莧菜瘦肉湯(1 / 1)

莧菜瘦肉湯

原料:莧菜250克,瘦肉60克,鹽少許。

製法:

將瘦肉洗淨切片,莧菜洗淨切段。用3碗水煮滾,然後放入莧菜和瘦肉,加少許油,片刻後再加鹽調味即可。