酒渣鼻是一種發生於鼻、麵中部，以紅斑、丘疹及毛細血管擴張為主要表現的慢性疾病。進食辛辣食物、外界溫度突變，感情衝動及月經期間加重。中醫稱之為鼻赤、赤鼻、齇鼻瘡、鼻準紅、酒齇、紅鼻子、酒糟鼻等。
本病的臨床表現為：1、紅斑期：先為鼻部潮紅，以後累及額部、頰部等顏麵部位，對稱發生，紅斑初為暫時性，以後逐漸轉為持久性淺表毛細血管擴張、毛囊擴大、皮脂溢出等。2、丘疹膿皰期：在第一期基礎上成批發生針頭至綠豆大小的紅色丘疹、膿皰、結節，鼻部、麵頰部的毛囊口擴大明顯。皮疹時輕時重、此伏彼起，可數年或更久。3、鼻贅期：鼻部形成紫紅色結節狀突起，皮膚凹凸不平，毛細血管顯著擴張，致使鼻尖、鼻翼肥大，形成鼻贅。
（一）內治方
【方一】驗方一
【來源】《奇難雜症》
【組成】水牛角30克（先煎），生地黃30克，赤芍18克，丹參18克，野菊花30克，金銀花18克，紫花地丁30克，黃連6克。
【功效】清熱涼血，化瘀解毒。
【用法】水煎服，日1劑。
【方二】驗方二
【來源】《奇難雜症》
【組成】大黃18克（後下），枳實15克，水牛角30克（先煎），生地黃30克，黃連6克，赤芍18克，丹參18克，金銀花18克，紫花地丁30克。
【功效】清熱涼血，化瘀解毒。
【用法】水煎服，日1劑。
【備注】便通去大黃。
【方三】驗方三
【來源】《奇難雜症》
【組成】玄參18克，赤芍18克，生地黃18克，牡丹皮12克，水牛角30克（先煎），金銀花18克，蒲公英30克，連翹12克，土茯苓30克。
【功效】養陰清熱，涼血化瘀。
【用法】水煎服，日1劑。
【方四】驗方四
【來源】《妙方神醫》
【組成】荊芥穗4克，防風、杏仁、白僵蠶、白蒺藜、甘草各1克，黃芩6克，茶葉一撮。
【功效】清熱涼血，發表祛風理血。
【用法】水煎服，日1劑。
【方五】驗方五
【來源】《妙方神醫》
【組成】當歸、川芎、赤芍、生地黃、酒炒黃芩、牡丹皮、紅花、桑白皮各3克，生甘草1克，生薑2片。
【功效】清熱涼血，活血化瘀。
【用法】水煎調五靈脂末3克，飯後服。
【方六】驗方六
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】生地黃30克，赤芍、玄參、當歸、川芎、黃芩、生山梔子、白花蛇舌草、虎杖、土大黃、苦參各10克。
【功效】涼血清熱解毒。
【用法】水煎服，日1劑。
【方七】驗方七
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】黃芪30克，肉桂6克，當歸、熟地黃、白術各12克，茯苓、甘草、赤芍、川芎各10克。
【功效】補氣固表，利水退腫，引火歸原。
【用法】水煎服，日1劑。
【方八】驗方八
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】桃仁、牡丹皮、淩霄花、紅花各6克，當歸尾9克，赤芍、生地黃各12克，酒大黃、升麻各3克。
【功效】活血祛瘀，涼血解毒。
【用法】水煎服，日1劑。
【方九】驗方九
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】淩霄花，山梔子各等份。
【功效】破瘀通經，涼血祛風。
【用法】共研粗末，每服10克，水煎服。
【方十】驗方十
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】金銀花、蒲公英各15克，虎杖、山楂各12克，炒枳殼、酒大黃各10克。
【功效】清熱解毒，活血祛瘀。
【用法】水煎服，日1劑。
【方十一】驗方十一
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】升麻、牡丹皮、生地黃、大黃各4.5克，黃連、當歸、葛根各3克，生甘草、白芍各2克，薄荷1.5克，紅小豆麵一撮。
【功效】涼血清熱，益氣養陰。
【用法】水煎服，日1劑。
【方十二】驗方十二
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】生地黃、杭白芍、川芎、當歸、陳皮、紅花、黃芩各等份。
【功效】養血活血，涼血養陰。
【用法】水煎，入好酒數滴，調炒五靈脂末服。
【方十三】驗方十三
【來源】《常見病飲食調理與偏方施治》
【組成】當歸9克，桃仁9克，白茅根15克，白糖適量。
【功效】活血化瘀，清熱涼血。
【製法】先將前三味藥加水3碗煎汁1碗，調入白糖飲服。
【用法】每日1劑，連用10～12日。
【方十四】驗方十四
