（1）大腦
兩個大腦半球，大腦皮質、皮質之下為神經纖維構成的白質，第一腦室、第二腦室，中央部分相通，並與丘腦的第三腦室相通。
（2）功能定位感覺區和運動區
根據功能的不同，可將大腦劃分為不同的感覺區和運動區。中央溝：兩大腦半球的側麵各有一條從上到下的溝，溝前為體運動區，管理身體各部肌肉的協調運動；溝後為身體感覺區，感知觸、冷、熱、壓力等來自皮膚感受器的信息。人大腦皮質的感覺區和運動區都很小，大部是聯絡區。體感覺區和體運動區可進一步劃分為控製一定區域的部分，這些部分分布有一定的格局。體感覺區的左部各點的安排正好畫出了身體右側的全部，右部各點的排列也畫出了身體左側的全部，存在著左右交叉。區域有大小的區別，反應了感覺和運動機能的特點。大說明需要處理的信息多，機能更複雜。手指的感覺、運動，嘴唇的感覺，軀幹的感覺和運動。
枕葉：視覺
頂葉：軀體感覺整合、空間視覺整合
顳葉：聽覺（聽覺性語言功能）、視覺整合、記憶功能、言語、
額葉：高級智力功能——運動性語言功能、思維、計劃、判斷、推理
邊緣係統：情感和長時記憶控製
小腦：自主運動和平衡
（3）聯絡區——語言與記憶
聯絡區的神經元不直接和感覺器官或肌肉相連，他們是連通大腦各區以及大腦和腦的其他部分的中間神經元。聯絡區很重要，諸如記憶、推理、學習、想象、心理活動等高級的智慧活動都是依賴聯絡區，個性。人的聯絡區非常發達，是“為萬物之靈”的物質基礎。
前額聯合皮層——認知行為和運動計劃、決策
邊緣聯合皮層——情感和記憶
頂—顳—枕聯合皮層—多模式感覺、語言
語言區：
布洛卡區（Broca‘sarea）：大腦左半球中央溝前麵靠近控製唇、舌、頜、聲帶肌的運動區，如果受損，說話慢、費力，但並不影響對語言的理解。
Wernick‘sarea：在布洛卡區的後麵，受到損傷，可以說話，但沒有意義，對語言和文字的理解也發生了障礙。
兩個區間有神經相連。多數人位於左半球。語言、書寫、計算和推理等功能位於左半球，而右半球則有藝術才幹、三維空間的認識等。
記憶功能：學習引起神經通路發生變化。記憶似乎不是貯存在大腦的某一確定部分，而是廣泛存在於皮質各處的，可能就是在神經元以及神經元組成的、包括突觸在內的通路之中的。也可能與蛋白質的合成有關。
丘腦：感覺整合中心
網狀激活係統：在丘腦、中腦、延髓和腦橋的深部，有由神經細胞體和纖維組成的一個很複雜的神經網。無論是傳入大腦的感覺通路，還是從大腦傳出的運動通路，神經纖維都進入網狀激活係統和這一係統的神經元形成突觸。該係統的神經元是非特異的，同一神經元對多種信息，如痛、廳、視等都能發生反應。似乎這一係統的作用是“隨時警惕”“發警報”，或者說起著“鬧鍾”的作用，使我們隨時處於清醒狀態。
除了對高層中樞的喚醒或稱激活的作用外，還有分辨、調節各種刺激的功能。對外界傳入的聲音、視覺、本體感覺等大量、繁多的信息，進行整理、篩選，使某些刺激加強，而另一些刺激受到抑製，也就是引起注意的物質基礎所在。對傳出的運動衝動，也同樣進行加工整理，強化某些衝動，結果是這些肌肉收縮加強，抑製另一些衝動。
下丘腦：位於丘腦下部，內髒機能的重要控製中心。刺激不同部位可引起饑餓、口渴、冷、熱、冷同等感覺。此外還有調節體溫、控製喜、怒、哀、樂等情緒的功能，還有分泌激素，如催產素、升壓素等，與內分泌係統的功能十分密切。睡眠與清醒的控製。
邊緣係統：腦橋前部、大腦和丘腦的邊緣部分（海馬體和杏仁體），也有控製情緒的功能。不是解剖學單位，隻是一個有一定功能的部分。它的神經元將下丘腦和大腦皮層聯係起來，其活動也是與情緒，如激動、歡快、鬱悶、性行為、生物節律等有關。
海馬體等，與記憶、包括短期的記憶和長期的記憶的建立有關。
中腦：對於魚類和兩棲類，中腦很重要，由感覺整合和發布指令，控製運動的功能。
小腦：包括一個中央部分和左右2個半球。表麵是灰質，其下是白質。功能主要是調節各肌肉的活動，以保持機體身體的正常姿勢。與運動協調有關。語言、舞蹈、體操等。醉酒。
腦橋：聯係和整合的環節，呼吸中樞
