品飲文化(1 / 1)

室飲,袁宏道《觴政·十五之飲飾》中概括為十六字“棐幾明窗,時花嘉木,冬幕夏蔭,繡裙藤席。”對室內飲酒環境布置作了十分簡潔的規定,體現出清雅古樸之趣。

卵飲,卵時相當於清晨五時至七時。卵酒,是人們偏好在清晨卵時空腹飲用的一種以飲時命名的酒。蘇東坡稱晨飲為“澆書”。白居易描述說“佛法讚醍醐,仙方誇沆瀣。未如卵時酒,神速功力倍。一杯置掌上,三咽入腹內;煦若春貫腸,喧如日炙背。豈獨支體觴?仍加誌氣大。當時遺形骸,竟日忘冠帶。似遊華胥國,疑反混元代。一性既完全,萬機皆破碎。”古人多稱“扶頭卵酒”,也說明卵酒對身體健康的佳處。然而,中國同時還有一句俗話“莫吃卵時酒,昏昏醉到酉;莫罵酉時妻,一夜受孤淒。”

夜飲,薑特立《夜飲》詩說“風高霜挾月,酒暖夜生春。一曲清歌罷,華胥有醉人。”夜飲別有一番風情。

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陸龜蒙夫婦善詩酒

陸龜蒙,字魯望。長洲(今屬江蘇)人。唐代文學家。曾任蘇州、湖州兩郡的從事。後隱居鬆江甫裏,自號江湖散人,甫裏先生,與皮日休齊名。有《甫裏集》。嗜酒,有《中酒賦》。《新唐書》卷196有傳。

他的夫人也善文辭,好飲酒,對勸戒酒者出口成章地作詩駁斥,算得上一對“詩酒雙侶”。

室飲,袁宏道《觴政·十五之飲飾》中概括為十六字“棐幾明窗,時花嘉木,冬幕夏蔭,繡裙藤席。”對室內飲酒環境布置作了十分簡潔的規定,體現出清雅古樸之趣。

卵飲,卵時相當於清晨五時至七時。卵酒,是人們偏好在清晨卵時空腹飲用的一種以飲時命名的酒。蘇東坡稱晨飲為“澆書”。白居易描述說“佛法讚醍醐,仙方誇沆瀣。未如卵時酒,神速功力倍。一杯置掌上,三咽入腹內;煦若春貫腸,喧如日炙背。豈獨支體觴?仍加誌氣大。當時遺形骸,竟日忘冠帶。似遊華胥國,疑反混元代。一性既完全,萬機皆破碎。”古人多稱“扶頭卵酒”,也說明卵酒對身體健康的佳處。然而,中國同時還有一句俗話“莫吃卵時酒,昏昏醉到酉;莫罵酉時妻,一夜受孤淒。”

夜飲,薑特立《夜飲》詩說“風高霜挾月,酒暖夜生春。一曲清歌罷,華胥有醉人。”夜飲別有一番風情。

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陸龜蒙夫婦善詩酒

陸龜蒙,字魯望。長洲(今屬江蘇)人。唐代文學家。曾任蘇州、湖州兩郡的從事。後隱居鬆江甫裏,自號江湖散人,甫裏先生,與皮日休齊名。有《甫裏集》。嗜酒,有《中酒賦》。《新唐書》卷196有傳。

他的夫人也善文辭,好飲酒,對勸戒酒者出口成章地作詩駁斥,算得上一對“詩酒雙侶”。

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