我國傳統的產婦食品是多樣化的，除雞蛋外還有小米粥、芝麻、肉類、肉湯、魚蝦、水果和蔬菜等，這是符合營養要求的。
為什麼育齡婦女不宜多吃胡蘿卜?
胡蘿卜有"小人參"、"土人參"之美稱，特別在冬令進補時不可缺少。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素及多種維生素，比其他的蔬菜要多好幾倍。眾所周知，胡蘿卜素在人體內可以轉化。為維生素A，因而對人體是有益的。但欲生育的婦女若食用過多的胡蘿卜，則可能引起不育。因為婦女食用過多的胡蘿卜後，過多的胡蘿卜素會引起閉經並抑製卵巢的排卵功能，從而影響其生育能力。因此，欲生育的婦女不宜多吃胡蘿卜，也不宜多吃含胡蘿卜素較多的其他深綠色蔬菜，如菠菜、油菜、雪裏蕻等，更不宜多吃動物肝髒。
為什麼妊娠早期孕婦不宜多食動物肝髒?
動物肝髒營養豐富，含有多種微量元素及豐富的蛋白質。因此，不少人認為，妊娠早期孕婦應當多吃動物肝髒，以補充營養，有利於胎兒的生長發育。實際上，妊娠早期婦女過多地食用動物肝髒，會引起胎兒畸形。這是因為動物肝髒中含有豐富的維生素A，尤其是雞肝、牛肝、豬肝，每100克中所含維生素A的平均值為正常每日規定飲食量所需維生素A值的4～12倍。營養學家認為，早期妊娠孕婦吃動物肝髒引起胎兒畸形的原因是大劑量維生素A造成的。因此，妊娠早期孕婦應避免多吃動物肝髒及其他富含維生素A的食物。
為什麼孕婦不宜食山楂?
山楂味道較酸，因其果酸含量非常豐富，主要有山楂酸、枸櫞酸、酒石酸、蘋果酸等，具有消食化積的作用，特別是還含有極豐富的維生素C(每100克含90毫克)，營養較高。但並不是所有人都可享受這美味食物。多數婦女懷孕後有妊娠反應，愛吃酸甜食品，卻不宜食用山楂。研究表明，山楂對孕婦的子宮有收縮作用。如果孕婦食用較多的山楂食品，就可能會刺激子宮收縮，嚴重者甚至導致流產。因此，孕婦不宜食用山楂。但分娩後食用山楂可以治療滯血痛脹和腹痛，有助於產後子宮收縮和複舊，是治療產後惡露不下、促進子宮複舊的首選食物。 ?
為什麼孕婦不宜吃熱性香料調料?
大茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等熱性香料調料都不適合孕婦食用，否則對自己和胎兒的身體健康都有害無益。因為婦女在懷孕時，體溫會相應增高，腸道也較幹燥，而熱性香料性太熱且具有刺激性，不僅使人體發熱動火，而且很容易消耗腸道水分，使胃腸腺分泌減少，造成便秘或糞石梗阻。腸道發生秘結後，孕婦必然用力屏氣解便，這樣可能引起腹壓增大，壓迫子宮內的胎兒，造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良後果。
為什麼孕婦不宜多吃酸味食物?
孕婦在妊娠初期，常會出現惡心、嘔吐等妊娠反應，這是一種正常的現象。我國民間曆來有用酸味食物來緩解妊娠反應的做法。其實，孕婦吃酸味食物過多並不好，可能會對胎兒產生危害。
最新研究結果表明，過多的酸味食物或藥物如維生素c、阿司匹林等都是導致胎兒畸形的元凶之一。因為大量的酸味食物或西藥，可使孕婦體內pH值下降，容易引起疲乏無力，不僅使母體本身容易患疾病，而且還會影響胎兒的生長發育，嚴重者甚至可能導致胎兒畸形。因此，為了胎兒的健康和生長發育，孕婦不宜多吃酸味食物或酸性藥物。、， 冬令進補有哪些禁忌?