延髓：和脊髓相連。十分重要，活命中樞，是維持內穩態的中要求器官。許多維持生命的必要反射都通過延髓來實現。呼吸、心搏、吞咽、咳嗽、噴嚏、嘔吐。第四腦室。
===========（2）周圍神經係統
從腦和脊髓伸出成對的腦神經和脊神經，使身體各處的感受器和中樞神經係統聯係起來。神經元的細胞體一般位於中樞神經係統或脊髓外麵的脊神經節（感覺神經元的細胞體）
1、腦神經
12對，主要分布在頭部的感官、肌肉和腺體。由感覺神經纖維組成：嗅1，視2，聽8；由感覺神經纖維和運動神經纖維混合組成：三叉5、感覺分布在牙齒和顏麵皮膚，運動分布在咀嚼肌，迷走10，分布在大動脈、心、肺、胃、食管等器官，是副交感神經係統的重要部分；由運動神經纖維組成：動眼3、滑車4、外展6、
2、脊神經：即含有感覺神經纖維又含運動神經纖維的混合神經。供31對，順序規律地分配到身體一定部位的感受器和效應器，有明顯的節段性。
===========（3）自主神經係統
分配到心、肺、消化管及其它髒器的神經，分為交感神經和付交感神經，調節體內環境條件，如血壓、心率、體溫等，使之保持穩定。也是一種周圍神經係統，分布在髒器。隻有傳出神經。
特點：
不受意誌的控製，心跳、腸蠕動等。每一髒器同時接受交感和副交感兩套神經係統，兩者的作用是相反的，一個使器官的活動增強，另一個使器官的活動減弱。在結構上，傳出神經含有兩個神經元，一個位於腦或脊髓（節前神經元），另一個神經元的細胞體位於神經節中，以樹突與節前神經元的軸突形成突觸。
5、感受器與效應器
神經係統傳導來自感受器的信息至中樞（腦、脊髓），經過計算後，再由中樞發出指令至效應器，使生物體發生相應的反應。
感受器：接受外界和體內刺激的器官，包括感覺細胞和附屬結構。
效應器：接受神經中樞的指令對刺激發出反應的器官
神經係統、感受器、效應器、再加上內分泌係統的共同行動保證了生物體的內穩態。單細胞生物的整個身體既是感受器，又是效應器，能接受光、熱、電、化學等刺激而發生反應。多細胞動物有專門的感覺細胞和由感覺細胞構成的各種感覺器官，接受不同的刺激。
感受器的一般特性
1、感受器的適宜刺激
是指對感受器最為敏感，其所需強度較小的刺激。例如光感受器：370~740nm，聲16~20000Hz機械振動波。一般，感受器的結構和機能分化愈高，其敏感性和特殊性也明顯，有利於集體對刺激走出精確的反應。
2、感覺閾值
閾強度：能引起感覺的最小刺激強度，低於不能引起感覺。刺激強度外，還需要一定的刺激持續時間，或麵積（皮膚的觸覺）。
3、感受器的換能作用
感受器將刺激能量轉變為感覺神經元上的動作電位的作用換能作用。每一種感受器看作是一個特殊的生物換能器。光能、機械能、聲能、化學能——電能。發生器電位或感受器電位，與刺激強度和持續時間成比例，二傳入神經元的動作電位的頻率又與發生器電位成比例。
4、感受器的適應
當恒定強度的刺激持續作用於感受器時，傳入衝動的頻率逐漸減少。
感受器
1、觸壓感受器：指尖、口唇、**等部位的皮膚中，裸露的神經末梢、觸覺小體（觸覺感受器）、環層小體（深部壓力感受器）
2、本體感受器：肌肉、腱、關節的張力和運動肌梭
3、熱感受器：皮膚、舌
4、平衡和聽覺耳蝸內的毛細胞、前庭器（半規管）
5、視覺和光感受器視錐細胞（顏色）、視杆細胞（暗視）
6、化學感受器：味覺和嗅覺（味蕾、嗅覺細胞）
效應器
1、肌肉與肌肉收縮
骨骼肌、皮膚肌、神經肌肉接頭
骨骼肌結構（運動終板）
運動單位：一個神經元和它所支配的肌纖維組成
肌肉收縮（單肌收縮)
過程：潛伏期、收縮期、舒張期
收縮的總和：第二個動作電位在第一個反應完成之前被觸發，張力的增加可以疊加，而形成一個較大的反應。時間性總和空間性總和
強直收縮：速率足夠的快，單收縮變得模糊，肌肉張力達到最大
肌緊張：身體的許多肌肉，常常維持一個低水平的張力。
肌肉的收縮機製
骨骼肌纖維的超微結構、肌肉收縮的過程、肌肉收縮需要Ca的參與、肌肉收縮是個耗能的過程、快收縮和慢收縮（保持動物正常姿勢）
2、色素反應、生物發光等其他
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