1.海藻類食物
主要是指海帶、海菜等，含有十分豐富的礦物質，尤其是碘、鈣和鉀等，具有調節甲狀腺功能的作用，防止心髒病以及其他因肥胖而引起的種種病症。
2.豆類食物
主要是指黃豆、蠶豆等，含有人體所需的大量元素氮。此外，豆類食物還具有利尿、分解膽固醇的作用，有助於防止動脈硬化。
3.含維生素的食物
主要是指糙米、麥皮和麥芽，有促進新陳代謝的作用，使體內的鉀與鈉保持平衡，協助排尿，並有消除水腫和減肥的功能。
4.含蘋果酸的食物
主要由蘋果製成，可作為補充鉀的來源，並能刺激胃液分泌，幫助食物消化。常食之，能保證人體內水分平衡，促使內分泌互相平衡，防止脂肪積聚，有益健康。