第4節(3 / 3)

好吧,其實她是擔心黃蓉因為她這隻蝴蝶翅膀,變成一個很糟糕的人。平時以盡可能的離她遠點,就是不想影晌劇情的正當運轉,誰知黃藥師的突然離島!讓一切向一個她不願意看到的方向發展了。

現在唯有順其自然,認真教導黃蓉了!假裝得意的看看自己寫的字,在看看黃蓉寫的,嘲笑道:“寫得真醜!”

黃蓉聞言,不服氣的搶過琴音寫的字,仔細一看,小臉頓時垮了下去,猛的將字扔回給琴音,回到自己的位子上,拿過一張沒有寫過的紙,又認真的寫了起來,邊寫還不忘邊瞪了琴音一眼道:“我一定會比你寫得好的!哼!”

琴音鬆了口氣,心想;怎麼說她也是個孩子,等會做點好吃的哄哄她好了!

琴音寫完的時候,離吃中飯的時間還有好一會兒,便囑咐了黃蓉幾句,去了廚房。來到廚房的時候,啞仆正剛把飯煮上,正在準備菜。琴音揮揮手將啞仆趕了出去,表示今天的午飯交給她。啞仆‘啊啊’兩聲,恭敬的退了出去!

先選好兩人份的菜(啞仆們不跟他們一起吃),才想起來島上還有個老頑童,心中起了好奇之心,以前顧忌黃藥師,不敢去找老頑童,現在黃藥師不在,不如去找老頑童耍耍!看書的時候,可是很喜歡老頑童的。於是,又多準備了一個大人份的菜。打算等會親自給老頑童送去。

先做湯,考慮到湯不易冷,燉得時間卻比較長。想到湯她就想吃西紅柿了,可惜這個時代沒有,哎!也隻能想想了!將啞仆們早就泡好的腔骨取出,看來他們原本也準備用腔骨燉湯,將腔骨洗幹淨,加上清水,置於沙鍋放在火上開始燉,在沒有鍾表的年代時間隻能憑經驗推算,雖說有沙漏,但廚房裏沒有放。

將豆腐和白菜切塊,放在一邊。做好這一切的。她打算做涼菜,等時間到了,在來完成湯的後續製作。宋朝的生鮮蔬菜雖然沒有後世那麼豐富,但也已經有不少了。

取出兩根黃瓜,這還是到了這邊看書才知道的,黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的,稱為胡瓜,五胡十六國時後趙皇帝石勒忌諱“胡”字,漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”。

將黃去皮,切成絲,在將蒜切碎,倒在黃瓜上,打個雞蛋放在碗中,攪勻,在倒入鍋中,攪碎翻炒兩下起鍋,將碎雞蛋倒在黃瓜上,倒入醋、白糧和鹽。這就是一道了。

在島上生活最大的好處就是可以隨時取用海中的新鮮食材,比如蝦。她將大蝦去頭尾、去殼、去除腸泥剝成蝦仁,洗淨擦幹水分,用刀背拍成泥狀並剁碎,加入白酒、鹽攪拌均勻,在放入澱粉攪拌成蝦漿。

將雞蛋打入碗中,放入少許鹽攪拌成蛋液,放入鍋中以小火烘成蛋皮。取出海苔,說起來真是巧,昨天她一時興起,做了點海苔,還沒吃,現在正好用上。海苔在現代,超市可以直接買到,這裏就得自己做了。

其實海苔是一□零年朝鮮一個叫金如翼的人在光陽定居時在,發現當地人製作的特級海苔,不僅從海中取食方便,味道還鮮美,這才推廣出去的。

不過,她是穿越人士自然知道海苔。當初在現代學廚藝時,也正好聽老師講過海苔的製作方法,昨天試做了一下,還真成了。

在把蛋皮和海苔切成