小美女是這麼做的
1．把蛤蜊浸入鹽水中讓其吐盡沙泥，洗淨後瀝幹水。
2．鍋中放入蛤蜊、水、米酒，武火煮開後改文火稍煮。
3．加入榨菜碎末，用鹽、胡椒調味，撒上蔥花即可。
美麗大講堂
蛤蜊是良好的*食物，它含有大量礦物質鋅及銅，有助於胸部脂肪細胞吸收
營養。而且蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，想減
肥的人可以多吃。此外人們在食用蛤蜊後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除煩
惱症狀很有益。
愛心小提示
蛤蜊極富鮮味，烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免失去鮮味。蛤
蜊最好提前一天用水浸泡才能吐幹淨泥土。
不要食用未熟透的蛤蜊，以免傳染上肝炎等疾病，而且它體內的泥腸不宜食用。
選購蛤蜊時，可拿起輕敲，若為“砰砰”聲，則蛤蜊是死的；相反若為“咯咯”
較清脆的聲音，則是活的。
46．參芪玉米排骨湯凸顯女性特征
小美女美食坊
小美女所做的美食：參芪玉米排骨
小美女買來這些原料
黨參、黃芪各
錢，玉米
支，小排骨250
克，鹽
小匙
小美女是這麼做的
1．玉米洗淨，剁成小塊待用；排骨以熱水焯燙。
2．將上述材料和藥材放入鍋內以武火煮開後，再以文火燉煮40
分鍾，起鍋前
加入鹽調味。
美麗大講堂
黨參、黃芪都可補氣固元，與玉米、小排骨一起煲湯，不僅使湯鮮美甘甜，還
第二部分 第二章 魔鬼身材吃出來（5）
可以促進身體吸收玉米中所含的維生素E，促進造血功能和血液循環，從而維持荷
爾蒙的正常分泌，突顯女性天然發育的特征。
愛心小提示
我們所要用的玉米是鮮玉米，鮮玉米中含有的天然維生素
比幹玉米多。鮮玉
米是指具有特殊風味和品質的幼嫩玉米，也稱水果玉米。由於鮮食玉米食用部分為
未成熟的幼嫩果粒，采後呼吸代謝旺盛，糖分轉化快，且容易失水變質，所以不能
久放。
47．蓮子豐胸湯大而不垂
小美女美食坊
小美女所做的美食：人參蓮子
小美女買來這些原料
人參
克、蓮子（去芯）20克、冰糖10
克
小美女是這麼做的
將人參、蓮子和冰糖放入鍋中，加
碗水，燉
小時即可。
美麗大講堂
人參是名貴補藥，久服健身延年，有很大的醫療價值和經濟價值。它可補虛，
抗衰老和延年益壽，和蓮子一起食用對於豐胸頗有助益。
愛心小提示
關於人參的由來，有一個美麗的傳說。
相傳，很久之前，有兩兄弟在深秋時節進山去打獵。進山後，兄弟倆打了不少
野物。正當他們繼續追捕獵物時，天開始下雪，很快就大雪封山了。沒辦法，兩人
隻好躲進一個山洞，他們除了在山洞裏燒吃野物，還到洞旁邊挖些野生植物來充饑。
一天，他們發現一種外形很像人形的東西味道很甜，便挖了許多，當水果吃。不久，
他們發覺，這種東西雖然吃了渾身長勁兒，但是多吃會流鼻血。為此，他們每天隻
吃一點兒，不敢多吃。轉眼間冬去春來，冰雪消融，兄弟倆扛著許多獵物，高高興
興地回家了。
村裏的人見他們還活著，而且長得又白又胖，感到很奇怪，就問他們在山裏吃
了些什麼。他們簡單地介紹了自己的經曆，並把帶回來的幾枝植物根塊給大家看。
村民們一看，這東西很像人形，卻不知道它叫什麼名字，有個長者笑著說：“它長得
像人，你們兩兄弟又虧它相助才得以生還，就叫它‘人生’吧！”後來，人們又把“人
生”改叫“人參”了。
48．木瓜芝麻糖看得見的豐滿
小美女美食坊
小美女所做的美食：木瓜芝麻
小美女買來這些原料
黑芝麻250
克、麥芽糖200
克、木瓜
個
小美女是這麼做的
1．黑芝麻用文火幹炒到熟，並將炒熟的芝麻碾碎。
2．將麥芽糖加熱煮化，拌入芝麻中，冷卻後即成芝麻糖。
3．將木瓜去皮、去籽，切塊裝入碗中，將芝麻糖放在木瓜上。