2.芹菜
忌同醋食，否則易損齒。
3.香菜
（1）不可與一切補藥同食。
（2）忌白術、牡丹皮。
4.茄子
（1）忌與黑魚、蟹同食。
（2）老熟的茄子不宜食，易中毒。
5.蘿卜
（1）嚴禁與橘子同食，同食患甲狀腺腫。
（2）忌何首烏、地黃、人參。
6.胡蘿卜
不宜和某些果、菜同吃，如西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等。最好單獨吃或和肉類烹調。因胡蘿卜含有分解酶，可使其他果菜中的維生素喪失殆盡。
7.甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）
（1）不能與柿子同食，二者相聚會形成難溶性的硬塊即胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命。
（2）不宜與香蕉同食。
8.韭菜
（1）不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。
（2）不可與蜂蜜、牛肉同食。
9.茭白
不宜與豆腐同食，否則易形成結石。
10.小白菜
忌兔肉。
11.菠菜
忌韭菜。
12.蓴菜
忌與醋同食。
13.辣椒
忌與羊肝同食。
14.南瓜
忌與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣。
15.芥菜
忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。
16.竹筍
（1）不宜與豆腐同食，同食易生結石。
（2）不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹。
（3）不可與糖同食。
17.蕨菜
忌與黃豆、花生、毛豆等同食。
18.馬齒莧
忌鱉甲。
19.豆腐（豆漿）
（1）不要與牛奶同食。
（2）不要與菠菜同烹調。
（3）忌用豆漿衝雞蛋。
（4）忌與四環素同用。
（5）忌與茭白、竹筍同食。
20.木耳
（1）忌與雉雞、田螺、野鴨、鵪鶉肉同食。
（2）忌與四環素同服。
21.莧菜
不宜與菠菜、蕨粉同食。
22.苦菜
忌與蜜同食。
23.花生
忌與蕨菜同食。
24.山藥
忌與鯽魚、甘遂同食。
151.各種水果食用時的配伍有什麼禁忌
1.蘋果
不宜與海味同食（海味不宜與含有鞣酸的水果同食，否則易腹痛、惡心、嘔吐等）。
2.鴨梨
忌與鵝肉同食。
3.橘子
忌與蘿卜、牛奶同食。
4.柑子
忌與蟹同食。
5.山楂、石榴、木瓜、葡萄
（1）不宜與海鮮類、魚類同食。
（2）服人參者忌用。
（3）忌鐵器。
（4）忌和四環素同食。
6.桃子
忌與鱉肉、龜肉同食。
7.棗
（1）忌與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛。
（2）忌與蔥同食，否則令人髒腑不合，頭脹。
8.柿子
（1）忌與蟹、水獺肉同食，同食腹痛、大瀉。
（2）忌與紅薯、雞蛋同食。
9.香蕉
忌與白薯同食。
10.楊梅
忌與生蔥同食。
11.芒果
不可與大蒜等辛物同食。
12.銀杏（白果）
（1）嚴禁多吃。嬰兒吃10顆左右可致命，三五歲小兒吃30～40顆可致命。
（2）忌與魚同吃。
13.杏
不宜與小米同食，否則令人嘔瀉。
14.香瓜
忌與蟹、田螺、油餅同食。
15.菜瓜
忌與牛奶、奶酪、魚類同食，否則易生疾病。
152.各種穀物食用時的配伍有什麼禁忌
1.大米（粳米）
不可與馬肉、蒼耳同食，同食心痛。
2.小米（粟米）
（1）不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉。
（2）氣滯者忌用。
3.黃豆
（1）忌與豬血、蕨菜同食。
（2）服四環素時忌用。
4.綠豆
忌與狗肉、榧子同食。
5.黑豆
（1）忌與四環素同用。
（2）忌與厚樸、蓖麻子同用。
6.紅豆
（1）忌與米同煮，食之發口瘡。
（2）忌與羊肉同食。
（3）蛇咬傷，忌食百日。
（4）多尿者忌用。
153.各種蛋奶食用時的配伍有什麼禁忌
1.雞蛋
（1）忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成“柿結石”。
（2）民間有吃“毛蛋”之習，其實“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。
2.鴨蛋
忌與李子、桑椹、鱉肉同食。
3.牛奶
（1）牛奶中不宜放鈣粉。
（2）勿用牛奶衝雞蛋。
（3）不宜與巧克力、四環素同食。
154.各種肉類食用時的配伍有什麼禁忌
1.豬肉