用半杯清水加入少量醋（水量的1br4），用軟布蘸此溶液擦拭木製家具，可使家具重現光澤。
小貼士
衣物沾染上血跡，若時間較長，可用10%的氨水或3%的雙氧水揩拭汙處，過一會兒，再用冷水強洗。如仍不幹淨，再用10%～15%的草酸溶液洗滌，最後用清水漂洗幹淨。
醋能清除異味
將白醋倒入敞口瓶或碗中，放入冰箱可除異味。用醋擦拭碗櫥，可除碗櫥異味。刷過油漆的房間，放上一碗醋可除異味。手或刀上沾了魚腥味，用少許醋搓擦，再用清水衝洗，即可除去腥味。將毛巾在醋溶液中浸濕後在房間中揮動，可以消除房間裏的煙氣。
醋能使衣物衣飾更有光澤
洗滌綢緞等絲織物時，在最後漂洗時，水中加點醋，可使織物保持原有光澤。洗圍巾時加點醋，可恢複圍巾的柔軟光澤。絲襪在加醋的溫水中浸過後可使襪子不易破損，延長穿著時間，還有除臭味的作用。衣服上的折線或褲子臀部的亮斑，在熨處噴些醋或鋪上一塊浸過醋的濕布即可熨好。
切菜時手上抹點醋不發黃
切菜前在手上抹點醋，手指不會因染菜跡而發黃。
醋能防指甲油脫落
塗指甲油前，先用醋將指甲擦幹淨，待指甲幹後再塗指甲油，指甲油就不容易脫落。
白醋能保養家具
用白醋和熱水以1∶1的比例相混合來輕輕擦抹家具表麵汙漬，如果汙漬較難清除，可以讓醋水稍微停留在汙跡表麵上，然後再用一塊軟布用力擦。因為醋酸能軟化汙垢使之脫離家具表麵。這種方法適用於紅木家具的保養，以及其他被油墨跡等汙染後的家具清潔。
醋可除去魚腥味
刮魚鱗前，先用醋塗抹一遍，或在加醋的水裏浸泡2小時（活魚泡後再剖殺），魚鱗就很容易刮幹淨。將整理好的魚放入冷水中，再加點醋和胡椒粉漬一下再烹煮，可除去魚腥味。
醋可防止食物氧化
切開土豆、茄子、蓮藕拌點醋，可抑製其氧化變黑。削過皮的蘋果、梨接觸空氣後會發生氧化變成褐色，用醋水洗一下，可保持原有色澤。烹煮土豆時加點醋，能有效地分解土豆中的毒素，避免中毒，烹出的土豆顏色潔白，鬆軟可口，同時也可避免土豆被燒焦。
醋能清除廚房油汙和鏽斑
廚房中的用具如果沾染上油垢，用醋水擦洗可使其恢複原來麵貌。
小貼士
夏天出汗多，衣衫的汗漬味，洗也不易除去。如果在洗滌時往清水裏滴幾滴醋（醋精更好），然後漂洗兩遍，即可除去這種汗漬味。
醋能使毛筆字不褪色
寫毛筆字時，用醋代水研墨，寫出來的字，不僅光澤好，也不容易褪色。
醋能洗掉瀝青
手、足沾上瀝青，可用醋擦洗掉。
燉肉加醋有營養
燉肉或排骨時加點醋，可去異味，增鮮味，而且易熟易爛，同時可使骨頭中的鈣質、磷質得到溶解，增加湯的營養。
醋能使玻璃製品更光亮
玻璃有灰塵或油漆點，可用布蘸點醋擦拭，容易擦淨擦亮。
在眼鏡片上滴點醋，再用軟布擦拭，不僅不傷鏡片，還會使鏡片潔淨明亮。
小貼士
插鮮花時，先將花的根部在醋裏浸泡再放入花瓶中，可延長花的開放時間。
生薑能消除口腔水泡
吃東西時，嘴內起了水泡，這時可取一塊生薑放進口內咀嚼，水泡即慢慢消除。
生薑能去血跡
衣服上有血跡，可以用生薑塊擦血汙部分，然後再用冷水擦洗，即可不留痕跡。
小貼士
將冷凍的肉類、禽類、海味河鮮在加熱前先用薑汁浸漬，可起到“返鮮”作用。保存鹹肉、鹹魚時，在其上麵撒些薑末，可防止變味。在醃菜上麵加入一些洗淨切碎的薑末，再將缸密封3～5天，即可去除白醭。
生薑能使食物更鮮美
燉雞、鴨、魚、肉時，放些薑塊同燉；或做魚丸、肉丸、蝦丸，加入薑汁同烹，不僅肉味醇香，還能去腥解膻，增色添鮮。煮飯時，取一小塊薑放進鍋裏同煮，不僅飯香好吃，還可保持飯放置兩天而無酸味。做菜時，用薑末與糖、醋對汁烹調或涼拌，可使菜肴產生特殊的酸甜味。
生薑能促進頭發生長
因病脫發者，可以用生薑烤熱後切片擦塗頭頂，能促進頭發生長。
生薑能治凍瘡
手足凍傷後，用薑片摩擦患部，可活血化淤，促進血液循環，使凍傷盡早愈合。
生薑治牙痛
當發生牙痛時，可取生薑一片，咬在牙痛處，即能緩解。如有必要，重複使用更好。用生薑治關節疼痛：口服適量生薑，或用生薑汁擦患處，均能使關節活動改善，疼痛明顯減輕，腫脹與僵硬症狀減少，且無不良反應。
小貼士
生薑搗爛敷在肚臍上，可以防止暈車、暈船。乘飛機發生頭暈目眩、惡心嘔吐等症狀，可在出發前口嚼生薑服下，而後再口含一塊水果糖即可。
夏季用生薑可對付空調症
經常處在空調環境中，由於室內室外溫差太大，所以很容易外感風寒。如果能及時吃上幾片生薑或者喝上一碗紅糖薑湯，將有助於驅寒解表，或者用薑湯泡足亦可收到很好的療效。
辣椒能去竹筍澀味
竹筍連皮放在淘米水中，加進一個紅辣椒，用中火煮好後，讓其自然冷卻，再取出用冷水衝洗、剝皮，可除去澀味。