人與自然吧。
一個下午的時光就這樣過去了。
5點多一些的時候,果然如聶子所說,她會來了。我跟魚昆正翹著二郎腿看著電視,奎哥在陽台上遠眺,不知道在想些什麼。
聽到聶子回來,奎哥也進了客廳。
“奎哥!明天我們就上藥王山去見我師父吧!他已經答應了,明天給昆看看!”聶子見到奎哥,便告訴了他這個消息。
奎哥欣喜不已,“那就勞煩尊師了,也多虧聶子你幫忙!”
聶子也不客氣,“其實咱們長輩已經商量過這事!我就是跑跑腿!你們先坐,我給你們做飯吧!”
奎哥未及阻攔,聶子便去了廚房。不一會兒,就有淡淡的菜香味透了出來。
聶子做菜還真是神速,隻半個小時,就端上來5碟子菜。
“我的菜口味都很清淡,這是職業病,改不了了,你們將就著吃吧!”
眼前是五個形狀各異的碟子裏分別盛著,蔥煎牛肉,韭菜蝦仁,麻辣豆腐,蒜泥茄絲,農家三鮮。菜都是普通菜,可聶子做出來,隻看著就讓人口水泛濫。
蔥煎牛肉盛在一個心形的碟子內,肉片還茲茲作響,排的整整齊齊,麵上點綴著蔥末和零星的香菜,一股子蔥香味混著牛肉味讓人欲罷不能。蒜泥茄絲更是粗細均勻,這刀工完美秒殺我那愛到麻將的老媽!至於農家三鮮則混合了筍片,胡蘿卜片,水芹,胡蘿卜片多在頂端,看上去像個紅頂的富士山。
而讓人看不懂的是這道韭菜蝦仁,一般罐子裏,是韭菜剁碎了混著蝦仁炒的。而這道韭菜蝦仁確實不一樣。韭菜是薄薄鋪了一層在碟子底,蝦仁不想是炒的,而像是被炸過的,混著一些果仁堆放在韭菜麵上,蝦仁堆上是一圈螺旋狀的辣椒油,看上去也是讓人欲罷不能。
“聶姐姐!你這個韭菜蝦仁做法好像不一樣呀?”我問道。
聶子笑了笑說,“其實這道菜真正的名字叫過江之鯽。那韭菜是江,蝦仁是鯽!工序要比韭菜蝦仁複雜多了!”
“那怎麼做的,聶姐姐傳授下,我回去顯擺給我媽看看!”
“這道菜做時,要先用上好的油把韭菜過一下,讓油內有韭菜的味道,再用這油炸洗好的蝦仁。另一個鍋裏要蒸一小把韭菜,這個韭菜才是用來做底的。韭菜蒸好以後,放進滾油內迅速的過一下,然後瀝幹鋪在盤底,蝦仁炒好後混些腰果顆粒,放在韭菜上,再澆上辣椒油就行了!”