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】苦參200克，當歸100克。
【功效】清熱燥濕，養血補血。
【用法】上藥研細末，用酒糊丸，如梧桐子大，每服70～80丸，食後熱茶下。
【方十五】驗方十五
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】枇杷葉240克，黃芩、天花粉各120克，甘草30克。
【功效】清肺和胃，降氣化痰，涼血解毒。
【用法】共為末，新安酒跌丸桐子大，每服4.5克，日2次。
【方十六】驗方十六
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】大黃30克，黃連、黃芩各15克。
【功效】清熱解毒。
【用法】上為末，每服6克，蜜水調下。
【方十七】驗方十七
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】橘子核3克，胡桃肉1個。
【功效】行氣寬中，燥濕化痰，益氣養血。
【用法】橘子核炒後研末，研胡桃肉，同以酒調服。
【方十八】驗方十八
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】側柏葉、人參、荊芥穗各等份。
【功效】涼血祛濕，益氣生津，祛風解表。
【用法】上藥研細末，每服9克，飛羅麵6克，空心涼水送下。
【方十九】驗方十九
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】山茶花、黃芩、胡麻仁、山梔子、葛花、苦參、甘草各60克，薄荷90克，連翹、荊芥、芍藥、防風各30克。
【功效】疏散風熱，涼血解毒。
【用法】共為末，茶清調服9克。
【方二十】驗方二十
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】代赭石75克，防風、赤芍藥、地骨皮、何首烏、當歸、山梔子各60克，炙甘草30克。
【功效】平肝涼血，養陰清熱。
【用法】上藥研細末，每服2錢，溫酒調下。
【方二十一】天門冬側柏茶
【來源】《驗方治百病》
【組成】天門冬（去心）100克，側柏葉100克，茶葉（上等綠茶，雨前茶尤佳）100克。
【功效】滋陰潤燥，清肺降火，祛濕散毒。
【製法】先將以上3味各研為粗末，再將諸物混勻，裝瓶備用。
【用法】每次取上藥6～9克，用紗布包裹後濃煎，俟溫後飲之，每天煎服5～7次，30天為1個療程。
【備注】上方煎煮後可將藥渣留之，晚上臨臥前將藥渣敷於鼻上，外用紗布蓋之，膠布固定，晨起去之。
【方二十二】加味養陰清熱湯
【來源】《新編千家妙方》
【組成】玄參12克，生地黃15克，白花蛇舌草30克，黃芩9克，生石膏12克，製大黃9克，側柏葉12克，生山楂12克，桑白皮9克。
【功效】養陰清熱。
【用法】水煎服，日1劑。
【方二十三】黃芩清肺飲加減
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】川芎、赤芍、當歸、防風、黃芩、山梔子各9克，生地黃、天花粉、連翹各15克，紅花、薄荷、大黃各6克。
【功效】清肺胃積熱，解氣血凝滯。
【用法】水煎服，日1劑。
【方二十四】涼血四物湯加減
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】生地黃、白茅根各20克，當歸、川芎、陳皮、黃芩、桃仁、梔子各10克，紅花、甘草各6克。
【功效】涼血清熱，和營祛瘀。
【用法】水煎服，日1劑。
【方二十五】清肺飲加減
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】生石膏30克，知母、枇把葉、桑白皮各15克，黨參、甘草、黃柏、黃芩、益母草各9克。
【功效】清肺胃積熱。
【用法】水煎服，日1劑。
【方二十六】疏肝活血湯加減
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】柴胡、薄荷、黃芩、梔子、當歸尾、赤芍、紅花、三棱、莪術、陳皮各10克，甘草6克。
【功效】疏肝清熱，活血化瘀。
【用法】水煎服，日1劑。
【方二十七】消毒飲加減
【來源】《頭麵皮膚病診療選方大全》
【組成】金銀花、連翹、蒲公英、紫花地丁各15克，野菊花、山梔子、黃芩各9克。
【功效】清熱解毒。
【用法】水煎服，日1劑。
【方二十八】通竅活血湯加減一