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粉絲酸菜蒸娃娃菜（1 / 1）

★ 粉絲酸菜蒸娃娃菜

材料

娃娃菜400克，粉絲200克，酸菜80克，紅椒20克，蔥15克，鹽3克，生抽、蠔油各5毫升，紅油20毫升

做法

1 娃娃菜洗淨切四瓣，裝盤；粉絲泡發，置娃娃菜上；酸菜切末，置粉絲上；紅椒、蔥切末，撒在酸菜上。

2 剩餘材料一起調成調味汁，淋娃娃菜上。

3 將盤子置於蒸鍋中，蒸8分鍾即可。