發熱患者不宜吃雞蛋 雞蛋營養豐富，很多人生病或體虛時都喜歡多吃雞蛋，認為這樣能夠補身子。不過，需要提醒的是，發熱患者不宜吃雞蛋，因為這樣做無異於“火上澆油”。 雞蛋是一種高蛋白食品，人體對雞蛋的吸收效率很高，能夠達到99%以上。人吃了雞蛋之後，雞蛋中的純蛋白質物質會產生出大量的熱量，而對於本來就在發熱的患者來說，這種熱量則會是一種負擔和危害。 ⊙溫馨提示 發熱時應少吃高熱量食物，多吃蔬菜和水果，多喝水。