2.胃下垂多見於消耗性疾病者,這類人體質較弱,故應適當多吃一些富含蛋白質的易消化食物,如雞肉、魚類、裏脊肉、牛奶、奶酪、豆奶、豆腐等,以增強體質。高能量、高蛋白、高脂肪食品可適當多於蔬菜水果,以求增加腹部脂肪積累而上托胃體。胃下垂者應少吃較硬和油膩類食物,如牛排、炸豬排、蠶豆及肥肉等,禁喝咖啡及含咖啡因的飲料,其中不僅包括可可類,也包括各種茶類飲料。
闌尾炎
闌尾炎分為急性闌尾炎和慢性闌尾炎兩種。急性闌尾炎是最常見的外科急症,為闌尾的急性細菌性感染。慢性闌尾炎是指闌尾慢性炎症變化所致的症狀與體征,可發生在急性闌尾炎經非手術療法治療後,或闌尾周圍粘連,管腔因淋巴組織增生、結核或腫瘤阻塞所致。
●主要症狀
〔急性闌尾炎〕
1.腹痛初起常在上腹部或臍周,後轉移並固定於右下腹;可伴惡心或嘔吐少量胃內容物。
2.有便秘或輕度腹瀉,大便無膿血,無裏急後重及下墜感。
3.輕度發熱,一般不超過38℃,如已穿孔形成膿腫或腹膜炎時可高熱。
4.右下腹有局限性壓痛、反跳痛,局部肌肉有抵抗或肌緊張。擠壓左下腹可能引起右下腹痛;如已形成闌尾膿腫,可摸到包塊;腸鳴音可正常。
5.小兒闌尾炎穿孔較快,常伴腹瀉。發病前有驅蛔病者應考慮闌尾蛔蟲;有陣發性絞痛,右下腹肌緊張和壓痛,時輕時重。
6.妊娠中期、晚期發生闌尾炎時,壓痛點較高,應注意區別壓痛部與子宮的關係,如闌尾位於子宮後方,通常沒有腹部壓痛及肌緊張,後腰部會有壓痛感。
〔慢性闌尾炎〕
1.既往有典型急性闌尾炎史,經非手術療法治療有好轉。
2.右下腹局限的、固定的有壓痛點。
3.應排除回盲部其他的病變。
●推薦食療方
綠豆粉蒸薯排紅薯150克洗淨,切塊;豬肉排骨150克洗淨,剁成節;綠豆50克淘洗幹淨,瀝幹,小火炒香後磨成粗粉;三者共置於大盤中,與適量的五香豆瓣醬(剁細)、鹽、薑末、胡椒和味精充分拌勻後盛於蒸碗中,蓋好後蒸至熟透(高壓鍋隻需15~20分鍾)即取出,去蓋,放入適量蒜泥和蔥花即可。疼痛明顯者可撒花椒麵5克,空腹或佐餐食用,每日服1~2劑。本品有清熱解毒、抗菌消炎、潤腸通便、攻補兼施的功效。適用於慢性闌尾炎、胃腸炎或術後康複期者。
獨蒜烏魚烏魚一尾(約750克)剖腹去鱗、鰓、內髒後洗淨,兩麵各劃5刀,抹上鹽;獨蒜150克剝去外皮,洗淨;適量冬筍、火腿切丁備用。菜子油約50毫升,豬油約10克在炒鍋內燒至七成熱時,將烏魚炸兩麵各約1分鍾,呈微黃色時出鍋;下獨蒜炸熟;再下冬筍、薑片、蔥節、鹽、料酒、醬油、白糖微炒出香味,加雞湯燒沸,加入烏魚、獨蒜,改用小火燒半小時入味;將魚裝盤,汁留鍋內勾芡收汁,淋上香油,澆在魚上,獨蒜均勻擺放魚周圍即可。
2.胃下垂多見於消耗性疾病者,這類人體質較弱,故應適當多吃一些富含蛋白質的易消化食物,如雞肉、魚類、裏脊肉、牛奶、奶酪、豆奶、豆腐等,以增強體質。高能量、高蛋白、高脂肪食品可適當多於蔬菜水果,以求增加腹部脂肪積累而上托胃體。胃下垂者應少吃較硬和油膩類食物,如牛排、炸豬排、蠶豆及肥肉等,禁喝咖啡及含咖啡因的飲料,其中不僅包括可可類,也包括各種茶類飲料。
闌尾炎
闌尾炎分為急性闌尾炎和慢性闌尾炎兩種。急性闌尾炎是最常見的外科急症,為闌尾的急性細菌性感染。慢性闌尾炎是指闌尾慢性炎症變化所致的症狀與體征,可發生在急性闌尾炎經非手術療法治療後,或闌尾周圍粘連,管腔因淋巴組織增生、結核或腫瘤阻塞所致。
●主要症狀
〔急性闌尾炎〕
1.腹痛初起常在上腹部或臍周,後轉移並固定於右下腹;可伴惡心或嘔吐少量胃內容物。
2.有便秘或輕度腹瀉,大便無膿血,無裏急後重及下墜感。
3.輕度發熱,一般不超過38℃,如已穿孔形成膿腫或腹膜炎時可高熱。
4.右下腹有局限性壓痛、反跳痛,局部肌肉有抵抗或肌緊張。擠壓左下腹可能引起右下腹痛;如已形成闌尾膿腫,可摸到包塊;腸鳴音可正常。
5.小兒闌尾炎穿孔較快,常伴腹瀉。發病前有驅蛔病者應考慮闌尾蛔蟲;有陣發性絞痛,右下腹肌緊張和壓痛,時輕時重。
6.妊娠中期、晚期發生闌尾炎時,壓痛點較高,應注意區別壓痛部與子宮的關係,如闌尾位於子宮後方,通常沒有腹部壓痛及肌緊張,後腰部會有壓痛感。
〔慢性闌尾炎〕
1.既往有典型急性闌尾炎史,經非手術療法治療有好轉。
2.右下腹局限的、固定的有壓痛點。
3.應排除回盲部其他的病變。
●推薦食療方
綠豆粉蒸薯排紅薯150克洗淨,切塊;豬肉排骨150克洗淨,剁成節;綠豆50克淘洗幹淨,瀝幹,小火炒香後磨成粗粉;三者共置於大盤中,與適量的五香豆瓣醬(剁細)、鹽、薑末、胡椒和味精充分拌勻後盛於蒸碗中,蓋好後蒸至熟透(高壓鍋隻需15~20分鍾)即取出,去蓋,放入適量蒜泥和蔥花即可。疼痛明顯者可撒花椒麵5克,空腹或佐餐食用,每日服1~2劑。本品有清熱解毒、抗菌消炎、潤腸通便、攻補兼施的功效。適用於慢性闌尾炎、胃腸炎或術後康複期者。
獨蒜烏魚烏魚一尾(約750克)剖腹去鱗、鰓、內髒後洗淨,兩麵各劃5刀,抹上鹽;獨蒜150克剝去外皮,洗淨;適量冬筍、火腿切丁備用。菜子油約50毫升,豬油約10克在炒鍋內燒至七成熱時,將烏魚炸兩麵各約1分鍾,呈微黃色時出鍋;下獨蒜炸熟;再下冬筍、薑片、蔥節、鹽、料酒、醬油、白糖微炒出香味,加雞湯燒沸,加入烏魚、獨蒜,改用小火燒半小時入味;將魚裝盤,汁留鍋內勾芡收汁,淋上香油,澆在魚上,獨蒜均勻擺放魚周圍即可。