“元青花大批存在於固定的地點,全世界隻有幾處,而且沒有分散過,首推的就是土耳其的拖布卡帕皇宮,距今已經550多年。”
“第二個收藏比較多的是伊朗的阿克比爾寺,有32件,而且沒有被拆散過,這不是一個偶然。”
老爺子回憶道:“品質最好的元青花就收藏在拖布卡帕皇宮,從來不公開展覽,皇宮一直在修繕,收入庫中秘藏。當年我為去看元青花費盡周折。”
“在土耳其整整呆了一周,經過艱難險阻,最終才看到元青花。本著一種朝拜心情去,尤其打開後宮的時候,一個人靜靜坐下,親人仿佛正向我走來。”
蘇淵從老爺子臉上讀出一種幸福和不舍,感同身受,其實華夏瓷器含蓄內斂,溫文爾雅,充滿傳統士大夫文化的韻味。
而元青花的紋飾極其繁複,色彩為藍白二色,這與漢唐以來的文化不符。而且器型碩大,開創瓷器新紀元。
這無疑是與元代海內外交流頻繁,東亞與中東文化傳播有關,很多瓷器帶有明顯的中東當地宗教色彩。
尤其是裝飾藝術,深受當地美學和教理影響,崇尚繁密,不喜空白,構圖嚴謹,具有抽象,規整,均衡的審美傾向。
主題為植物,幾何紋飾和阿拉伯書法,紋飾有纏枝紋,連珠紋,變形蓮瓣紋,菱形開光,同心圓等。
很多大碗大盤的尺寸達到40厘米以上,有些瓷器達到史無前例的70厘米高,完全是為滿足中東地區席地而坐,共同聚餐的習慣而製。
藍色更是元代以前的瓷器不可能出現,我們崇尚紅色和黃色。紅色是生命,黃色是根本。
藍色,尤其是青花之藍在過去文化審美中過去從未占有一席,甚至長久以來視藍為不吉。佛經中惡鬼稱之藍婆,古代鄉試用藍筆處分,稱之藍單;傳說中有藍蛇,其首含毒稱之藍藥,藥人即死。
可以說元青花是中東土豪最夢寐以求的極品,皇室身份的象征,有錢都買不到!
足足三個多小時,蘇淵心滿意足,仿佛有種吃撐了的感覺。每件都是國寶重器,背後不但蘊含高深工藝,還有深厚曆史底蘊,如同滿漢全席,令人癡迷。
回到作坊,花一天時間記錄整理,各種工藝了然於胸,徹底對青花瓷深刻領悟,開始動手實踐。
將早就磨細的濕料放在大碗中,比例約為三分之一,用湯匙將料攪散,然後用開水對料衝泡。同時用湯匙不停的攪動,直至水麵泛起泡沫為止。
待其沉澱後,撇去上麵的清水,才能分碗調製水色。拿出茶水,這是景德鎮代代相傳的秘方,分碗時不但要注意根據所需控製料量的多少,如果對入適量的茶水,攪拌均勻,可以有效防止生水。
所謂生水,是分水中出現的一種現象,即在分水時料與水不融合,水料分體,影響青花發色和裝飾的表現力。茶水不能太濃,否則茶葉中的膠汁會生涎,使料結塊,影響分水質量。